-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мария_Апанович

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) вязалочки Секреты_здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2012
Записей: 10552
Комментариев: 18
Написано: 10936






"Аспериновый мед" от боли в коленах.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Аспириновый мёд” от боли в коленях




“Аспириновый мёд” от боли в коленях



После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя.

Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом:



Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать.



Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффекты со временем проходят.


Делать процедуры на ночь до тех пор, пока не почувствуется облегчение. Не забывать разрабатывать больной сустав специальными упражнениями.



Эта мазь не подходит людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства и на аспирин.

источник

 

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

СЕРДЕЧНАЯ "КАША"

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАК ЦЕЛИТЕЛЬ!!!

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАК ЦЕЛИТЕЛЬ!!!







Всем известная пряность – лавровый лист – найдется в кухне у каждой хозяйки. Но не все знают, что отвар лаврового листа обладает противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим действием. Поэтому отвар лаврового листа широко применяется в народной медицине.  

Читать далее...
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Здоровье зубов без бор машины.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье зубов без бор машины

Народный, уникальный способ естественного лечения, пломбирования и наращивания. В основном, для лечения используют настойки: а) аир настоянный на водке. б) прополис настоянный на водке. Готовим настойки: пол стакана аира (корни) заливаем пол литрами водки. Прополис (15-20грамм) натираем мелко и так же заливаем водкой 0,5 литра. Готовые настойки можно использовать через неделю. Одновременно применяют обе настойки. На один прием смешиваем по одной столовой ложке каждой из настоек. Полоскаем во рту, где больные зубы, от одной до трех минут. Потом сплевываем. Полоскания проводим перед тем как ложиться спать, или если начали болеть зубы. Этот способ используем в течении месяца, ну а сама боль пройдет через 1-3 дня. Настойка прополиса постепенно запломбирует микротрещины. А настойка аира снимает болевые ощущения с корней. Зубная боль исчезает совсем. Даже сломанные ровно корни начинают постепенно отрастать и не разрушаются. Что бы ускорить этот процесс, принимайте во время еды 0,1 грамма кальция.



Серия сообщений "зубы, десны..":

Часть 1 - Эффективная зубная паста — Шивананды
Часть 2 - Зубная боль, болезни десен, языка. Лечение с помощью Су Джок терапии.
...
Часть 7 - Как убрать зубной камень?
Часть 8 - Отбеливание зубов активированным углём
Часть 9 - Здоровье зубов без бор машины
Часть 10 - Солевая "паста" для зубов
Часть 11 - интересный способ лечение зубов....
Часть 12 - Травы для здоровья зубов и десен


Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Лечение пяточной шпоры народными средствами.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение пяточной шпоры народными средствами




 



 









 


Народные средства лечения шпоры всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте самые эффективные методы и способы лечения пяточной шпоры народными средствами из народной медицины.



 



 



Народное лечение пяточной шпоры










Спирт



Вот решила написать вам о своем рецепте лечения шпоры народными средствами. В свое время я много чем пыталась вылечиться, но результата не было. Однажды я даже попала в больницу, где мне сказали, что размер моих шпор достиг очень большого размера. Назначили лечение при помощи ультразвука, но эффекта опять не было. Позже соседка по палате мне рассказала о простом методе лечения шпор, при помощи горячего спирта.



Нужно в сковородку налить спирт и на медленном огне нагреть. Нужно быть очень осторожным, спирт очень легко воспламеняется! Обеспечьте меру безопасности. После этого, вылейте нагретый спирт в таз. Процедура заключается в том, что на 15-20 минут нужно опустить ноги в нагретый спирт. После выполнения процедуры, стопы не вытирайте от спирта. Лечила шпору по этому методу и уже не помню, что это за боль.




 



Шпоры не мучают уже 10 лет










Желчь медведя



Решила вот поделиться с вами народным средством лечения пяточной шпоры, с помощью которого я вылечилась всего за 3 ночи! В течение нескольких месяцев у меня болели пятки, да настолько сильно, что приходилось на цыпочках ходить. Коллега по работе принес мне вырезку из журнала про здоровье, где был напечатан народный метод лечения шпоры. Я сразу решила попробовать.



Нужно было взять 40 грамм желчи, какого либо животного, только не птичьего, 20 грамм водки и немного шампуня. Я смогла достать желчь свинины, сделала смесь на глаз. На ночь распарила ноги и сделала компресс на пятки, забинтовав бинтом. Сверху еще носки надела. Результат превзошел все мои ожидания, уже после первой процедуры мне стало реально легче ходить. А через 3 дня таких процедур боли и вовсе прошли! И с тех пор вот уже более 10 лет шпоры меня не беспокоят.




 



Майская крапива спасла от шпор










Крапива



Огромные шпоры, размером более сантиметра мучили меня более 15 лет! Боли были настолько сильными, что мне приходилось вместо подстилок в обувь класть толстый слой поролона. Казалось, что перепробовал все средства, как традиционные, так и народные, которые не могли помочь, но вот в прошлом году жена узнала еще один рецепт лечения шпоры, который, я как всегда решил попробовать. Нужно собрать в мае крапиву и прокрутить ее через мясорубку. Полученную кашицу кладите на лист лопуха, и сделайте себе компресс. Закрепите бинтом, чтоб компресс не спал. Делать компресс нужно было на ночь, но я и днем продолжал ходить в нем.



Через 14 дней я даже не мог поверить в то, что боли стали значительно меньше. Позже я даже смог впервые за долгие годы поиграть в футбол! Представляете! Я очень рад, что этот рецепт лечения шпоры народными средствами дошел до меня. Заранее скажу, что лучше всего подходит именно майская крапива. Кстати говоря, этот рецепт наверняка поможет и при артрите и даже плечевом суставе.










 


Забыть о шпорах помог Ирис и вазелин










Ирис



Где-то 10 лет назад я вдоволь намучился со шпорами. Лечился я как современными препаратами, так и народными средствами, но все было безуспешно, пока однажды я не встретил одну женщину, которая рассказала, что есть одно народное средство, которым она сама и вылечилась.



Нужно выкопать корень цветка ириса и примерно 250 грамм этого корня помыть и пропустить через мясорубку. получившуюся кашицу залить таким же количеством спирта, закрыть сосуд крышкой и поставить в темное место на 2 недели. Через 2 недели настой будет готов. Смачивайте в нем сложенный в 4 раза бинт и прикладывайте к пятке на ночь. Сверху приложите полиэтилен и закрепите все. Наутро можно снять повязку. На следующий день. Вместо настоя ириса нужно приложить медицинский вазелин, который можно купить в аптеке. И так чередовать процедуры через день. Курс лечения шпоры составляет 20 дней, то есть по 10 компрессов каждого средства. Шпора у меня прошла, но не сразу, а примерно через полтора месяца. Но с тех пор шпоры меня больше не мучают, а ведь прошло уже больше 10 лет!




 



Простые методы лечения шпор





Мед и тесто. Так получилось, что я испробовал многие способы лечения пяточных шпор. Но меня вылечил мед и тесто. Я брал мед, обмазывал им пятку, затем на пятку прикладывал тесто и укутывал ее полиэтиленом. Затем надевал носок. Итак ходил несколько дней. Затем мыл ногу и повторял снова - шпора прошла через два месяца.  ( мой комментарий - пробовал - помогло)



Хозяйственное мыло. Довольно простой способ, в то же время самый доступный. Проверил лично на себе, реально помогает! Нужно взять хозяйственное мыло и потереть на терке, затем растопить его на огне. Эту массу прикладывайте себе к пяточной шпоре в виде компресса на ночь. Так делать ежедневно, до излечения.



Массаж. Наверно самый доступный народный метод лечения пяточной шпоры. Этим методом лечился мой отец, которому не помогали ни уколы, ни таблетки, ни что другое. Каждый день, после работы он садился на диван и подолгу тер пятку о старый валенок. Через месяц он перестал выполнять эту процедуру, так как шпора прошла.



Лечение капустным корнем



Нужно взять капустный корень (не кочерышку, а сам корень). Вымыть его, очистить от отростков. И натереть на терке. Положить натертую часть на тряпочку и завязать на пятке. Желательно, еще обернуть ногу полиэтиленом, для лучшего впитывания сока. Курс лечения - месяц.



