![](https://cache.mail.yandex.net/mail/2a6f888627940b1714c22576c79cdc9c/s020.radikal.ru/i713/1304/c4/806e0cd63c2a.jpg)
Ингредиенты:![4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/305/99305838_4360286_95814963_anime_005.gif)
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/c8568456d129c23b9c138871e223e8ec/s019.radikal.ru/i629/1304/d2/2d9a6f1e6f5e.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/62faf715e26996f16ca32a2e2fd86dd3/i065.radikal.ru/1304/32/72788706f947.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/317ac73ef5dae8ee357e75687020d15f/s018.radikal.ru/i505/1304/55/133ff88d6b0a.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/77ebfa23d50a448608338373f826e484/s60.radikal.ru/i169/1304/76/bd369b72d933.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/a9bc2bafe40bacd3228e3f5eaea2ced1/i064.radikal.ru/1304/d9/4a19fff0d354.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/f10d4bafdf3c8674ad2f6edc348cd4df/s42.radikal.ru/i097/1304/78/98573fff4f9b.jpg)
![](https://cache.mail.yandex.net/mail/6f978581c42e7a61a76785e348fa6bde/s49.radikal.ru/i124/1304/57/a649a3608646.jpg)
http://vkusnolog.ru/page/7/
|