7.СПОСОБОВ ОТМЕННОЙ КОНСЕРВАЦИИ

СОВЕТ 1: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ
СОВЕТ 2: ОСТРЕНЬКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ
СОВЕТ 3: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИШНЕВОГО ДЖЕМА
СОВЕТ №4: КОНСЕРВИРОВАННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА В МУЛЬТИВАРКЕ
СОВЕТ 5: САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ"
СОВЕТ №:6 Малина, перетертая с сахаром на зиму
СОВЕТ 7: КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

СОВЕТ 1: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ
ЛИСТЬЯМИ Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму! Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.
На одну 3-х литровую банку: - помидоры (небольшие) около 2 кг; - 3 пятипалых малиновых листочка; - 5-8 зубчиков чеснока; - 2 столовых ложки соли; - 5 столовых ложек сахара; - 1 столовая ложка 9%
уксуса. Приготовление: Банку вымыть и вытереть насухо. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут. Слить воду в
кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус. Положить в банки чеснок. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками. Перевернуть и оставить так до остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

СОВЕТ 2: ОСТРЕНЬКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ
Продукты: Огурцы - 4 кг Для маринада: 1 стакан сахара 3 ст. л. соли 1 стакан уксуса 9% 1 стакан растительного масла 1 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. красного молотого перца 2 ст. л. сухой
горчицы 2 ст. л. чеснока Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа
(каждые 30 минут перемешивать). Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу. Хранить в прохладном месте. ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!


СОВЕТ 3: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИШНЕВОГО ДЖЕМА Понадобится: 3 кг вишни, 1 кг сахара, 1 ч.л. соды. Ягоды
промыть, удалить косточки, перекрутить через мясорубку, выложить в емкость с толстым дном, включить сильный огонь, довести до кипения, уваривать 40 мин, помешивая, добавить соду
(будет образовываться зеленая пена – не убирать ее), помешивая проварить до покраснения массы. Всыпать сахар и снова довести массу до кипения, затем уменьшить огонь и проварить джем
до готовности еще около 40 мин, постоянно помешивая (если пригорает – убавить огонь, еще интенсивнее мешать). Готовый джем разлить по стерилизованным банкам, укупорить. ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!


СОВЕТ №4: КОНСЕРВИРОВАННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА В
МУЛЬТИВАРКЕ консервированная кабачковая икра на зиму в мультиварке готовится примерно час, но результат того стоит – получается она безумно вкусной, очень ароматной и полезной. Ингредиенты:
кабачки – килограмм; морковь – две; репчатый лук – два; чеснок, укроп, петрушка; масло растительное, уксус, соль, сахар. Для приготовления икры кабачковой в мультиварке подготавливаю все
необходимые ингредиенты. Кабачки, морковь и лук очищаю от кожуры. Зелень мелко шинкую.Вымытые овощи измельчаю в комбайне, как можно мельче.Откидываю на сито измельченные кабачки, что бы стек весь
сок. Наливаю на дно чаши мультиварки чуть-чуть масла, кладу измельченный лук и морковь. Готовлю их в режиме «Жарка овощей» минут пять, постоянно помешивая.Немного подсаливаю и добавляю кабачки,
измельченную зелень и чеснок.Готовлю икру в режиме «Тушение» около одного часа. За пятнадцать минут до готовности добавляю сахар и уксус (по чайной ложечке).Пока икра готовиться, сверху
устанавливаю чашу для пароварения и стерилизую на ней банки.По окончании режима раскладываю икру в подготовленные банки и плотно закрываю.Консервированная кабачковая икра в мультиварке
готова!

СОВЕТ 5: САЛАТ "СТОЛИЧНЫЙ" Нарежьте кольцами
или красивыми ломтиками по 1 кг следующих овощей: сладкого перца, недозрелых томатов, репчатого лука, огурцов, нашинкуйте тоненько 1 кг капусты. Добавьте к овощам 100 г соли и 200 г уксуса (9
%-ного). Хорошенько все перемешайте. В каждую баночку уложите по 1 гвоздичке, паре-тройке горошин черного перца, влейте пару больших ложек растительного масла. Заполните салатом банки, влейте по
плечики овощной сок. Прикройте банки крышками и поставьте на стерилизацию минут на 20. Теперь банки осталось только закатать и укутать в теплое одеяло. ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!

