Готовим волшебный имбирный чай. Он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуд и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Также эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ,укрепляет иммунитета. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма. У него много полезных свойств, но главное — имбирный чай избавляет от постоянной сонливости и беспричинного недомогания!

Сон является одной из важнейших потребностей организма любого человека. Но случается так, что сонливость причиняет дискомфорт, человек находится в вялом и унылом состоянии и не способен нормально соображать и работать.    читать далее

Ройбуш, синий чай, курильский, парагвайский, египетский, падуб-матэ и др. разновидности чая в этой статье. Про связанный чай см. тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post260987175 секреты заварки чая тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post226789275

Белый чай - это драгоценность, с которой, Китайцы не спешат расставаться и на мировой рынок белый чай поступает в очень ограниченных количествах.

Некоторые исследователи считают, что первый, известный человеку чай, был белым. По легенде, известный земледелец, изучая новые растения, попробовал некоторые из них на вкус, и ему стало очень плохо. Он лег под дерево, с которого скатилась капелька сока прямо ему в рот, после чего белый чай проходит самую бережную, минимальную обработку. Чтобы остановить процесс ферментации листья подвергают в течение одной минуты обработке паром, а затем подсушивают, иногда просто на солнце. Очень часто чай обрабатывают непосредственно на месте сбора. 

Белый чай замедляет процессы старения в организме, способствует заживлению опухолей, язв(эффективен при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), выводит холестерин из организма и очищает кровь!

Для приготовления нам нужно:

- цукини 200г
- яблочный сок 125г
- сок лимонный 40г
- огурцы 150г
- сельдерей стебель 10г
- карри 1г

Приступаем к приготовлению:

Очистить цукини и огурец от кожуры, нарезать. Поместить в блендер сразу все ингредиенты и плотно закрыть крышку. Смешивать на малой скорости в течение 30 сек. На максимальной скорости еще 30 сек. до получения однородной массы.

Горячее «Спрятанные яйца»

Праздничный стол на Новый год 2016: рецепты с фото горячие блюда, нам так кажется, тоже могут подаваться как-то необычно. Интересной идеей является использовать фарш: это просто и быстро, а также этот продукт позволяет играть с подачей праздничного горячего.

Что нужно:
• Одно сырое яйцо;
• 0,5 кг фарша, лучше всего брать в равных пропорциях свинину и говядину;
• Картошка, луковица, три зубка чеснока;
• Несколько ломтиков бекона, соль и перец;
• 5-10 отваренных куриных или перепелиных яиц.

Прежде всего, нужно заняться фаршем. Для этого в мясо добавить натертую на мелкой терке картошку, луковицу и чеснок. Вбить яйцо, добавить мелко нарубленный бекон и все смешать, добавив специи.





Из фарша формировать шарик, который разделить на две половинки ножом и в центр положить очищенное варенье яйцо (можно брать перепелиное или куриное яйцо). Затем закрыть фарш, чтобы яйцо оказалось внутри. Остается запекать блюдо 40 минут в духовке при стандартной температуре. Подавать это горячее можно с любым гарниром. Актуален в качестве горячего гусь с яблоками запеченный в духовке: рецепт с фото.

Праздничный напиток «Глинтвейн»

Для приготовления этого легкого согревающего алкогольного напитка нужна бутылка сухого красного вина, 6 шт. сухой гвоздики, столовая ложка сахара, половинка сока лимона, щепотка мускатного ореха молотого и молотой корицы.

Требуется вино вылить в кастрюлю и подогреть, но не доводить до кипения. Добавить все, перечисленные в составе, специи, довести до горячего состояния, но ни в коем случае не кипятить. Когда напиток готов, его нужно будет убрать с плиты, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, затем можно пить.





Праздничный стол на Новый год 2016: рецепты с фото, которые составлены конкретно для этого меню, не обязательно должны подаваться на стол все вместе. Выбирайте именно то блюдо, которым хочется порадовать себя и близких в сказочную новогоднюю ночь.

Если блюдо или какие-то продукты, которые в нем используются, является для вас новым, мы рекомендуем сначала его приготовить заранее, до праздника, чтобы продегустировать и точно освоить все этапы приготовления. Счастливого вам, активного и, конечно же, вкусного Нового года!

В преддверии Нового года мы с вами выбираем кучу блюд которые будем готовить. Напитки тоже входят в это количество предполагаемых блюд,. но чем покупать не полезные газированные напитки, лучше самому сделать вкусный и полезный лимонад на новогодний стол. Все очень легко и просто!

Имбирь активно сжигает калории, лечит простуду и тонизирует организм. Именно поэтому он — главный герой декабря и важный компонент зимних напитков. Мы нашли три несложных рецепта имбирного чая.

1. Цитрусовый имбирный чай

Все цитрусовые — лучшие друзья имбиря. Не ограничивайтесь одним лимоном — апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый свежевыжатые соки не менее хороши.

3 см корня имбиря
2 апельсина
мед

Имбирь очистить от кожуры и мелко порубить или натереть на терке. Залить 500 мл кипятка и дать настояться 5-7 минут. В заваренный чай влить свежевыжатый сок апельсинов. Сладость в чае регулируйте сахаром. Мед при нагревании меняет свою структуру и оседает пленкой на пищеводе, позднее накапливая на нее шлаки и токсины. В рецепте мед — в прикуску.

Ели вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что сладкие газированные  напитки — очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно…Хочется чего-то вкусненького. Мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.

Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус.Ну и наконец ещё один плюс такой воды — на вечеринке вы удивите своих друзей этим вкусным, лёгким и красивым напитком. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике. Итак, приступим.

Нам понадобится:

Кто видел, как цветет Иван-чай, никогда не забудет этого зрелища! Необыкновенная красота!!!

Сложно поверить, но это совершенно неприхотливое растение, встречающееся на лесных опушках, на берегах водоёмов, на лугах, в садах и огородах. Он первым разрастается на пожарищах, за что в народе получил название «пожарника» и «огненной травы».

Еще в древние времена Иван чаю приписывались многочисленные лечебные свойства и сегодня это уникальное растение не обделено вниманием  народной и современной медицины.

Давайте поговорим о лечебных  и полезных свойствах Иван-чая, где он растет, как выглядит Иван-чай, как его собирать, как применять и как заваривать иван-чай.

В надземной части кипрея узколистного содержится много полезных веществ: витаминов группы B, каротиноидов (предшественников витамина А), полисарахидов, пектинов, фитостеролов (в частности, бета-ситостериноп), органических кислот, флавоноидов (кверцетин и кемпферол), кумаринов, тритерпеноидов, дубильных веществ (до 20 %), незначительное количество алкалоидов.

Иван -чай витамины

Что касается витамина С, то в Иван-чае его в 6,5 раз больше, чем в лимонах и в 3 раза больше, чем в апельсинах. В листья этого растения наблюдается высокая концентрация таких макро- и микроэлементов, как железо, марганец, медь, калий, натрий, бор, кальций, титан, магний и никель.
В корневищах Иван-чая много легкоусваиваемых белков, полисахаридов, крахмала, органических кислот. Присутствуют в них и соли кобальта, фосфора и кальция, а вот дубильных веществ нет совсем.
В составе кипрея узколистного нет таких вредных для человеческого организма составляющих, как кофеин, пуриновые основания и щавелевая кислота

продолжение

Рецепты с имбирём

ИМБИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

"Компот" для похудания. Личный опыт.

Весна уже вступает в свои права, все вокруг обновляется, нам надо тоже избавится от зимних залежей, в том числе и в нашем организме.

 Неделю назад мне рассказали рецепт одного "компота", расписали его чудесные свойства и то, сколько потеряли при этом кг. Я тоже решила попробовать, скажу честно - не сильно мне верилось, но результат превзошел все мои ожидания, мало того, что очищение пошло сразу же, после первого приема, так и кг стали таять на глазах.

Предупреждаю сразу - пить надо 20 дней, желательно в это время находиться дома, потому что компот - это слабительное и реакция у каждого организма своя, поэтому побежать в туалет можно в любой момент (да и бегать придется не один раз за утро). Режим приема Вы выбираете сами, принцип работы "компота" такой - вечером "компот", утром "стул"; если утром "компот", то вечером "стул".

РЕЦЕПТ:

Берете 3 литра воды и 400 гр чернослива- доводите до кипения.

1.

Когда вода закипит , дать покипеть 2-3 минуты, затем добавить 70 гр сенны.
2.

Убрать с огня и настаивать 5 часов. Затем все отжать (чернослив и сенну выбросить), "компот" процедить в трехлитровую банку и добавить туда 200 гр "Холосаса", все перемешать и можно пить - по полстакана.

3.

По вкусу напиток напоминает именно компот, очень приятный и сладенький.
4.

Если Вы уже пили такой "компот" - поделитесь впечатлениями!

Желаю Вам здоровья!

*Юлия Ж*

Миндальное молоко - это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов - измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью... 

В миндале содержится 370 мг кальция на 100 г. продукта. Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами. Миндаль содержит витамин B1 – 16,7 %, витамин B2 – 36,1 %, витамин B6 – 15 %, витамин E – 164 %, витамин PP – 31 %, магний – 58,5 %, калий – 29,9 %, фосфор – 59,1 %, серу – 17,8 %, железо – 23,3 %, цинк – 17,7 %, марганец – 96 % от суточной нормы потребления. В миндальном молоке все эти питательные вещества растворены и легко доступны для организма.

Ах, какое же чудо, эти зимние праздники! За окном - метель и мороз, а дома - вся семья в сборе, и пахнет апельсинами, любовью и... глинтвейном! Классический глинтвейн я уже как-то показывала вам, а сегодня хочу рассказать, как делать совершенно чудесный гранатовый домашний глинтвейн, у которого вкус праздника, аромат Востока и привкус волшебства. Надеюсь, после этого небольшого мастер-класса, вопрос о том, как приготовить глинтвейн, у вас не будет вызывать растерянности и недоумения.

Не одна женщина мечтает о красивой фигуре, подтянутых ягодицах и упругих грудных мышцах. Хочется быть не только здоровой но и красивой, и дается это не так уж легко. Правильное питание и специальные коктели для похудения, помогут сбросить лишние килограммы, держать свое тело в тонусе, и что немаловажно, без ущерба для здоровья. Таких вкусных коктелей очень много, как от производителей известных марок так и те, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя при этом всеми известные ингредиенты.

Настала зима, которая принесла с собой промозглые и холодные ночи. И хотя еще не очень холодно, а душа на подсознании требует тепла. Часто глядишь в окошко и чувство холода уже проникает в самую душу!

Сегодня публикую 5 напитков, которые точно помогут согреться!

А может вы ими захотите попотчевать своих близких и знакомых на Новый год?