0,5 кг тыквы

100 г грецких орехов

1 лимон

1 апельсин

3 ст. л. меда

Приготовление

Мякоть тыквы натираем на терке крупно. С цитрусовых снимаем цедру и выжимаем сок. Орехи измельчаем ножом. Тыкву смешиваем с соком и цедрой лимона и апельсина и рублеными грецкими орехами. Поливаем медком и подаем на завтрак, ужин или в качестве десерта!

Не забывайте, что сырая тыква, как и вареная или печеная, обладает слабительным эффектом. Поэтому злоупотреблять количеством порций не следует.

В тыкве есть аскорбиновая кислота, витамины группы В, А, Е и К, а также редкого витамина Т. Тыква - чемпион по содержанию железа.

Тыква чрезвычайно полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях. В мякоти тыквы много калия, а он улучшает работу сердца и укрепляет сосуды. Рекомендуется при заболеваниях печени, болезнях почек и мочевого пузыря, при бессоннице.

Кашица свежей тыквы снимет боль в ступнях, если сделать компресс.

А тыквенные семечки изгоняют глистов, так что профилактика просто необходима!