-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в познавайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Журнал_МЕЛИССА О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 2093
Комментариев: 91
Написано: 2233






 


Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"

Вторник, 16 Июня 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с кремом на манке медовый "Мечта Винни-Пуха!"

Oбожаю медовики! Медовик – это торт, который бывал на столах нашего детства, пожалуй, чаще всего. Его секрет заключается, конечно же, в присутствии меда – уникального по вкусу и пользе ингредиента, который придает выпечке совершенно особый аромат и вкус, а также потрясающе красивый цвет без всяких красителей. Существует масса вариаций для его приготовления. Крем тоже может быть разным. Я приготовила крем на манной каше – я и не знала, что такое существует. Что крем - это манная каша - догадаться практически невозможно. Я в этот крем просто влюбилась - легкий, воздушный, белоснежный …а вкусный , просто пальчики оближешь!
DSCN0784-kopiya1 (500x375, 232Kb)
DSCN0712-kopiya (500x375, 269Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак, объединяем любимое и нахваленное:
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты

3D цветы в желе и лучшие кулинарные рецепты из телепередачи Все буде добре

Вторник, 16 Июня 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D цветы в желе и лучшие кулинарные рецепты из телепередачи Все буде добре

as (700x441, 196Kb)

Лиза Глинская просто уверена, что для того чтобы по-настоящему удивить гостей, их необходимо накормить… цветами! О том, как из обычного желе сделать оригинальные 3D цветы, вы узнаете в сегодняшнем выпуске!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Здоровая еда

Печём Парижские булочки.

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём Парижские булочки.

5555 (650x679, 131Kb)
Сегодня займёмся выпечкой по книге Эрика Кайзера. Рецепт>>>>>>>
Рубрики:  Пироги, пирожки, пиццы

ТАРТ С ШОКОЛАДОМ И КЛУБНИКОЙ

Пятница, 12 Июня 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТ С ШОКОЛАДОМ И КЛУБНИКОЙ

Именно такую выпечку хочется готовить летом, когда вокруг много свежих ягод и фруктов. Такая несложная в приготовлении выпечка обязательно сумеет порадовать ваших родных нежным вкусом!

2cda06e2ae43a40ed57e08030b183df6_481761_xxl (600x400, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровая еда

улочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne

Вторник, 09 Июня 2015 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne

Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne

Что у вас сегодня было на завтрак? Моя семья лакомилась булочками с заварным кремом: чашка горячего крепкого кофе, теплая сдоба, тягучая сладкая начинка внутри... По-моему, роскошь, а не угощение! Да, конечно, пришлось немного повозиться - с вечера приготовить крем, утром встать пораньше, чтобы замесить тесто и дать ему время подняться, немного поиграться с формовкой, но результат, должна вам признаться, того стоит! Хочу познакомить вас с Cream de parisienne - булочками, которые в народе еще часто называются "парижанками".

Лишний вес? О чем вы говорите?? Это дополнительные места для поцелуев!

булочки с заварным кремом

Итак, знакомьтесь, булочки с заварным кремом - "парижанки" Cream de parisienne: рецепт, пошаговые фото, детальные инструкции.

Ингредиенты для теста:

1 ч. л. сухих дрожжей;

260 мл теплого молока;

60 г сливочного масла;

80 г сахара;

1 яйцо;

примерно 500 г муки

1/2 ч. л. соли.

Ингредиенты для крема:

250 мл молока;

150 г сахара;

1 яйцо;

1,5 ст. л. крахмала;

ванилин.

Для смазывания булочек понадобится дополнительно 1 яйцо (можно заменить крепким кофе, молоком, сахарным сиропом или сливочным маслом).

Читать далее...
Рубрики:  Пироги, пирожки, пиццы

Бисквитный торт "Фрезье" - эффектный вид и бесподобный вкус!

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт "Фрезье" - эффектный вид и бесподобный вкус!

Необыкновенно нежный бисквит, крем, напоминающий пломбир, клубника и шоколад, а все вместе - это великолепный торт "Фрезье" от французских кондитеров! Бисквит готовится легко и получается абсолютно у всех, плюс для тех, кто боится его разрезать - выпекается отдельными коржами! Нам очень нравится, попробуйте и вы!
1138418_56750-640x480 (640x457, 92Kb)
1138419_94966-640x480 (640x425, 78Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)И совсем не обязательно ехать во Францию,чтобы попробовать этот кондитерский шедевр! Мы его испечем сами! Прямо сейчас! Поверьте, здесь больше разговоров... все будет совсем не трудно, и очень вкусно!
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса
 
Читать далее...
Рубрики:  На досуге/канзаши
Красиво!

Цветные овсяные булочки + 108 рецептов булочек

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветные овсяные булочки + 108 рецептов булочек

Такие булочки очень нравятся деткам. Попробуйте и Вы приготовить такие веселые цветные булочки. Они очень удобны тем, что на ночь можно замесить тесто, а утром выпекать.

Ингредиенты для "Цветные овсяные булочки":
Тесто 1
Кефир — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 3 г
Масло сливочное (растопленное) — 40 г
Мука пшеничная — 230 г
Хлопья овсяные — 30 г
Читать далее...
Рубрики:  Работа с тестом
Сладкая выпечка
Пироги, пирожки, пиццы

Как завязать платок красиво и стильно?

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как завязать платок красиво и стильно?



Выглядеть каждый день по-разному, не затрачивая на это особых усилий и средств, очень легко. Сегодня мы расскажем, как это сделать при помощи обычного платка, который при должной фантазии может стать вашим хорошим другом, заменив и шарфик для шеи, и головной убор от непогоды, и молодежный поясок, и стильное украшение для женской сумочки, и даже сексапильный топ. Осталось только решить небольшую проблему – как завязать платок красиво и стильно? Как это сделать, чтобы простые, небрежные и в то же время такие изящные узелки и складочки выглядели привлекательно и каждый раз по-новому?


как красиво завязать платок


Любая девушка и женщина мечтает о том, чтобы у нее была возможность каждый день надевать что-нибудь новое. «О, если бы у меня был гардероб размером хотя бы с комнату, то уж я бы постаралась наполнить его нужными вещами!» — часто можно услышать от представительниц слабого пола. Откроем вам тайну – именно такие большие гардеробы и заполняются совершенно ненужными и непрактичными вещами, причем с потрясающей скоростью! Стоя на пороге впечатляющего по объему гардероба, его хозяйка способна думать только об одном: «Совершенно нечего надеть!» А между тем, исправить ситуацию способен самый обычный платок! Как? Очень просто и стильно…

Читать далее



Серия сообщений "модные виражи":

Часть 1 - Жёлтое золото (история моды)
Часть 2 - Жорж Барбье — французский художник
...
Часть 21 - Иллюстратор высокой моды
Часть 22 - Детская одежда Викторианской эпохи
Часть 23 - как завязать платок красиво и стильно?


Рубрики:  Красиво!

Суфле «Нежность» сливочное

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле «Нежность» сливочное

 

Фото

Доброго времени суток, форумчане! К празднику делала замечательное суфле по рецепту моей знакомой, оно очень нежное, не слишком сладкое. Оно очень красиво смотрится на столе! Угощаю! 
1 литр сметаны взбить 1 стаканом сахара (сметанку можно любой жирности, зависит от вашего вкуса), 2 столовыфх ложки желатина ( желатин залить стаканом холодной воды и дать постоять минут 20, чтобы набух. Потом на водяной бане растворите, но не давайте кипеть, охладите) добавьте в сметанную массу. 
В эту же массу можете добавить мармелад любого цвета порезанный кусочками, кусочки апельсина, ягоды, даже можно потереть шоколад - все на ваше усмотрение! 
Можно добавить растопленный шоколад и суфле будет шоколадным. Короче говоря, фантазии непочатый край! Если кто любит тугое суфле, то желатина можно больше добавить! Разлейте в формочки и дайте застыть. Я очень люблю силиконовые. Смазала их немножко оливковым маслицем и залила массу! Готово уже через час! 

У меня в "Рецептах" есть десертик из кефира, посмотрите, он очень простой, а по вкусу не уступает этому! Пробуйте пожалуйста! Wink

Источник

 

 

Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Приглашаю вас посетить мой блог «Школа кукольного мастерства Елены Лаврентьевой»

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю вас посетить мой блог «Школа кукольного мастерства Елены Лаврентьевой»

Дорогие, мои друзья! Приглашаю вас посетить мой  блог  «Школа кукольного мастерства  Елены Лаврентьевой»

(SCHOOL DOLL MASTERY ღElena Lavrenteva)

http://pawy105.blogspot.com/

3857866_Screenshot_1 (700x212, 317Kb)

Там вы найдете много интересного и «вкусненького»!!!! Очень буду рада видеть вас на своих страничках! Подписывайтесь на рассылку новостей на ваш EMAIL и вы всегда будете в курсе моих творческих событий!  Заходите  и чувствуйте себя, как дома!!!!

 

Рубрики:  Куклы

Запрещённая История . Интересный Документальный фильм

Суббота, 30 Мая 2015 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запрещённая История . Интересный Документальный фильм




Запрещённая История . Интересный Документальный фильм
Рубрики:  Познание жизни

Итальянское мороженое "Джелато шоколато"

Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское мороженое "Джелато шоколато"

Итальянское мороженое "Джелато шоколато" порадует многих сладкоежек...

3290568_2t4OHj3awE (600x360, 23Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

Помню, как в детстве я постоянно просила маму купить мне хотя бы 200 граммов моих любимых конфет с космическим названием «Метеорит». Нынче же я сама в состоянии купить хоть несколько килограммов своей «детской радости», вот только конфеты, претерпев «перестройку» кондитерской промышленности, стали совсем другими, утратив свой яркий вкус. Приобретать их в магазинах уже и не хочется. Лучше попытаться приготовить самостоятельно. Так что, поддавшись ностальгическому настроению, решилась-таки я приготовить домашние конфеты с орехами «Метеорит».

Вот только делать я их буду не из грецких орехов или фундука, а из арахиса (он мне нравится больше). Думаю, вкус конфет от этого не будет хуже.
domashnie-konfety-s-orehami (500x375, 48Kb)
bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Домашние конфеты – вкусный десерт в любое время
Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Для вкусной выпечки. Рецепты песочного теста

Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вкусной выпечки. Рецепты песочного теста

Песочное тесто используется для приготовления пирогов, пирожных, всевозможных тортов и печенья. Однако не каждая хозяйка знает, как можно.Тем не менее, в отличие от слоеного теста, песочное тесто можно приготовить всего за 10 минут, без учета времени, которое требуется для охлаждения. Таким образом, потратив всего час времени, вы сможете порадовать своих близких вкусной выпечкой.
Классическое песочное тесто

Читать далее...
Рубрики:  Работа с тестом

Обалденные торты, которые не нужно печь

Четверг, 28 Мая 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения katyblog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные торты, которые не нужно печь

Торт с клубникой и маскарпоне

Вам понадобятся:

  • 30 печенек
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 4 ст. л. сахара
  • 12 ягод клубники
  • 1/2 стакана маскарпоне
  • 1/2 стакана густого йогурта
  • 1/4 стакана сахарной пудры

Приготовление:

Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете. Добавить к печенью растопленное сливочное масло и 2 столовые ложки сахара. Тщательно перемешать. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. Через час нарезать клубнику, выложить ее в миску, посыпать сахаром и дать ей постоять минимум 15 минут. В другой миске смешать маскарпоне, йогурт и сахарную пудру. Половину смеси с маскарпоне выложить на корж, затем выложить половину клубники. Далее оставшиеся части смеси с маскарпоне и клубники. Убрать торт в холодильник на 4 часа.

 

Клюквенный торт

Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Соусы - 35 рецептов с фото

Среда, 27 Мая 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы - 35 рецептов с фото

СОУС

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Бисквитный торт - 50 рецептов с фото

Вторник, 26 Мая 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт - 50 рецептов с фото

Бисквитный торт

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/Торты

ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Вторник, 26 Мая 2015 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ СЛИТОК С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

getImage (3) (640x442, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки без выпечки

Настойки, наливки....(много, не спиться бы....

Четверг, 21 Мая 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки, наливки....(много, не спиться бы....

Лимонная настойка, особая



Наливка из черной смородины.



Делаем ягодную наливку



Делаем хреновуху



Вишневая наливка "Пряная вишня".



Настойка Корчемная



Зубровка, рецепт настойка на водке



Кедровка, рецепт настойки на кедровых орехах.



Заготовки домашнего алкоголя. Итоги Сезона.



Клубничная наливка, простой и легкий рецепт



Огуречная водка, оригинальный рецепт



Можжевеловая настойка, три варианта рецепта.



Рецепт Бехеровки. Домашний вариант.



Рецепт настойки графа Разумовского



Перцовка. Рецепт настойки на водке.



Водка по-Шаляпински, рецепт настойки на водке



Настойка на березовых почках



Рецепт водочной настойки на каркаде,



Настойка шиповника, рецепт с кофе и цедрой апельсина.



Клюковка, рецепт наливки из клюквы



Рецепт сбитня, согревающий напиток



Вино из шиповника, процесс приготовления


Рубрики:  Напитки


Поиск сообщений в познавайка
Страницы: 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь