Выбрана рубрика рыбные блюда.

Соседние рубрики: сыыыыр(7), супы(8), соусы(11), соленья(26), салаты(131), овощные блюда(48), напитки(2), мясные блюда(99), курица(24), консервация(43), запеканки(16), Закуски,бутеры,канапе...(0), Закуски,бутеры,канапе...(0), грибы(10)

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(170), эзотерика(78), шторы(68), шоколадницы.(12), школа,правила(194), шитье(231), шаблоны и трафареты(71), хиромантия(4), ХЕЛЛОУИН(19), фотошоп(15), фото.насекомые(6), Фетр.(150), Топиарии(10), Теги,бирочки hand made(7), Сумки.(108), советы мудрецов(3), сладкие вкусности(4), скрап(237), симорон(95), Сердечки.(10), РУКОДЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ(262), рукоделки(340), Рисование.Декоративная роспись.(124), психология(75), Поэзия(360), полезности для блога(26), полезности(410), поздравления(6), подушки(77), Платья для маленьких модниц(44), Печворк.(15), Пасхальные рукодепки.(122), Панно.(46), ОШИБАНА(27), открытки(128), оригами(3), Обувь...(10), Новогоднее...(229), Напитки и десерты(36), мыловарение(1), музыка(126), музеи мира(6), мудрость в картинках(12), молитвы(70), мой компьютер(82), Мода,стиль(104), МК по рукоделию(77), МАГИЯ ПСИХОЛОГИИ(95), ЛиРу(48), ЛЕПКА(213), КУЛИНАРИЯ(533), КУКЛЫ(595), Котэ(3), Коробочки,упаковка для подарка(66), Книги по рукоделию(44), Кино(134), Квиллинг(10), ИГРУШКИ(293), ЗДОРОВЬЕ(495), Звуки природы(13), Живопись и архитектура(131), Душа(24), Домики.(41), ДЕТСКИЙ САД.(1044), Детские аксесуары(41), Декупаж(249), Декорирование.(170), ДАЧА(167), Вязание спицами(10), Вязание крючком(195), ВЫШИВКА(475), Вытынанки(43), ВЫПЕЧКА(317), Веселая кухня(69), Валяние из шерсти.(43), Букеты из конфет(42), Бисероплетение.(15), Бижу(76), Библиотека онлайн(319), Аффирмации(43), Афоризмы и цитаты.(116), Аудиокниги(227), Аксессуры для рукодельниц.(69)

Комментарии (0)

скандинавская закуска из сельди и картофеля

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавская закуска из сельди и картофеля

Ингредиенты на 10 шт:

Картофель 500 г

Сельдь соленая 1 шт

Лук салатный 0.5 шт

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

тартар из копченого лосося

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тар-тар из копченого лосося

Ингредиенты:

сладкий репчатый лук 1 шт.

сливочный сыр, типа "Филадельфии" 200 г

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/соусы

Комментарии (0)

рыба-мечта

Вторник, 29 Мая 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт рыба «Мечта»

Продолжение цикла постов "Народный рецепт" в этом рецепте, если у Вас есть свои записи, мнения или советы, добавляйте пожалуйста, я опубликую обязательно, как дополняю

рыба (604x418, 53Kb)

Ингредиенты:
Филе рыбное - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр - 150 гр
Кетчуп - 5 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
1 Филе любой рыбы нарезать небольшими кусочками, помидоры порезать кружочками, чеснок, зелень порубить мелко, сыр натереть на крупной тёрке.
2 В форму выкладывать слоями, на дно рыбу, посолить, поперчить, помидоры, сверху чеснок, посолить, поперчить, смазать кетчупом (можно томатным пюре), посыпать сыром.
3 Поставить форму в нагретую духовку до 180?С на 35 -40 минут. При подаче рыбу посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Дополнения от

Ginger-fox
Вместо чеснока я использую нарезанный кольцами лук. Очень вкусно получается, если лук сначала поджарить в небольшом количестве масла, потом выложить его на рыбу. Можно использовать и тонко нарезанный кольцами сырой лук, но в этом случае надо добавить пряных травок для рыбы.