 

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Хвойное варень для укрепления имунитета.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хвойное варенье для укрепления иммунитета



Варенье для укрепления иммунитета




Варенье для укрепления иммунитета

У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.

 

Рецепт варенья очень прост.

Читать далее...
Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Давление, не прыгай!

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давление, не прыгай!



 (200x193, 35Kb)

      Моя соседка в свое время мучилась от высокого давления. Но она научилась держать его под контролем. Для этого она делает такой напиток: 3 ст.л. гречневой муки разводит в 1 стакане холодной воды и оставляет на время. В отдельной кастрюльке доводит до кипения 1 л воды, выливает туда разведенную гречневую муку и варит на малом огне 5 минут, постоянно помешивая. Затем снимает с огня, дает остыть, добавляет немного растительного масла, грецких орехов и меда по вкусу, все тщательно перемешивает.

      Пьет такую смесь 2 раза в день по 1/3 стакана в течении двух недель. Потом устраивает двухнедельный перерыв, и все повторяет снова. Весь курс в общей сложности составляет 2 месяца. Результат отличный - давление не скачет, самочувствие - лучше некуда!




      Такое лечение соседка повторяет 1-2 раза в год. Кроме того, она пьет курсами по 1 стакану молока с разведенными в нем 30 г свежих пивных дрожжей. После первого приема она повторила курс через 20 дней, потом через 25, а потом - через 30 и с таким же интервалом продолжает пить без перерывов.

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Лечебные травы, описание, физиотерапия.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарственные травы, описание, физиотерапия.





 


Фитотерапия



 


Лекарственные травы в гинекологии



 


Лекарственные травы при сахарном диабете



 


Лекарственные травы в дерматологии



 


Лекарственные травы при простуде и гриппе



 


Лекарственные травы при заболеваниях дыхательной системы и ЛОР-оганов



 


Лекарственные травы в неврологии



 


Лекарственные травы при заболеваниях ЖКТ



Лекарственные травы при заболеваниях сердечно-сосудистой системы



Лекарственные травы при лечении других заболеваний



 

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Гипертония,Лечение народными средствами.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гипертония. Лечение народными средствами

 (200x130, 4Kb)
* В эмалированной кастрюльке перемешать деревянной лопаточкой по I стакану морковного сока, сока редьки, столовой свеклы, хрена (тертый хрен в течение суток настаивать на водке), стакан меда и сок 1 лимона. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды в течение 2 месяцев. Хранить в герметично закрытой посуде в холодильнике.

* Иногда очень хорошо помогает сок чистотела. Верхушки (15-20 см) цветущего чистотела пропустить через мясорубку, отжать сок и оставить бродить, накрыв двумя слоями марли. Когда исчезнет запах, появится плесень, нужно снять пленку плесени и принимать настой от 5 до 10 капель в зависимости от возраста.

* При гипертонии, раздражительности, бессоннице полезен чай из листьев, почек и плодов черной смородины, мяты, плодов шиповника и боярышника, пустырника, валерианы, спорыша.

* 2 столовые ложки сушеных ягод черной смородины залить стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настоять в течение часа и процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день.

* При гипертонии полезен печеный в мундире картофель вместе с кожурой, свежий лук, а также несколько зубчиков чеснока в течение дня.

* В любом возрасте человеку просто необходимы соки, особенно красной свеклы. Его надо пить в смеси с другими соками: картофельным, морковным, капустным. Смесь тертого хрена, лимонного, свекольного и морковного соков с медом хорошо помогает гипертоникам. Соотношение смеси 0,5:1:1:1:1. Принимать по 1 столовой ложке за час до еды.

Кстати, у персов в старину свекла служила символом раздора и сплетен. Интересно, за что это так ославили несчастную, но полезную свеклу? Древние же римляне придерживались иных взглядов: император Тиберий часть дани с побежденных брал свеклой. Он знал, что делал.

Свежий сок красной свеклы смешать в равной пропорции с медом и принимать по столовой ложке 4-5 раз в день.

* Очень стойкую гипертонию на фоне сильной зашлакованности организма можно победить, если принимать настой из листьев сирени, айвы и шелковицы, как свежих, так и сухих. Взять по 5 листиков указанных деревьев залить их на 3-4 часа 500 г кипятка, процедить и принимать по 100 г 5 раз в день.

* Размолоть 2 чайных ложки омелы белой с верхом, заварить 2 стаканами кипятка и оставить на ночь в термосе, утром процедить и принимать по 2 столовые ложки маленькими глотками 3 раза в день за 15-20 минут до еды в течение 23 дней. Потом 7 дней отдыха. Затем повторить курс лечения. Всего лечиться 4 месяца.

Л. Ким

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
http://www.bankreceptov.ru



Серия сообщений "- давление":

Часть 1 - Как за пять минут понизить давление
Часть 2 - Гипертония. Лечение народными средствами
Часть 3 - Пять яблок в день - и гипертония дрогнет
Часть 4 - Народные рецепты от гипертонии
...
Часть 18 - Приемы массажа и самомассажа при гипертонии
Часть 19 - Скорая лимонная помощь
Часть 20 - "Петрушечное молоко" при гипертонии


Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

Метки:  

Бальзам Рижский, знаменитая настойка на травах.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам Рижский, знаменитая настойка на травах

Balzam-Rijskii-300x228 (300x228, 18Kb)
Bal'zam Rijskii

Кто не знает легендарный бальзам рижский – в керамических бутылках, ароматный, вкусный, мягкий! Процесс приготовления бальзама кропотливый, но потрудиться стоит!

Приготовление этого бальзама происходит в два этапа. Первым делом надо приготовить спиртовой настой на травах и корнях:
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА

Метки:  

Все - хорошей жизни.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Березы проснулись! - 6 целебных рецептов.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березы проснулись! - 6 целебных рецептов




 



1302720139_188522117_1---- копия (240x339, 59Kb)

 БЕРЕЗОВЫЙ СОК - ВОЛШЕБНЫЙ НАПИТОК



Березовый сок нормализует обмен веществ, очищает почки, помогает победить усталость. Выпивайте по 1 ст. березового сока 3 раза в день за 20 мин. до еды в течение двух недель.







...еще 6 целебных рецептов

_ (228x73, 15Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА

Метки:  

Бессоница и правильное питание.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бессонница и правильное питание

Множество людей страдают бессонницей, последствия которой сказываются на нашей дееспособности и состояния здоровья. Темные круги под глазами — это самая малость от того, что может причинить бессонная ночь. Так же, бессонница усиливает риск возникновения болезней сердца, диабета, рака и других не приятных болезней. Возможно весь этот арсенал болезней неплохо было бы заменить на хороший крепкий сон!? Но это сделать не так легко, возможно Ваш рацион питания виноват в бессоннице.

правильное питание от бессонницы



Оригинал статьи на LifeGlobe.net

На LifeGlobe уже был рассказ о правильном питании, где давались общие советы, теперь же перейдем конкретно к вопросу о бессоннице.
Вся еда, которую вы поглощаете в течение целого дня, имеет прямое воздействие на Ваше состояние — эмоциональное, а так же физическое! Старт Вашего дня дает хорошая, здоровая еда, т.е. завтрак. Здоровый завтрак даст старт Вашему  метаболизму и предоставит Вам большой запас энергии для большей части дня. Не стоит пропускать завтрак, в случае, если Вы ежедневно не употребляете утром пищу, это может привести к раздражительности и истощению. 

бессонница и правильное питание

Соответственно, та еда, которую Вы употребляете ближе ко сну, может также вызвать отрицательное влияние на Ваш организм, например может подняться температура, и Ваше тело не может успокоиться и должным образом приготовиться ко сну. Тщательно подобранная и своевременная еда может помочь Вам в жизнедеятельности



Предлагаю рассмотреть несколько продуктов питания, которые помогут успокоить Ваше тело и подготовить его ко сну:

Бананы — этот замечательный и всеми  любимый фрукт содержит большое количество триптофана, который, как показали исследования, позволят Вашему мозгу выделить мозговой мелатонин и серотонин, которые оказывают успокоительное, расслабляющееся влияние. Кроме того, считается, что калий содержащийся в бананах, может поддерживать Ваш сон в нормальном русле всю ночь.

 

Теплое молоко. Молочные продукты — хороший источник триптофана, но скорее всего этот напиток подействует на Вас психологически. Ведь всем в детстве мама давала на ночь теплое молоко, что успокаивало нас.



