«Красная икра» из манки

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

ПОДРОБНОСТИ

Пуловер с косой по центру из Anny Blatt!


Пуловер с косой по центру из Anny Blatt!
Описание-перевод из журнала "Ирэн".
Описание на русском!

Для мальчика 2-8 лет. Голубой джемпер с косами. Вязание спицами





Размеры: на возраст 2 (4) 6 (8) лет

Ширина изделия по обхвату груди: 70 (76) 81 (86) см.
Длина изделия: 36 (40) 44 (48) см.

Вам потребуется: 5 (5) 6 (7) мотков голубой пряжи (55% хлопка, 45% шерсти; 50 г/175 м); спицы № 2,5 и 3; круговые спицы № 2,5 длиной 40 см.

Техника вязания: резинка 2х2, узор «Косы», структурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Летний деним. Голубой пуловер для мальчика 3-9 лет. Вязание спицами


Удобный классический пуловер с узорной полосой
и структурным узором пригодится,
когда на улице летом не слишком жарко




Размеры: 104/110 (116/122) 128/134
Примерный возраст ребенка: 3-5 (5-7) 7-9 лет

Вам потребуется: 350 (400) 450 г пряжи голубого цвета (50% хлопка, 50% шерсти; 100 м/ 50 г); прямые и круговые короткие спицы № 4.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, жемчужный узор, узорная полоса, резинка, структурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ ДЛЯ МАЛЬЧИКА >>>

Для мальчика 8-9 лет. Серый пуловер с воротником поло. Вязание спицами


Теплый детский пуловер с несложным узором,
в котором ребенку будет удобно и заниматься
в школе, и гулять, и играть




Размеры: на 8-9 лет

Вам потребуется: 600 г серой пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г); спицы № 3; 3 пуговицы.

Техника вязания: резинка 1х1, резинка 2х2, основной узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Удачное тесто на пельмени



Судьба у этого рецепта, как у незаконороженного сына.
Сколько раз ни делала тесто на пельмени, все время мне в нем чего то не хватало.
А тут случайно оказалось дома молоко, это у нас редкий гость и оно пригодилось, для этого рецепта.
И решила попробовать с ним. Была приятно удивлена результатом.
В этот раз решила не импровизировать, а придерживаться рецептуры

Пирог на минералке с вишней и мандаринами - огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Давно собиралась опробовать этот необычный рецепт пирога на минералке с фруктами – и вот сегодня наконец-то испекла его! Рецепт мне очень понравился своей простотой, составом, и конечно же, результатом: получился огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Таким большим пирогом можно накормить всю семью, родственников, друзей и соседей. Притом по набору продуктов рецепт весьма бюджетный. Вода, мука, яйца, сахар, разрыхлитель и фрукты! Кстати, думаю, что можно печь не только пирог на минералке с вишней и мандаринами, как в найденном мной рецепте, но и его вариации с другими фруктами и ягодами: ломтиками яблок, кусочками персиков, сливами…

А что мне особенно понравилось – в тесте практически нет жира. Всего ложка подсолнечного масла, и всё!

Подушка с волнистым узором

http://knitweek.ru/modeli/podushka-s-volnistym-uzorom.html

Читать далее...

Вкуснющая разнообразная выпечка с тыквой! Актуально и на любой вкус!

У Вас тоже есть тыква, и Вы думаете, что бы приготовить с ней? Есть несколько идей! Огромная благодарность автору рецептов: Юльетте!

От себя добавлю: Для меня важно, чтобы не очень чувствовалась тыква - дети ее совсем не любят. Данные рецепты идеально подходят) Осталось только выбрать какой попробовать первым)))

Первая идея:
"Манник с тыквой!"
Я уже столько манников пекла – и с яблоками, и с грушами, с абрикосами и вишней; почти со всеми сезонными фруктами, даже лимонный, апельсиновый и мандариновый, - значит, нужно попробовать и тыквенный манник! И тыква очень удачно вписалась в базовый рецепт на кефире – пирог получился вкуснющим! Но оказалось, что есть некоторые нюансы...

Салат "Валерия"

Салат "Валерия"

Ингредиенты:

- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление:

1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

Карбонад из курицы

1.

Читать далее...

Печеночная запеканка с рисом - Вы еще не пробовали ? Напрасно, честное слово!

Очень простая в приготовлении печеночная запеканка с рисом станет хорошим обедом или ужином для всей семьи. Все, что нужно сделать — смешать ингредиенты и отправить в духовку

В моем рецепте печеночной запеканки нет сливочного масла, которые часто добавляют в такие запеканки. Это очень снижает ее калорийность и жирность. И есть маленький секрет — натертая на мелкой терке морковь придает запеканке сочность и цвет.

Патиссоны на зиму со специями (без стерилизации)

Патиссоны на зиму со специями (без стерилизации)

Консервированные патиссоны со специями очень вкусно.

Читать далее...

Заготовка борща в банках.

Очень нравятся такие заготовки. Зимой с них готовить борщи/щи/ милое дело. Экономия времени для занятых зозяюшек. Этот рецепт борща в банках без уксуса, чем мне и нравится.

Читать далее...

Арабский манник Басбуса

Запеченные баклажаны с куриным мясом: просто, красиво, вкусно!

Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА

1.

Читать далее...

Двухминутный массаж живота для похудения

Доктор Стевен Чанг утверждает, что для потери лишних килограммов необходимо повышение эффективности работы пищеварительного тракта. Он полагает, что многие люди, которые сокращают количество потребляемой пищи, но не все равно не могут похудеть, просто имеют проблемы с функционированием органов пищеварения.

Данное упражнение способствует очищению кишечника, поскольку активирует работу пищеварительной системы, избавляет организм от ненужных остатков и тем самым помогает избавиться от жира в районе живота. Упражнение нельзя путать с обычными тренировками, которые направлены исключительно на укрепление мышц живота, а не на жир, который их окружает.

Читать далее...

Пицца с двойным "дном". Изумительно вкусная!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: IZUMRUD




Не рецепт, а бомба!!! Сочная! Необычная и нереально вкусная!


читать рецепт

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...

1.

Читать далее...

Домашние куриные сардельки - чудесные и великолепные в своей простоте и необыкновенной вкусности!

Домашние куриные сардельки готовят из филе курицы с добавлением измельченного лука, чеснока и слегка взбитого яйца. Получившийся фарш порциями выкладывают на пленку, оборачивают со всех сторон, закрепляют с концов и отваривают примерно 15-20 минут. После пленку снимают и обжаривают куриные сардельки до золотистой корочки. Если сардельки не обжаривать, то они вполне могут разнообразить детское меню.

Без особых хлопот вы получите вкусные и очень аппетитные домашние сосиски. Не верите? Убедитесь сами!