Дополнения от

SINDI-57
НЕМНОГО ДОБАВИТЬ СУХОГО БЕЛОГО ВИНА, ФЕНХЕЛЬ,ЛИМОН...

Volody24 glfont color=

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post222086207/">СЃРѕСѓСЃ Рє СЂС‹Р±Рµ</a> Р’РѕСЃС…РёС‚РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Рє СЂС‹Р±Рµ

Р’РѕСЃС…РёС‚РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Рє СЂС‹Р±Рµ

Р’РѕСЃС…РёС‚РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Рє СЂС‹Р±Рµ
				
		РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ СЂРµС‡СЊ РїРѕР№РґС‘С‚ Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Р“РѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°. РС‚Рѕ РѕРґРёРЅ РёР· С‚РµС… СЃРѕСѓСЃРѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїСЂРёРЅСЏС‚Рѕ РЅР°Р·С‹РІР°С‚СЊ РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹РјРё. Р’РµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕРµ СЃРѕРїСЂРѕРІРѕР¶РґРµРЅРёРµ РґР»СЏ Р±Р»СЋРґ РёР· РѕРІРѕС‰РµР№. Р”Р°Р¶Рµ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ РЅРёРј РѕР±СЂРµС‚Р°РµС‚ РЅРµР¶РЅС‹Р№ РЅРµР·РЅР°РєРѕРјС‹Р№ РІРєСѓСЃ. Р“РѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ С…РѕСЂРѕС€ Рё РґР»СЏ Р±РµР»РѕР№ РїС‚РёС†С‹ Рё СЂС‹Р±С‹, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ, РµСЃР»Рё РѕРЅРё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РёР»Рё РїРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё.
[more]РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
200-250 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
3 СЃС‹СЂС‹С… СЏР№С†Р°
РїРѕ 1-2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР° Рё СЃСѓС…РѕРіРѕ РІРёРЅР° РёР»Рё С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹
СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РїСЂРёРїСЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post222086207/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

соус к рыбе

Вторник, 29 Мая 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения valsko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/соусы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post222083210/">СЃРµРјРіР° РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅР°СЏ</a> РљР°Рє Р·Р°СЃРѕР»РёС‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…?

РџРѕР¶Р°Р»СѓР№, СЃР°РјР°СЏ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ СЂС‹Р±Р° СЌС‚Рѕ СЃРµРјРіР°. Р”Р»СЏ Р·Р°СЃРѕР»РєРё Р»СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С„РёР»Рµ.
	РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅР°СЏ СЃРµРјРіР°
	
	Р¤РёР»Рµ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ Рё РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ.
	
	Р’ РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё СЃРѕР»СЊ РІ РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё 1:1. РўР°РєРѕРµ СЃРѕРѕС‚РЅРѕС€РµРЅРёРµ РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊ РЅР° РІС‹С…РѕРґРµ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Р№ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚. Р•СЃР»Рё РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ Р±РѕР»РµРµ СЃРѕР»РµРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, РёР·РјРµРЅРёС‚Рµ РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёСЋ. Рљ РїСЂРёРјРµСЂСѓ, РЅР° РїРѕР»С‚РѕСЂС‹ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё РґР°РІР°Р№С‚Рµ РѕРґРЅСѓ Р»РѕР¶РєСѓ СЃР°С…Р°СЂР°. Рљ СЃРјРµСЃРё РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃСѓС…СѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°.
	
	Р С‹Р±Сѓ С‰РµРґСЂРѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰СѓСЋ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ РєРѕР¶РёС†РµР№ РІРІРµСЂС… Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РїР°СЂСѓ С‡Р°СЃРѕРІ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post222083210/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

семга малосольная

Вторник, 29 Мая 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить рыбу в домашних условиях?

zasolit-rybu (450x300, 115Kb)
Пожалуй, самая вкусная рыба это семга. Для засолки лучше всего использовать филе.
Малосольная семга

Филе промыть и обсушить.

