Нашла удивительный по оформлению, очень романтичный салат «Фиалки».

Как его приготовить?

Нам понадобится:

♦ Копченого окорока грамм 150,

♦ Чернослива - 100 граммов,

♦ Шампиньонов - 200 граммов,

♦ Свежий огурец — грамм на 150,

♦ Корейской моркови - 100 граммов.

♦ Майонез.

Приготовление.

Окорок, чернослив, огурец — режем соломкой.

Шампиньоны обжариваем с солью и перцем и тоже шинкуем.

Теперь все укладываем слоями, и каждый слой промазываем майонезом.

Вот порядок:

♦ Окорок,

♦ Чернослив,

♦ Грибы,

♦ Огурец,

♦ Морковь.

Вот так вот делаем салат.

Но составляющие салата — здесь не главное. Можете изобрести свой салатик. Хотя этот  салат вкусным будет, я вам обещаю.

Гениально здесь оформление салата!

♦ Для листьев — листья шпината просто идеально подходят (но можете и просто салатные применить), ♦ для цветов — редис, покрашенный соком капусты.

 Очень красиво, но несколько ядовито выглядит. Вы можете и просто редис некрашеный вставить — тоже красиво будет.

♦ Ну а серединки у цветов — корейская морковь, мелко покрошенная.

Бока салат автор обложила печеньем солёным.

И вот такая красотища получилась.

Браво автору за выдумку!

Автор — Олександра Іващук Тауразявічєнє http://www.odnoklassniki.ru/profile/457543137555