Про чай с бергамотом сегодня знают почти все, но вот что собой представляет это растение, точно известно немногим. Бергамот – растение семейства рутовых. Оказывается, это очень многочисленное семейство: в нём есть и деревья, и кустарники, и травы, и объединяет их одно свойство – в них очень много эфирных масел.
Цитрусовые, к которым относится и бергамот, тоже являются подсемейством рутовых. Бергамот не растёт в природе – считается, что он выведен человеком. Точных сведений об этом, однако, нет: предполагается, что это произошло в Китае, но когда это было, учёные точно не знают. Есть и другая версия, очень интересная: бергамот не является гибридом – его появление вызвано мутацией апельсина.

Знаете это противное ощущение, когда, вроде бы, ничего и не болит... но в горле появляется какое-то першение, а в голосе "песок"?.. Если вам это знакомо, то вы знаете и то, что этим дело никогда не ограничится - горло по-настоящему заболит, голос по-настоящему сядет, это как минимум, а то и другие прелести простуды добавятся.

Я когда-то давно совершенно случайно обнаружила средство, останавливающее и прекращающее такое развитие событий. При первых признаках "песка" в горле я варю облепиховый кисель.

Эти травяные чаи помогут укрепить иммунитет

Самые полезные осенние напитки

Высокая популярность травяных чаев вполне оправдана. Травы не только не содержат кофеина (в отличие от классического чая), но и обладают рядом полезных для организма свойств. Разные растения способны нормализовать работу всех систем органов, успокоить нервы, решить проблемы со сном и даже замедлить процессы старения. Осенью, в период простуд, особенно актуальными становятся чаи, способные поддержать иммунитет и защитить организм от вирусов и болезнетворных бактерий. Ниже - о семи самых полезных из них.

• Облепиховый чай
• Липовый чай
• Чай каркаде
• Чай из листьев смородины
• Чай из листьев малины
• Чай из зверобоя
• Чай из одуванчика

Уже очень много написано и сказано в пользу чайного гриба. Многие пробовали пить его или употребляют до сих пор. Я тоже вхожу в их число. Мне изначально гриб преподнесла соседка со всеми инструкциями по уходу и использованию. Я почти год успешно пила напиток, но мне пришлось отлучиться из дома на несколько недель. Банку с грибом оставила дочке, но что-то пошло не так. И по приезду я обнаружила, что мой любимец погиб. Только тогда начала искать способ, как же его самостоятельно вырастить. А когда нашла, решила обязательно поделиться со всеми, надеюсь пригодиться!

Читать далее