СОВЕТ №:6 Малина, перетертая с сахаром на зиму
Малина свежая 1 килограмм Сахар 500 грамм — 1 килограмм (по вкусу) Шаг 1: подготавливаем малину. Сперва свежие ягоды нужно подготовить, чтобы не было потом внезапных сюрпризов в виде веточки,
жучка или червяка. Для этого переберите малину, отрывая хвостики и выбирая плохие, испорченные ягодки. Мыть малину при этом не нужно, так что перебирайте ее внимательно, руками вытаскивая веточки
и листики. Шаг 2: смешиваем ягоды с сахаром. Отобранные ягоды сложите в блендер и засыпьте их сахаром. Измельчите малину так, чтобы сахарный песок полностью растворился в пюре. Если у вас нет
блендера, не отчаивайтесь, все тоже самое можно проделать ступкой, правда, для этого понадобиться немного больше терпения и времени. Шаг 3: разливаем по банкам малину, перетертую с сахаром.
Подготовленные банки должны быть чистыми и сухими, как и крышки. Разложите малиновое пюре с сахаром, но не до горла, оставьте в таре немного места для сахарного песка, это предотвратит появление
плесени на ягодах, а так же их закисание. Закройте наполненные банки крышками и отправьте в холодильник, где сохраненная таким образом малина будет дожидаться своего часа, когда вы вдруг захотите
ее отведать. Шаг 4: подаем малину, перетертую с сахаром. Малина, перетертая с сахаром представляет собой очень вкусный, нежнейший десерт, который будет актуален как на обыденном, так и на
праздничном столе. Вы можете просто подать ягоды с тостами, вафлями или блинами, а можете приготовить на их основе совершенно летний десерт, например, разбавив их мороженным, молоком или жирными
сливками. Наслаждайтесь вашим кусочком солнечного лета в любое время года, и угощайте других. – По такому же принципу можно заготовить ягоды клубники, а можно смешать ее с малиной и тогда
заготовка получится еще вкуснее. – Банки, в которых вы собираетесь хранить малину, должны быть заранее подготовлены и простерилизованы любым удобным для вас способом, разумеется, вместе с
крышками, иначе ягоды попросту могут испортиться. – Так же можно хранить эту смесь в морозильнике в замороженном виде, расфасованную по полиэтиленовым пакетам, и доставать только непосредственно
перед употреблением.

СОВЕТ 7: КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С
АПЕЛЬСИНАМИ А это любимый компот моего сына. Выпивается в первую очередь. Идея добавить апельсины родилась спонтанно, чтобы сделать вкус компота поинтереснее. И, надо сказать, сработало! :)
Ингредиенты (количество продуктов приблизительно рассчитано на трехлитровую банку): Апельсин - 1/2 шт. Смородина красная - 500 г Сахар - 200 г Приготовление: Цедру апельсина мелко натрите.
Апельсин очистите от кожуры и нарежьте мякоть кусочками. В компоте будет использоваться мякоть и цедра. Наполните простерилизованную банку смородиной (можно прямо на веточках) примерно на треть.
Добавьте мякоть и цедру апельсина. Залейте кипятком до горлышка и прикройте простерилизованной металлической крышкой. Оставьте на 15-20 минут. Затем слейте жидкость из банки в большую кастрюлю.
Добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Тем временем металлическую крышку, которой была прикрыта банка, снова бросьте в емкость с кипящей водой. Полученным
сиропом вновь наполните банку и закатайте простерилизованной крышкой. Поставьте банку вверх дном и укутайте. Оставьте так до полного остывания. ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!

12 СОВЕТОВ ОТ ВАНГИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Никогда не ешьте и не пейте из разбитой, треснувшей посуды, если не хотите, чтобы от вас ушла удача, благополучие и достаток, и пришло несчастье. Как посуда треснула, так и жизнь может треснуть.
Поэтому лучше сразу выбросить посуду, если на ней появилась хоть маленькая трещина, или сколы по краям.

Если хотите, чтобы в дом пришла удача, храните в доме как талисман монетки других государств, но только серебристого цвета. Чтобы в вашей жизни началась новая, счастливая полоса, дождитесь новолуния и переставьте мебель в вашем доме. Удача не заставит себя ждать.

Если хотите, чтобы ни плохой человек,
и никакое зло не смогли переступить порог вашего дома,
а вот удача стала частой гостьей
— повесьте над входной дверью крест-накрест ветки бузины.

Заговор, чтобы благополучие надолго пришло:
Налейте воду в стеклянную посуду и наговорите вслух
(можно читая по книге) на нее.

Сколько в мою дверь войдет — столько будет помощников.
А врагам, недругам в мою дверь ходу нету
Сколько раз дверь откроется — столько добра в дом придет.
А злу, ненастью, нечистой силе, горю и беде сюда ходу нету
Счастье — в дом, добро — в дом, благо — в дом!
Аминь.
После опрыскайте этой водой порог своего дома.