Миндаль – в этом продукте находится магний  и триптофан, небольшая горстка этих орешков — отличный способ, чтоб приготовить Ваше тело к полноценному сну.



Мед – богатый антиокислителями, B-витаминами, а так же он известен антибактериальным эффектом. Небольшое количество глюкозы, которое находится в меде, подает сигнал Вашему мозгу, что необходимо " выключатся".

В то время как вышеперечисленные продукты могут помочь Вам приготовиться к полноценному сну, есть и такие которые наоборот будут препятствовать ему, поэтому хочу упомянуть и о них:

Пряности — часто вызывают изжогу, а так же чувство тяжести в животе, эти продукты часто приходят к неспокойному сну.



Конфеты – Вы должны избегать употребление конфет за 4 часа до сна.



Алкоголь – Конечно изначально после употребления алкоголя Вам может показаться, что Вы хотите спать, однако позже этот напиток таки разбудит Вас, и Вашему безмятежному сну придет конец.



Кофе,а так же кофе без кофеина – не пейте на ночь даже кофе без кофеина,  в нем все равно содержится некоторое количество того самого бодрящего вещества. Лучше выпить на ночь травяной успокаивающий чай. 

кофе

Здорового и полноценного Вам сна!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА

Метки:  

КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ




1322269467_chm (375x274, 26Kb)



ЧАЙ С ИМБИРЁМ



 



Имбирный чай обладает уникальными свойствами. Он замечательно тонизирует, повышает аппетит и улучшает пищеварение, придает ясность мыслям, улучшает кровообращение и способствует разжижению крови. Употребление чая с имбирем и медом снижает вероятность простудиться или подхватить грипп. Имбирный чай способствует укреплению иммунитета, а значит он особенно полезен в осенне-зимний период, когда погода за окном нас не особо радует.



Состав:



корень имбиря - 3 см,  вода – 400 мл , черный перец молотый - 1 щепотка , сок половины лимона , мед - 2 ст.л.



Способ приготовления:



Корень имбиря очистить от верхней тонкой кожицы и натереть на крупной терке. Воду довести до кипения, добавить в нее тертый корень имбиря щепотку черного молотого перца. Перемешать и дать настояться 5-7 минут, после чего напиток процедить, добавить в него сок половины лимона и пару ложек меда.



 



Милая странница




Серия сообщений "НАПИТКИ/ ДЕСЕРТЫ":

Часть 1 - ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Часть 2 - Нежный рисовый пудинг
...
Часть 23 - ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Часть 24 - Финиковое повидло
Часть 25 - КАК ПРАВИЛЬНО ДЕЛАТЬ ЧАЙ С ИМБИРЕМ
Часть 26 - САНГРИЯ - испанский слабоалкогольный напиток
Часть 27 - КВАС РИСОВЫЙ
...
Часть 46 - ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ ДЖЕМ
Часть 47 - Апельсиновое заливное с клубникой
Часть 48 - Мусс с ароматом корицы


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА

Метки:  

Одуванчик - элексир жизни!

Вторник, 15 Мая 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчики - эликсир жизни!

14671 (322x413, 60Kb)
В давние времена на Руси этот цветок называли эликсиром жизни, придающим человеку силу и бодрость. Чешские дамы и сегодня верят в его удивительные омолаживающие свойства. По их мнению, настой цветов придаёт лицу молочно-белый оттенок с нежно проступающим на щеках румянцем. Поэт назвал его улыбкой солнца, спустившегося на весеннюю землю. А мы... мы безжалостно топчем этот злостный надоевший сорняк.

По традиции первыми весенними цветами считаются подснежники. Только много ли мы их видели на своём веку? А одуванчики — вот они. Вобрали всю силу пробуждающейся весной природы, всю её красоту, свежесть и щедро готовы поделиться всем этим с нами. Но — увы. Мы с большей надеждой смотрим на баночку с заморским кремом, чем на солнечные блики у себя под ногами, «напичканные» витаминами и другими питательными веществами, по которым изголодалась наша уставшая за зиму кожа. Вот уж поистине, нет пророка в своём отечестве. Приезжающие к нам француженки удивляются, что у нас столько одуванчиков и никто их не ест, не использует в косметических целях.

В зелёных листьях одуванчика содержится намного больше, чем в привычном нам щавеле, витамина С — 55-60 миллиграммов на грамм сырой массы, 7-8 мг/г — витамина Е, 6-7 мг/г — каротина. Листья одуванчика — богатый источник легкоусвояемых человеческим организмом белков и углеводов, солей железа, кальция, алюминия, марганца, фосфора. Последнего в одуванчике намного больше, чем в привычных листовых овощах. В млечном соке растения обнаружены винная и мелиссовая кислоты, воск, каучук, многочисленные ферменты... В корнях весной содержится 24-26%, а осенью 35-40% инсулина. В пыльце — целый набор микроэлементов: магний, йод, бор, кобальт, марганец, медь, молибден, никель... Кладовая, да и только! Отсюда и его всестороннее воздействие.

Благодаря большому содержанию горечи настой из листьев и цветов одуванчика великолепно очищает и дезинфицирует жирную кожу.

Из одуванчика нетрудно приготовить по истине чудодейственный эликсир, который поможет снять усталость, улучшит аппетит, повысит жизненный тонус и поднимет настроение. А что ещё нужно женщине, чтобы прекрасно выглядеть? Рано утром нарвите нераспустившиеся соцветия одуванчика, вымойте, дайте воде стечь и уложите в литровую банку. Слой одуванчиков (3-4 см) чередуйте со слоем сахарного песка (1-2 см). Когда банка заполнится на три четверти, осторожно утрамбуйте, закройте крышкой и поставьте в тёмное место. Через 7-10 дней появится ароматный сироп изумительного янтарного цвета. Одной десертной ложки такого сиропа достаточно, чтобы взбодриться после тяжёлого дня. Его можно пить в чистом виде или добавлять в чай и прочие напитки. Утро для сбора цветов действительно должно быть ранним, пока соцветия одуванчиков ещё не раскрылись и полны ценного нектара. Помните, что одуванчики — настоящие природные часы: они открывают свои бутоны навстречу солнцу около шести часов утра, а в три часа пополудни уже готовы ко сну. Это настоящие солнечные любимчики. Стоит солнышку спрятаться за тучи, одуванчики закрывают свои головки.

Не забудьте подпитать свой организм изнутри. Только в этом случае вы встретите весну во всеоружии. Одуванчик поможет вам и здесь. История донесла до нас классический рецепт салата из одуванчиков, который ежедневно готовила Иоганну Вольфгангу Гете его мать. Великий немецкий поэт считал, что именно этому рецепту он обязан своей работоспособностью и «молодостью» до 84 лет. Но это не единственный рецепт с использованием одуванчиков. Листья и маринованные бутоны добавляют в салаты, гарниры, делают из них всевозможные заправки. Готовят варенье из одуванчиков (одуванчиковый мeд), вино (почти по Рею Брэдбери) и цукаты. Представьте, как украсят они ваш праздничный стол — «солнечные зайчики» в сахаре.

Чтобы приготовить цукаты из одуванчиков вам понадобятся:
- цветы одуванчика без стеблей 250 г
— лимон 1 шт.
— сахар 1,5 кг
Переберите цветы, промойте их и залейте на 3 часа водой так, чтобы соцветия были полностью закрыты. Воду менять в течение этого времени придётся пять-шесть раз — чтобы вышла почти вся горечь. Немного горечи всё равно останется, но она не испортит цукаты, а напротив придаст им пикантный вкус. После того как сольете последнюю воду, натрите лимон на терке вместе с цедрой и добавьте в одуванчики. Сахар разведите полутора стаканами воды и, помешивая, нагревайте на огне до закипания (примерно 10 минут), но не кипятите. Сняв с огня, немного остудите сироп и залейте им цветы с лимоном. Дайте настояться в течение часа, а потом поставьте на огонь. Когда масса закипит, снимите с огня и снова оставьте на час. Так нужно проделать пять — семь раз. Прокипятив последний раз, выложите цветы на чистую сухую поверхность. Прежде чем насладиться вкусом этих удивительных цукатов, вам придётся подождать, пока они засахарятся и затвердеют.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА

Метки:  

Фрикадельки по-русски.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-русски




 












Ингредиенты







































Бульон овощной

1.0 литр

Сметана

3.0 ст.л.

Фарш с рисом и чесноком (Свинина+говядина)

1.0 кг

Грибы шампиньоны

300.0 г

Лук репчатый

2.0 шт

Морковь

2.0 шт

Томатный соус

3.0 ст.л.

Чеснок

1.0 долька









 








В последнее время, я практикую быстрые рецепты, потому что у меня стало туго со свободным временем. Фаст-фуд, это не наша еда, а значит нужно что-то быстрое, уютное и домашнее.


Этап 1.


В таких случаях, очень выручает фарш. Пару пакетов замороженного домашнего фарша, всегда лежат в морозилке на случай, когда нужно приготовить быстро. У меня, это классические составляющие: свинина +говядина в равных пропорциях+ лук репчатый. Про секреты своего фарша, я уже упоминала в рецепте: Пельменные секреты. Все эти тонкости, я учитываю и для фарша, на хранение. Лишь потом, при разморозке, начинается импровизация, в зависимости от настроения и запланированного блюда.


Читать далее...

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ.":
Часть 1 - Ленивый берек (турецкая кухня).
Часть 2 - Воздушные бублики "Ностальгические" по 5 копеек.
...
Часть 10 - Овощные закусочные тортики.
Часть 11 - Зразы из баклажан.
Часть 12 - Фрикадельки по-русски.
Часть 13 - Перевернутая баклажановая запеканка с рисом.
Часть 14 - Как сделать домашний коньяк


Метки:  

Зразы из баклажан.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы из баклажанов




 




 







Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной



Читать далее...

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ.":
Часть 1 - Ленивый берек (турецкая кухня).
Часть 2 - Воздушные бублики "Ностальгические" по 5 копеек.
...
Часть 9 - Корейская морковка.
Часть 10 - Овощные закусочные тортики.
Часть 11 - Зразы из баклажан.
Часть 12 - Фрикадельки по-русски.
Часть 13 - Перевернутая баклажановая запеканка с рисом.
Часть 14 - Как сделать домашний коньяк


Метки:  

Овощные закусочные тортики.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Корейская морковка.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская морковка

4222 (400x300, 17Kb)
Готовим так:

Натираем 1 кг моркови на специальной терке, добавляем 1 ст. л. сахара (не обязательно), щепотку соли, хорошо мнем. Добавляем 2 -3 зубчика чеснока, выдавленного в чесночнице, 0,5 ч. ложки черного перца, щепотку красного перца, 1 ч. л. кориандра, 1 ст. л. уксуса, перемешиваем вилкой. В кастрюльке доводим до накала 100 г растительного масла. Выливаем раскаленное масло в морковь, перемешивая ее. ВСЁ, морковка готова!

Иногда в масле поджаривают лук, а затем лук можно удалить (а можно оставить), и этим луковым маслом заливают морковку.

Вариантов приготовления есть много. Есть такой вот "русский"вариант приготовления корейской моркови. :-) Трём морковь на обычной тёрке, на сковороде сильно раскаляем растительное масло, бросаем резаный чеснок и молотый перец, заливаем горячей смесью морковь. Можно кушать с соевым соусом. Можно положить лук.

Перец кладётся и красный, и чёрный, хорош здесь кориандр.

Обязательно использовать уксус - без него вкус не тот. Лучше всего уксус бальзамический.

ВНИМАНИЕ! Она не сразу готова. Морковь будет готова через несколько часов. Только постояв, она становится настоящей корейской морковкой!

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ.":
Часть 1 - Ленивый берек (турецкая кухня).
Часть 2 - Воздушные бублики "Ностальгические" по 5 копеек.
...
Часть 7 - Домашняя тушенка из говядины.
Часть 8 - КУШАТЬ ПОДАНО- продолжение (детское питание,вино и пр.)
Часть 9 - Корейская морковка.
Часть 10 - Овощные закусочные тортики.
Часть 11 - Зразы из баклажан.
Часть 12 - Фрикадельки по-русски.
Часть 13 - Перевернутая баклажановая запеканка с рисом.
Часть 14 - Как сделать домашний коньяк


Метки:  

Поиск сообщений в Мария_Апанович
Страницы: 528 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь