Творожная запеканка за пять минут

Ингредиенты: 

5 ст.л. манки 
4 ст.л. сахара 
3 яйца 
2 пачки творога 
1 банка (200 гр) сметаны 
Щепотка соли 
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом 
Изюм — по желанию 

Приготовление: 

1.Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут: 
2.Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, также можно добавить изюм. 3.Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.

Пышные сырники, которые получаются у всех!

Читать далее...

Творожная шарлотка

Творожная шарлотка

Шарлотку наверное пекли многие из вас и знаете, что есть много разных рецептов. В этом посте для вашего внимания предлагаю рецепт творожной шарлотки. Готовили такую? Если еще нет, то берите рецепт и испеките шарлотку в выходные дни. Приготовление простое и быстрое. Осталось только приступить к приготовлению.

Читать далее...

Львовский сырник: Рецепт

 

 

Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.

Читать далее...

9 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

Творожный пирог с брусникой

Сырники

Сырники
Ингредиенты
творог - 500 г
мука - 0,5 – 0,75 ст.
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло топленое - 20-30 г
соль - 1/4 ч.л.

Приготовление:
1. В миске хорошо растереть творог. Совет. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания - по 5 минут с каждой стороны.
7. Готово.

Приятного аппетита!

Запеканка творожная "3 х 5"

 Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела все рецепты, но такого сочетания пропорций ингредиентов не нашла. Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Все мои знакомые готовят сейчас именно по этому рецепту. Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.

Творог (жирный 9% или домашний) — 500 г

Читать далее