Если хотите благополучия и удачи во всем,
утром, встав с кровати,
обуйте сначала правую ногу, а затем левую.
И никогда не ищите второй тапок, если первый уже на ноге,
сначала оба найдите, а затем надевайте.

Никогда не оставляйте на столе
недоеденные кусочки хлеба,
если не хотите оставить свое счастье.
Куски хлеба, даже засохшего, испорченного, нельзя выбрасывать,
иначе из дома уйдет достаток.
Лучше скормите птицам, животным.

Если удача отвернулась от вас,
насыпьте соли на все подоконники в вашем доме.
Пусть соль лежит до тех пор, пока удача не вернется.
После надо будет аккуратно смести всю соль,
не дотрагиваясь до нее руками,
положить в какой-нибудь пакет
и унести подальше от дома, где закопать в землю.

Если рассказываете кому-то о своей удаче,
постучите три раза по чему-то деревянному
и три раза плюньте через левое плечо, чтобы не сглазить.

Если вы споткнулись правой ногой, это предвещает неприятности.
Чтобы их избежать, надо три раза топнуть о землю правой ногой и сказать:
«Уйди в землю, беда, прочь от меня».
Если же вы споткнулись левой ногой, это предвещает удачу и счастье .

Никогда не давайте нищим деньги,
которые вам дали на сдачу после покупки хлеба или соли
— иначе сами рискуете оказаться в нищете.
Также не давайте последнюю мелочь, которая осталась в кошельке.

Когда купили новый кошелек,
положите туда на какое-то время дорогое золотое украшение.
Будут водиться большие деньги, придет богатство.
Положите в кошелек, а также там, где вы храните деньги,
листочек мяты и щепотку корицы.
Деньги начнут к вам притягиваться.

Если хотите,
чтобы деньги у вас всегда водились,
и не желаете накликать на себя нужду,
никогда не сворачивайте деньги в трубочку,
не пересчитывайте деньги в копилке, пока не собираетесь их тратить,
и не ставьте на пол сумку, где лежит кошелек с деньгами.

СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!! Молитва очень мощная и если это не вредит ни одному живому существу, она способна исполнить любое ЖЕЛАНИЕ! Читается раз в год - в день вашего рождения. Ангел моего рожденья....(оберег) Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод. Независимо от того, есть подозрение на порчу или нет, снимали вы её или не снимали, раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем вас не коснулось не только негативное влияние, но всякие напасти. Среди многих молитв - есть одна молитва о которой знают немногие, а между тем она всё же существует! Эта молитва - чудодейственный оберег, для того кто свято верует в силу молитвы. Обращение к своему ангелу своего рождения - не читают каждый день, к ангелу обращаются только один раз в году - не пропустите этот важный момент! Как читать молитву? Только встав с постели, прочитайте молитву - искренне, душевно! МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ Ангел моего рожденья. Пошли мне своё благословенье, От беды, горя избавленье, От врагов моих девяти девятижды, От оговора и хулы напрасной, От болезни внезапной и ужасной, От острия в темноте, от яда в чаше, От зверя в чаще, От взгляда ирода и войска его, От гнева и наказания, От звериного растерзания, От вечного холода и огня, От голода и чёрного дня — Спаси, сохрани меня. А придёт мой час последний, Ангел мой, пребудь со мной, Встань в изголовье, облегчи мой уход. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь

Как поставить на себя неперебиваемый оберег

Этот сильнейший обережный заговор перебить нельзя, и пусть ваши враги даже не пытаются навредить вам – им же хуже будет. Заговорные слова следующие:

Слава Отцу, слава Сыну, слава Святому Духу.
Господи, спаси меня ото всякого зла,
От козней, придумок, тайных задумок,
Сетей, ловчей, ядов, мечей,
Заговоров, отговоров, хитрых, коварных переговоров,
От вражеского посещения, от тюремного заключения,
От подкупа и меча, от слова, сказанного сгоряча,
От вражеского совещания, от ложного обещания.
От воды заливающей, от волны потопляющей,
От зверя, от огня спаси, Господи, сохрани меня.
От ветра буйного, ото льда спаси, Господи, сохрани меня.
От злобного колдуна спаси, Господи, сохрани меня.
От хвори ужасной, от ранней смерти напрасной,
От перевернутого креста спаси, Господи, сохрани меня.
Чур, моя дума, чур, моя плоть,
Чур, моя живая красная кровь,
Чур, моя дикая лихая мысль.
Ангел мой хранитель, за мою душу молись.
Все, что я сказала, что, запамятовав, не сказала,
Слово к слову приди и меня, рабу Божью (имя),
От всяких зол сбереги.
Ключ. Замок. Язык.
Аминь. Аминь. Аминь.