РЫБКА ПОД ОВОЩАМИ. мИНТАЙ, ГОРБУША |
Будет лишним объяснять, насколько полезна рыба, все ее сорта и виды. Но очень важно правильно ее приготовить. Нет ничего печальней, чем пересоленная или пересушенная рыба, поверьте. Нужно знать, что вкус рыбы очень хорошо подчеркивает обыкновенная соль и перец, укроп, лавровый лист, а на гарнир стоит подать отварной рис или/и овощи. Мой рецепт, как обычно прост и рассчитан на каждодневную готовку, но тем не менее, достоин лучших оценок и внимания.
|
ГАРБУША ПОД ШУБОЙ. |
Горбуша - вкусная и недорогая рыба. Готовится быстро, есть легко, костей не много. Такой рыбкой и деток можно покормить. Я уже рассказывала как приготовить запеченную горбушу.
Теперь Наталья Чагай поделиться своим рецептом приготовления горбуши.
Нам понадобится: 1 небольшая горбуша, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. сметаны, 100 гр. майонеза, 1 помидор, 50 гр. сыра, петрушка, соль, перец, хмели-сунели (или другая приправа).
Рыбу почистить, отрезать голову и плавники, порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимон соком.
Морковь и лук порезать, обжарить до готовности, посолить, добавить приправу.
Помидор порезать кружками (или полукольцами).
Смешать сметану и майонез, посолить, поперчить, перемешать, половину отложить.
Обмакнуть рыбу одной стороной в заливку и выложить в форму для запекания (обмазанной стороной вниз).
Натереть сыр, порезать зелень. Другую часть заливки смешать с сыром и зеленью. Если будет очень густо, разбавить сметаной (или майонезом).
На каждый кусочек класть по ломтику помидора, сверху морковь с луком, заливка.
Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. На гарнир рис.
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
Ссылка на сайт:http://dashkindom.ru
|
ЧЕБУРЕКИ |
Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.
Итак:
Нам понадобится:
Для теста
— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;
для начинки
— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец
Приготовление
Вскипятим 320 мл воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.
Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?
|
Средство от кашля |
реклама в блоге
Сегодня мне соседка принесла , по её словам, хороший рецепт от кашля. Кто -то ей дал этот рецепт и сказала, что уже многими проверен. В течении трёх дней можно вылечить очень сильный кашель. Ну что ж, буду и я с Вами делиться этим рецептом. У нас зима длинная , кто его знает чем можно заболеть, так что рецептики будем хранить. Итак сам рецепт:
Нам потребуется:
1 столовая ложка свежего сока капусты
1 средняя картофелина / натереть на мелкой тёрке/
1 столовая ложка водки
1 столовая ложка диклагеля / это согревающий гель , продаётся в аптеке/
3 ампулы аллое / тоже купить в аптеке/
1 чайная ложка мёда
1 чайная ложка сухой горчицы
Всё перемешивается , мука добавляется на глаз, чтобы получилась тестообразное состояние. Можно подогреть всё это на паровой бане , а можно и не греть , но я так думаю, лучше подогреть, эффект лучше будет. Потом берём марлю или широкий бинт, выкладываем всю эту смесь и прикладываем на грудь. Делать это надо только на ночь. Эта смесь впитывает всю гадость в себя. Делать это можно и взрослым и детям пока не пройдёт кашель, но он проходит быстро.
Если Вам срочно надо оформить медицинскую книжку, то в этом Вам помогут услуги медицинского центра, который поможет Вам съэкономить Ваше время. Достаточно считанных минут для специалистов, чтобы оформить медицинскую справку, с учетом действующих требований, в течение этого же дня будет произведена доставка документа курьером. Если вам требуется срочно медицинская книжка без анализов, можно рассчитывать на качественное выполнение работ, при незначительных затратах своих средств. медкнижка за 1 день - это реально. Ознакомьтесь с ценами. Заявку Вы сможете оформить на сайте. Это очень удобно.
|
Грибы маринованые и ОПЯТА. |
Осень — грибная пора. Что может быть лучше, чем поход за грибами в теплый осенний денек? И душе услада, и зимние заготовочки!
Домашнее маринование грибов — занятие непростое лишь на первый взгляд. Но стоит только получить первый опыт и следующие партии грибочков уже не потребуют столько времени на заготовку, как в первый раз. И процесс становится легким и приятным.
Этот рецепт маринования грибов подойдет для подосиновиков, подберезовиков, маслят, белых грибов.
У меня были подосиновики. На них просто смотреть и то удовольствие! Посмотрите, какой красавчик в рыжей шапочке и на толстой ножке:
Крепкие, красивые ребята – подосиновики – друг другу подстать:
|
Вяжем тапочки |
Вот и пришла осень, а с ней и желание немного утеплиться. На смену кондиционерам приходят тёплые носочки и тапочки.
Если помните, я уже предлагала вам смешные инструкции для тапочек со схемой вязания и короткие носки вязаные спицами.
Сегодня предлагаю новый вариант вязания тапочек.
Мастер – класс: Вязаные тапочки спицами Чиполино. Размер - 30.
По аналогии вяжутся и женские и мужские.
|
Кальмары с помидорами и сыром. |
|
чИСТИМ СОСУДЫ. |
Очищая артерии и вены нашего организма от отложений солей и всевозможных осадков, мы возвращаем им эластичность, гибкость, а также делаем их молодыми. В результате очищения излечиваются сосудистые заболевания, уменьшаются варикозные вены, улучшаются слух и зрение, исчезают головные боли, склероз, вероятность инфаркта. Улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, легких, бронхов, придаточных пазух носа и носоглотки.
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА. |
Вы уже придумали, что у Вас сегодня будет на ужин ? Я вот нашла интересный рецепт и сегодня его то как раз и приготовлю. Присоединяйтесь!
|
Небоскребы мира |
Человек стал осваивать земли для строительства зданий не только в ширину, но и ввысь, к самому небу. На сегодняшний день в мире насчитываются более 2500 небоскребов. А что же касается сверхнебоскребов, то их уже более 90 зданий. Самый первый небоскреб был построен в Чикаго в 1885 году. Это здание Страховой компании. Высота его составляет чуть выше 50 метров. Все здание спроектировано таким образом, чтобы его поддерживал металлический каркас и гранитные колонны.
|
Укладываем волосы и плетем сногшибательные прически |
|
Открыточки на все случаи |
Девочки! Посмотрите, какую чудо-бродилку по открыточкам сотворила Илона Искательница http://www.liveinternet.ru/users/3156300/ !!!
нашла здесь blogs.mail.ru/inbox/maleksandrova/65DF6E12C12C3411.html
Серия сообщений "оформление дневника":
Часть 1 - окошко для кодов
Часть 2 - опять--Ух,ты! Сколько всего!!!
...
Часть 27 - Символ Нового года - Дракончики.
Часть 28 - Надписи для комментариев + код
Часть 29 - Чудо-бродилка по открыточкам на все случаи жизни!!!
Часть 30 - Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку. Сайт.
Часть 31 - По многочисленным просьбам: возможность скрыть картинки в комментариях.
...
Часть 43 - Как сделать рисунок или фото с отражением в воде (Инструкция)
Часть 44 - Как без Фотошопа на картинках и фотографиях писать блестящим текстом/
Часть 45 - Иллюстрированный самоучитель по PHOTOSHOP!
|
Уроки вязания крючком для начинающих. |
Серия сообщений "Уроки вязания крючком":
Часть 1 - Уроки вязания крючком для начинающих.Урок 1.
Часть 2 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбики без накида.Урок 2.
Часть 3 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбики без накида.Расчёт петель.Урок 3.
Часть 4 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбики без накида за переднюю (заднюю) стенку.Урок 4.
Часть 5 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбики с накидом.Урок 5.
Часть 6 - Вязание крючком тапочек.
...
Часть 14 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбик через половину петли.
Часть 15 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбик с накидом через половину петли.
Часть 16 - Уроки вязания крючком для начинающих.Столбик с двумя накидами через половину петли.
|
Цветная капуста в кляре. |
|
Песни Андрея Косинского |
|
кабачок под сыром. |
|
БАКЛАЖАНЫ, НА ЗИМУ. |
|
ОГУРЧИКИ С МАСЛОМ. |
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг.
Яблочный уксус 0,5 ст.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 0,25 ст.
Чеснок, пропущенный через чесночницу 1 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ст.л.
Растительное масло 0,5 ст.
|
БАКЛАЖАНФ НА ЗИМУ. |
Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане
|
вкусняшка с баклажан. |
|