Ингредиенты:
Консервированная горбуша или тунец-1 банка
1 луковица
200г.отварного риса
4 яйца,сваренных в крутую
100г.сыра
250г.майонеза
1 маленькая баночка маслин без косточек
1 красный болгарский перец
1 длинноплодный огурец
соль перец по вкусу
Порядок приготовления:
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком.На плоское
![](//i014.radikal.ru/0912/38/0e3f8390ce44.jpg)
![](//i047.radikal.ru/0912/b7/98479644038c.jpg)
блюдо выкладываем слоями,придав нужную форму(в моём случае-снегирь),каждый слой промазываем майонезом.Рыбу,тёртый
![](//s08.radikal.ru/i181/0912/d2/1fffd6ca208d.jpg)
![](//s54.radikal.ru/i145/0912/b6/abbf13485c3d.jpg)
желток,варёный рис,делаем разметки и начинаем
![](//i051.radikal.ru/0912/56/360c76793b03.jpg)
![](//s58.radikal.ru/i160/0912/45/3e4180a120f7.jpg)
украшать:голова,крыло,хвост-маслины,грудка-болгарский перец,остальное белок,из зелёного лука и огурца еловую веточку.