Вязание спицами. Модная шапка резинкой 1/1 с интересной макушкой и фиксированным отворотом. ...
Большое колличество разнообразных образцов. Graziausi mezgimo rastai 2 - (1)1. 2. 3. ...
АЗБУКА ВЯЗАНИЯ. СПЕЦВЫПУСК - №2 2020 - (2)Специальный выпуск журнала по вязанию представляет уникальные техники в мастер-классах по японско...
Рельефные узоры из перекрещенных петель 2021 - (1)https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3500152/ ...
Подборка вязаных новинок (со схемами) - (1)Предлагаю посмотреть несколько вязаных моделей. Почти все они - новинки, появившиеся в продаже на дн...
Поиск по блогу | |
![]() |
Баклажаны как грибочки |
Предлагаю Вашему вниманию легкий в приготовлении и вкусный в поедании салатик. Автор рецепта podruga, ей огромная благодарность.
Надеюсь, что рецепт понравится.
Для приготовления нам понадобится:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
0,5 ст.л. 9% уксуса
1 кофейная ложечка сахара
2 ст.л. масла растительного+ для смазки баклажанов
соль по вкусу
Баклажаны очистить, нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 1,5 см. Смазать растительным маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь до мягкости в духовке.
Лук нарезать тоненько полукольцами, посыпать сахаром, влить уксус, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
Остывшие баклажаны нарезать кусочками, добавить к луку, посолить, влить масло, перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.
Хочу сразу предупредить - одной порции мало, исчезает за 5 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/блюда из баклажанов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |