1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Не каждая женщина может позволить себе дорогостояжие крема: это удовольствие требует и материальных, и временных затрат.

Предлагаем следующие ванночки для улучшения кровоснабжения рук, которые вы с легкостью сможете сделать в домашних условиях:

Контрастные ванночки: 30 секунд в горячей воде, 30 секунд в холодной воде. Повторить 10-20 раз. или 1 минуту в горячей воде, 1 минуту в холодной воде. Повторить 2-3 раза. Контрастные ванночки надо заканчивать холодной водой.

Ванночки для рук увлажняющие: теплые масляные ванночки; ванночки из картофеьного отвара; отвар сельдерея. Сельдерей варить 30 минут.

Ванночки против потливости рук: 1 стакан уксуса, 1 литр воды. 1 чайная ложка соли, 1 литр воды. 1 столовая ложка отвара коры дуба, 1 литр воды. Продолжительность ванночки 5-10 минут.

При трещинах и сухости, для очень загрубевшей кожи: десятиминутные ежедневные ванночки из подогретого рсамтительного масла; такие же ванночки делать и для локтей. После осушить локти влажным полотенцем или же кусочком марли, не вытирая досуха.

Если кожа ваших рук утратила мягкость и эластичность, попробуйте следующие рецепты. Эффективны в этом случае и ванночки из настоя трав: 2 столовые ложки смеси - ромашки, шалфея, мяты, укропа, цвета липы - заварить литром кипятка, настоять 15-20 минут. После того, как вы вытерли насухо руки, нанесите маску-кашицу на руки.

При грубой, шершавой коже рук 2 раза в неделю делайте ванночки из сока квашеной капусты или молочной сыворотки. Затем кожу смажьте жирным кремом, на руки перед сном наденьте хлопчатобумажные перчатки.

Если у вас на руках появились трещины и мозоли, применяйте ванночки из раствора крахмала (1 столовая ложка на 1 л воды). Через 15 минут сполосните руки водой и сделайте компрессы из кремов, содержащих витамин А.

Если ногти мягкие и плохо растут, значит, в организме не хватает кальция. Тогда нужно принимать внутрь глюконат кальция по 0,5 мг три раза в день после еды (в течение 20-30 дней). Полезны также ванночки из подогретого растительное масло и солевые (растворить в воде немного соли). Делают их два раза в неделю примерно в течение месяца. Каждая процедура занимает десять минут.

Рекомендуется чередовать растительные и солевые ванночки. К примеру, во вторник сделайте первую, а в четверг - вторую, на следующей неделе - повторите то же самое.

Для тех, у кого ломкие ногти, и для тех, кто просто хочет их немного укрепить: Ванночка с морской солью Морская соль - 1 ст. ложка, теплая вода - 1 стакан, можно добавить эфирное масло (капните на кусочек соли и растворяйте в воде). Принимайте 20 минут.

Ванночка с оливковым маслом: Оливковое масло (холодного отжима) - 0,5 стакана, разогрейте масло на водяной бане. Принимайте 15 минут.

Ванночка с витамином A: Масло подсолнечное - 0,25 стакана, витамин A - 5 капель, настойка йода - 3 капли. Смешать все ингредиенты и сделайте ванночку. держать ногти 20 минут.

Серия сообщений "Уход за собой":
Часть 1 - Хлебная маска
Часть 2 - уход за волосами / Особенности зимнего периода
...
Часть 12 - Кожа вокруг глаз - уход за кожей вокруг глаз
Часть 13 - Перхоть
Часть 14 - Ванночки для рук и ногтей
Часть 15 - Ванночки для рук и ногтей
Часть 16 - Маски для жирных волос
...
Часть 27 - Худеем на воде
Часть 28 - Как отбелить зубы и не нанести им вреда?
Часть 29 - СЛЕДУЕТ ДО ОБЛЕГЧЕНИЯ ПРОВОДИТЬ ОЧИЩЕНИЕ

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

1. Учите по 5 новых иностранных слов. 

Если начали ощущать, что с вами что-то не так и грустные мысли одолевают со всё большей силой, старайтесь не оставаться в этом состоянии надолго – может затянуть. Ищите способы, которые помогут справиться с этим состоянием.

Ваш мозг – очень сложный орган. Это контроллер ваших мыслей и тела. От его здоровья зависит вся ваша жизнь. Чтобы укрепить здоровье мозга, необходимо постоянно стимулировать его деятельность. Как это сделать?

1. Улыбайтесь.
2. Перестаньте жалеть о прошлом, начинайте жить настоящим.
3. Простите и забудьте.
4. Посмотрите фильм в одиночку.
5. Сделайте то, чего вы действительно хотите.
6. Будьте благодарны.
7. Будьте собой.
8. Сходите в церковь.
9. Научитесь отдавать.
10. Пойте любимые песни, принимая душ.

Наверняка каждый из нас уже в курсе того, что приподнятое настроение и улыбка на лице способны продлить нам жизнь. Когда-то слышала такое утверждение, что полчаса смеха заменяет один стакан сметаны. Видимо, исключительно полезными свойствами. В статье собрано 15 фактов несомненной и абсолютной пользы улыбок, знакомьтесь.

   Деньги играют большую роль в нашей жизни. Настолько большую, что порой мы забываем, что не все в этом мире можно купить за зеленые бумажки.

Памятка: какой клей использовать

                                                              для вас do-it-yourself-best.net

Вода после варки яиц просто незаменима для ваших домашних растений.