Простой рецепт рогаликов. |
Я сегодня к Вам с выпечкой и только с вкусной. Знакомы с этим рецептом? Он очень простой и очень хороший. Порадуйте своё семейство таким десертом. Такие рогалики можно приготовить с любым повидлом.
Ингредиенты:
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление с xaa.su/VNs
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.
Серия сообщений "Вкусняшки из теста":
Часть 1 - Пасхальный цветок
Часть 2 - Пирожное "Приморское"
...
Часть 7 - Ароматный пирог с вишней
Часть 8 - Простые в приготовлении и очень вкусные рогалики с изюмом.
Часть 9 - Простой рецепт рогаликов.
Часть 10 - Вкуснейшее тесто для пельменей.
Часть 11 - Эстонская выпечка с корицей.
Часть 12 - Творожное тесто.
Часть 13 - Яблочный пирог в хрустящем творожном тесте...
Часть 14 - Шоколадное НОВОГОДНЕЕ песочное печенье "ШИШКИ"с начинкой
Рубрики: | Десерт |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |