Всем привет ! 

Итак начнем все по порядку ....
Как -то сидя в китайском ресторанчике «Вок Ман « ,


время было обеденное и видимо работники ресторана тоже решили перекусить . Надо заметить ,что персонал этого ресторанчика многонационален ,так я заметил кроме китайцев есть тайцы ,индус, пакистанец. Пару тайцев как раз сели за мой столик и принялись есть обжаренные овощи с рисом поливая этим соусом .


Причем поливали им рис по чуть- чуть , в последствии я понял почему

Итак перец мелко нарезаем и складываем в подходящую посуду .


Нарезаем киндзу и заливаем рыбным соусом . Даем настоятся 10 минут .

Все готов. Использовать как приправу  ,а не как основное блюдо .


Приятной остроты !  OVIMU