Приготовление

Рыбку почистить, выпотрошить, промыть. Пергамент для выпечки нарезать на квадраты.

Выложить по 3 судачка на каждый квадрат пергамента, посолить морской солью, поперчить, укроп нарезать не мелко и посыпать рыбку.



Полить оливковым маслом по вкусу, но не больше 1,5 ст.л. на порцию.



Завернуть пергамент конвертом, чтобы рыба была полностью закрыта.

Уложить наши конвертики в форму для запекания и поставить в разогретую заранее духовку.



Выпекать около 30-35 минут.