Пасхальный мясной рулет

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:58 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пасхальный мясной рулет

Пасхальный мясной рулет

Этот мясной рулет как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его на пасхальный стол. Рубленое мясо и яйца в качестве начинки являются самым лучшим сочетанием.

Для приготовления мясного рулета по этому рецепту возьмите:

1,5 кг свиного фарша
100 г бекона
150 мл газированной воды
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
2 ст л. панировчных сухарей
3 яйца
соль, перец по вкусу
молотый мускатный орех
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. горчицы
2 ст. л. петрушки

Для начинки и украшения
300 г бекона
6-8 сваренных яиц
свежая петрушка

Смешайте в большой емкости все ингредиенты для фарша, постепенно добавьте газированную воду. Хорошо перемешайте фарш и накройте пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на пару часов.

Разогрейте духовку до 170 градусов. 300 г бекона выложите в форму для кекса. Сверху на бекон положите половину фарша. В середине фарша сделайте углубление и выложите в него очищенные вареные яйца. Слегка вдавите их в фарш и накройте второй половиной мяса. Закройте сверху беконом.

Выпекайте рулет 60 минут, а затем переложите в обычную форму для запекания и подержите в духовке еще около 40 минут до образования красивой золотистой корочки. Готовый рулет украсьте по вашему желанию свежими листьями петрушки.
http://woman-project.com/

Рубрики:

кулинария
подготовка к пасхе

Метки: рулет рулетики мясо яйца пасха
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4891625/post290132097/">РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ СЂСѓР»РµС‚ </a><br/>РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ СЂСѓР»РµС‚

РџР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹Р№ РјСЏСЃРЅРѕР№ СЂСѓР»РµС‚

РС‚РѕС‚ РјСЏСЃРЅРѕР№ СЂСѓР»РµС‚ РєР°Рє РЅРµР»СЊР·СЏ Р»СѓС‡С€Рµ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РЅР° РїР°СЃС…Р°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃС‚РѕР». Р СѓР±Р»РµРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ Рё СЏР№С†Р° РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЏРІР»СЏСЋС‚СЃСЏ СЃР°РјС‹Рј Р»СѓС‡С€РёРј СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµРј.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ СЂСѓР»РµС‚Р° РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ:

1,5 РєРі СЃРІРёРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°
100 Рі Р±РµРєРѕРЅР°
150 РјР» РіР°Р·РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕР№ РІРѕРґС‹
3 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
5-6 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
2 СЃС‚ Р». РїР°РЅРёСЂРѕРІС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№
3 СЏР№С†Р°
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС…
1 СЃС‚. Р». С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹
1 СЃС‚. Р». РіРѕСЂС‡РёС†С‹
2 СЃС‚. Р». РїРµС‚СЂСѓС€РєРё

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё Рё СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ
300 Рі Р±РµРєРѕРЅР°
6-8 СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹С… СЏРёС†
СЃРІРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4891625/post290132097/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пасхальный мясной рулет