ИНГРЕДИЕНТЫ:

пельмени
сметана – 200 г
яйцо – 1 шт.
сыр твёрдый – 100 г
зелень
масло подсолнечное
специи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла, всыпать пельмени, посолить и добавить специи по вкусу.

2. Включить мультиварку в режим «Выпечка» и готовить пельмени в течение 40 минут, не забывая периодически помешивать.

3. Твёрдый сыр натереть на тёрке.

4. В миске смешать яйца и сметану. Добавить половину тёртого сыра и хорошо перемешать.

5. Полученной массой залить пельмени и готовить блюдо ещё 20 минут в режиме «Выпечка».

6. По окончанию приготовления, посыпать пельмени оставшимся сыром и мелко нарезанной зеленью.

Конечно же, в процессе приготовления данного блюда можно и пофантазировать. Например, ваши пельмешки обретут ещё более насыщенный вкус, если вы добавите в них немного грибочков или обжаренных овощей (репчатый лук, морковь). Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Наверняка, ваши домочадцы попросят добавки!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!