В миске смешать сахар и соль в пропорции 1:1. Такое соотношение позволяет получить на выходе очень нежный малосольный продукт. Если вы любите более соленый вкус, измените пропорцию. К примеру, на полторы ложки соли давайте одну ложку сахара. К смеси можно добавить сухую зелень укропа.

Рыбу щедро натереть полученной смесью, положить в подходящую емкость кожицей вверх и оставить на пару часов при комнатной температуре. Затем убрать в холодное место. Через сутки продукт готов к употреблению.

И еще один рецепт засолки, который идеально подходит для скумбрии (макрели) и сельди (лучше брать норвежскую).
solenaya-ryba (435x300, 113Kb)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

судак

Вторник, 29 Мая 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный судак!!!

Потребуется:

- 4 куска филе судака по 180 г;

- 1 лайм или лимон;

- 50 г панировочных сухарей;

- 50 г очищенных грецких орехов;

- 2 яйца;

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

рыба в горшочке

Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРШОЧКИ С РЫБОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

ГОРШОЧКИ С РЫБОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

0CZW4HLbtpM (527x357, 39Kb)

Продукты

350 грамм филе рыбы

600 грамм картофеля

150 грамм лука

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221818649/">Р±Р»СЋРґР° РёР· СЂС‹Р±С‹</a> РўСЂРµСЃРєР° РІ РёРјР±РёСЂРЅРѕ-С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

Р’ СЌС‚РѕРј Р±Р»СЋРґРµ РіР»Р°РІРЅРѕРµ СЃРѕСѓСЃ. РЇСЂРєРёР№, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, СЃР»РµРіРєР° РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№. РљСЂРѕРјРµ С‚СЂРµСЃРєРё РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ С„РёР»Рµ РЅР°Р»РёРјР° РёР»Рё Р»РѕСЃРѕСЃСЏ. Р, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, Р±Р»СЋРґРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ.
	
		
	
		[more]
	
		РЎРїР°СЃРёР±Рѕ tasty_wife&nbsp;Р·Р° СЂРµС†РµРїС‚!
	
		
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		700-800 РіСЂ. С„РёР»Рµ С‚СЂРµСЃРєРё РёР»Рё РЅР°Р»РёРјР°
		2 РЅРµР±РѕР»СЊС€РёС… СЂРµРїС‡Р°С‚С‹С… Р»СѓРєР°
		2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
		1 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєР° СЂСѓР±Р»РµРЅРЅРѕРіРѕ РёРјР±РёСЂСЏ
		1 С‡РёР»Рё-РїРµСЂРµС†
		200 РјР». С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° РёР»Рё РїР°СЃСЃР°С‚С‹
		3-4 СЃС‚РѕР» . Р»РѕР¶РєРё Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ РіРѕСЂРѕС€РєР°
		1 Р»Р°Р№Рј (РґР»СЏ СЃРѕРєР°)
		1 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
		1 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєР° СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
		1 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєР° РєСѓРєСѓСЂСѓР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221818649/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

блюда из рыбы

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска в имбирно-томатном соусе

В этом блюде главное соус. Яркий, ароматный, слегка пикантный. Кроме трески можно использовать филе налима или лосося. И, конечно, блюдо готовится быстро и легко.

4087391_000b5fg1 (460x600, 166Kb)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Мая 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная кёфта по-ливански

Ингредиенты

1 кг филе белой морской рыбы (палтус, камбала)

1 ст.л. лимонного сока

2 средних луковицы

3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки

молотый черный перец

4 ст.л. оливкового масла

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221493823/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЂС‹Р±Р° РІ СЃР»РёРІРєР°С…

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р¤РёР»Рµ Р»СЋР±РѕР№ Р±РµР»РѕР№ СЂС‹Р±С‹ вЂ“ 500 РіСЂ.
    CР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 10 РіСЂ.
    Р¦РІРµС‚РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°  - 150 РіСЂ.
    Р‘СЂРѕРєРєРѕР»Рё вЂ“ 150 РіСЂ.
    Р—РµР»РµРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РµРє вЂ“ 100 РіСЂ.
    РЎР»РёРІРєРё Р»СЋР±РѕР№ Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚Рё вЂ“ 200 РјР».
    РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р С‹Р±Сѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё Р¶РµР»Р°РµРјРѕР№ РІРµР»РёС‡РёРЅС‹, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Р№ РјР°СЃР»РѕРј
РЎРІРµСЂС…Сѓ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С†РІРµС‚РЅСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ Рё Р±СЂРѕРєРѕР»Р»Рё (РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°РЅРЅС‹Рµ Рё РїРѕСЃРѕР»РµРЅРЅС‹Рµ).

РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј Рё СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ РїРѕР»РёС‚СЊ РІСЃС‘ СЃР»РёРІРєР°РјРё.
Р’С‹РїРµРєР°С‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё 30-35 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂРё С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ 200 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221493823/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Пятница, 25 Мая 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыба в сливках

x_690d7fe9 (300x200, 16Kb)

Ингредиенты:

Филе любой белой рыбы – 500 гр.
Cливочное масло – 10 гр.
Цветная капуста - 150 гр.
Брокколи – 150 гр.
Зеленый горошек – 100 гр.
Сливки любой жирности – 200 мл.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:

1_2 (300x200, 11Kb)

Рыбу нарезать на кусочки желаемой величины, посолить, поперчить и выложить на противень, смазанный маслом
Сверху выложить цветную капусту и броколли (предварительно перемешанные и посоленные).

2_1 (300x200, 11Kb)

Посыпать горошком и равномерно полить всё сливками.
Выпекать рыбу с овощами 30-35 минут при температуре 200 градусов.
http://cook-room.com/user/134/recipes/1172

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 27 - Соленая скумбрия с черносливом
Часть 28 - Оригинальна треска на ужин,очень вкусно и просто
Часть 29 - Запеченная рыба в сливках

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда
КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки: рыба

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221421354/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР° С‚СЂРµСЃРєР° РЅР° СѓР¶РёРЅ,РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЊСЃСЏ:
С„РёР»Рµ С‚СЂРµСЃРєРё(РїР°Р»С‚СѓСЃ),РјР°Р№РѕРЅРµР·,РјРѕСЂРєРѕРІРєР° Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ,РіРѕР»РѕРІРєР° Р»СѓРєР° СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
С„РёР»Рµ С‚СЂРµСЃРєРё(РїР°Р»С‚СѓСЃР°) РѕР±РІРѕР»СЏС‚СЊ РІ РјСѓРєРµ Рё СЃР»РµРіРєР° РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ,РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ,РІ СЌС‚РѕРј Р¶Рµ РјР°СЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ Р»СѓРє СЃ РјРѕСЂРєРѕРІРєРѕР№,РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃСЂРµРґРЅРµР№ РІРµР»РёС‡РёРЅС‹,Р° Р»СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё.РїРѕР»РєСЂСѓР¶РєРё РІРѕРґС‹ СЂР°Р·Р±Р°РІРёС‚СЊ СЃ РјР°Р№РѕРµР·РѕРј Рё РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ РЅР° РІРєСѓСЃ,РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ РЅР° СЂС‹Р±Сѓ СЃ РІРµСЂС…Сѓ,РІС‹Р»РёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР· РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ СЃ СЂС‹Р±РѕР№,РІРѕРґС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РЅРµ РјРЅРѕРіРѕ С‡С‚РѕР± РЅР°РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ Р·Р°РєСЂС‹РІР°Р»Р° СЂС‹Р±Сѓ,С‚СѓС€РёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 10-15.

[more=С‡РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221421354/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 24 Мая 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальна треска на ужин,очень вкусно и просто

big (480x360, 55Kb)

Понадобиться:
филе трески(палтус),майонез,морковка большая,головка лука средняя.
Приготовление:
филе трески(палтуса) обволять в муке и слегка обжарить,выложить в кастрюльку,в этом же масле обжарить лук с морковкой,морковку натереть средней величины,а лук нарезать полукольцами.полкружки воды разбавить с майоезом и посолить воду на вкус,выложить морковку на рыбу с верху,вылить майонез в кастрюльку с рыбой,воды нужно не много чтоб наполовину закрывала рыбу,тушить минут 10-15.

1 (480x360, 47Kb)

читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Мая 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ

fV6zPeh8QVw (510x400, 76Kb)

Рыба любая – 2 шт. или филе

Томат-паста – 3 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Лимонный сок или уксус

Лук репчатый - 2 шт.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221261187/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅРѕРіРѕ Р»РѕСЃРѕСЃСЏ СЃ Р±РѕСЂРѕРґРёРЅСЃРєРёРј С…Р»РµР±РѕРј

РќР° 8 РїРѕСЂС†РёР№:

С„РёР»Рµ Р»РѕСЃРѕСЃСЏ СЃР»Р°Р±РѕСЃРѕР»РµРЅРѕРіРѕ вЂ“ 100Рі
С…Р»РµР± Р±РѕСЂРѕРґРёРЅСЃРєРёР№ вЂ“ 1 РєСѓСЃРѕРє
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ“ 10Рі
РѕСЂРµС…Рё РіСЂРµС†РєРёРµ (С„СѓРЅРґСѓРє) вЂ“ 30Рі
СѓРєСЂРѕРї вЂ“ 3 РІРµС‚РѕС‡РєРё
РёРєСЂР° РєСЂР°СЃРЅР°СЏ (С„Р°РєСѓР»СЊС‚Р°С‚РёРІРЅРѕ) вЂ“ 20Рі

РС‚Р°Рє, РєРѕРіРґР° Сѓ РЅР°СЃ РІ РЅР°Р»РёС‡РёРё РІСЃРµ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, Р·Р°РєСѓСЃРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ: СЃ РєСѓСЃРєР° Р±РѕСЂРѕРґРёРЅСЃРєРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° СЃСЂРµР·Р°С‚СЊ РєРѕСЂРєРё, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РµРіРѕ РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ РІ РєСЂРѕС€РєСѓ, СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РґРѕ Р¶РёРґРєРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ, РѕСЂРµС…Рё (РєРѕР·РёРЅР°Рє) РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ, СѓРєСЂРѕРї РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ.
Р С‹Р±Сѓ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРёРјРё Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё, СЃРєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РёС… РІ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё, РєР°Р¶РґС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚РёРє (РЅРёР¶РЅСЋСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4874659/post221261187/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из слабосоленого лосося с бородинским хлебом

На 8 порций:

филе лосося слабосоленого – 100г
хлеб бородинский – 1 кусок
масло сливочное – 10г
орехи грецкие (фундук) – 30г
укроп – 3 веточки
икра красная (факультативно) – 20г

Итак, когда у нас в наличии все необходимые ингредиенты, закуска готовится очень просто: с куска бородинского хлеба срезать корки, измельчить его в блендере в крошку, сливочное масло растопить до жидкого состояния, орехи (козинак) мелко порубить, укроп измельчить.
Рыбу порезать тоненькими ломтиками, скрутить их в рулетики, каждый рулетик (нижнюю часть) обмакнуть в растопленное масло и в хлебные крошки, которые не очень-то прилипают к рыбе, поэтому я насыпала в каждую порционную плошку по пол-чайной ложке крошек, поместить на них рулетик, посыпать его ореховой крошкой и зеленью укропа (в усиленном праздничном варианте добавить пол-ложечки красной икры).
Подавать рулетики в декоративных ложках или аналогичной посуде.
lozhki07 (655x329, 55Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Страницы:

2 [1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

скандинавская закуска из сельди и картофеля

тартар из копченого лосося

рыба-мечта

соус к рыбе

семга малосольная

судак

рыба в горшочке

блюда из рыбы

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка