Цитата сообщения зверобой
Конфеты и сладости больше не покупаю. Это лучший десерт к чаю!
1.
Превосходный рецепт цитрусового десерта в домашних условиях — карамелизованные апельсины, вкус которых несомненно Вас порадует.
Перестала покупать конфеты, когда узнала этот рецепт! Сочно, сладко и полезно — идеальное сочетание для детей и взрослых.
Продукты:
1. Апельсины — 3 — 5 шт.
2. Тростниковый сахар — 400 гр.
3. Вода — 100 мл.
Как приготовить карамелизованные апельсины:
Тщательно вымой апельсины и нарежь кружочками. Марокканские апельсины также отлично подойдут, добавят красок твоему десерту!
Возьми сотейник или сковороду с глубоким дном. Равномерно посыпь дно коричневым сахаром.
Затем выложи на сахар слой нарезанных апельсинов и снова распредели равномерно слой сахара.
Когда закончишь выкладывать апельсиново-сахарные слои (последний слой должен быть сахарный), залей содержимое водой.
Накрой крышкой и оставь десерт томиться около 2 часов на самом медленном огне.
Карамелизованные апельсины готовы!
«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!
[