Вот и долгожданная весна пришла! Оттаяли полянки, сошел снег в садах и огородах. Наступает пикниковая пора. Достаются мангалы и шампуры, чистятся решетки и коптилки…
Наряду с различными шашлыками, и другими всем известными «жареньями» на углях, хочу поделиться совсем простым способом «заморить червячка» на даче, после трудов праведных. Положительное качество сего блюда в том, что оно не требует никакой предварительной подготовки продуктов, были бы угли. Количество продуктов не указываю, так как всё зависит от количества шампуров, ну, и естественно, аппетита едоков.