400 г макаронных изделий отварить, сцедить и охладить.

     Добавить:
150 г салями мелкопорезанной
200 г зеленого горошка (предварительно отваренного в течении 5 мин.)
4 средних яйца
200 мл соуса Бешамель
100 г сыра Моцарелла порезанного или натертого
50 г сыра Пекорино натертого
петрушка порезанная
соль и черный молотый перец



Форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями.

Выложить подготовленные макароны в форму,

Посыпать сверху панировочными сухарями и положить кусочки сливочного масла.

Запекать в духовке при 180º С в течении 75-90 мин.

http://mietta-barcelona.blogspot.it

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ НЕ СЛАДКИЕ":
Часть 1 - Запеканка из брюссельской капусты
Часть 2 - Запеканка с брокколи
...
Часть 29 - «Ленивый» сегедин (+еще рецепты вторых блюд)
Часть 30 - Картофельная запеканка с семгой «Новое амплуА для любимого блюдА»
Часть 31 - Тимбалло ди паста(кухня итальянская)
Часть 32 - Печенка, запеченная с луком и картофелем
Часть 33 - Колканнон (ирландское картофельно-капустное пюре)
...
Часть 42 - Запеканка из картофеля и грудинки
Часть 43 - Мясо по французски из фарша.
Часть 44 - Запеканки