ПЕРЕВЁРНУТЫЙ ПИРОГ С КИВИ НА СМЕТАНЕ - ПОПРОБУЙТЕ , И ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И .. |
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог. В меру влажный и сочный. Потрясающе красивый и не сложный, он не оставит равнодушными никого.
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ПЛОМБИР", КОТОРЫЙ НА САМОМ ДЕЛЕ НАПОМИНАЕТ ВСЕМ ИЗВЕСТНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.
Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус. В рецепте указано время приготовления без учета пропитки торта в холодильнике. Объем стакана - 180 мл.
Время приготовления: 1 час
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕСОЧНОЙ КРОШКОЙ - НАЧИНКА ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ, А ТЕСТО ИЗ КРОШЕК - ЭТО ЧТО-ТО ... |
Нежный творожный пирог с песочной крошкой будет прекрасным поводом собрать всех домашних за одним столом и насладиться уютной атмосферой вместе. Кроме того, что пирог сверху посыпан красивой крошкой, у него такая вкусная и нежная начинка! Пирог ну просто тает во рту!
|
ЯБЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ |
|
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ ИЗ МАНКИ |
Советский рецепт торта, который в те времена все называли "Птичье молоко". Конечно с оригиналом этот торт ничего общего не имеет. В те времена настоящий торт "Птичье молоко" было трудно достать, да и стоил он немало. Вот и пекли хозяйки этот торт- и вкусно и недорого. На самом деле, этот торт очень вкусный, мягкий и нежный, а крем просто бесподобный и готовится он быстро и легко.
|
Пирог "Ноктюрн" |
Дневник |
|
Торт "Пёрышко зебры" |
Дневник |
ТОРТ "ПЁРЫШКО ЗЕБРЫ"
🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● желтки - 3 шт.
● мука - 3/4 стакана
● сахар - 1/2 стакана
● слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
● сода - 1/3 ч.л.
Суфле:
● белки - 3 шт.
● сахар - 2/3 стакана
● лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
● желатин - 1 стол. ложка с горкой
● шоколад - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить желтки с маслом. Добавить сахар и соду гашеную. Взбить желательно до растворения сахара, тогда корж получится пышным. Постепенно ввести муку и взбить до однородной массы.Выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом и застеленную бумагой (бумагу я тоже промазала раст. маслом).Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку и выпечь до готовности.Остудить (бумагу я не снимала). Приготовление суфле:Желатин залить небольшим кол-вом воды (прим. 0,5 ст., не больше, иначе суфле получится сильно жидким). Дать набухнуть.Затем подогреть его на огне до растворения ( не кипятить!), постоянно помешивая. Охладить до комнатной температуры. Белки взбить с добавлением сахара и лимонной кислоты до устойчивых пиков.Добавить охлажденный желатин. Перемешать венчиком.Растопить небольшой кусочек шоколада с 1-2 стол. ложками растительного масла на паровой бане. Я поставила тарелку на кастрюльку с кипящей водой. Я взяла небольшой кусочек шоколада, чтобы суфле было цветом кофе с молоком. Но если вы хотите чтобы суфле было темней, тогда нужно взять чуть больше шоколада. А раст. масло нужно столько, чтобы получилась не густая масса. Разделить суфле на 2 части, в одну часть добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать до однородного цвета. Теперь корж вместе с бумагой положить обратно в разъемную форму и начинаем выкладывать наше суфле поочередно: 2-3 стол. ложек белого, на белое 2-3 стол. ложек тёмного (кто пёк торт зебра, тому будет знакома эта процедура) и так до тех, пока не выложим все суфле. Можно такие же узоры нанести, как и в торте "Зебра", зубочисткой ведем по суфле от центра к бортикам, получается паутинка (совет: водите зубочисткой по верху, не глубоко, иначе полосочки при разрезе будут не ровные!) Поставить в холодильник до полного застывания (часа на 2). Я поставила в морозилку и у меня минут через 20 уже отлично застыл. Убираем бумагу (бумага отходит отлично) Тортик готов! Разрезаем и пьем чай!
|
СЛАДКИЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МАКОМ - ГОТОВИТЬ ПРОСТО, ТАК ЧТО БЫЛ БЫ МАК И КЕФИР - И ДЕЛО В ШЛЯПЕ! |
Находка современной кулинарии - заливные пироги, которые бывают и сладкими, и солеными, позволяют экспериментировать с начинкой и находить новый вкус. Тесто на основе кефира "уживается" с рыбой, мясным фаршем, грибами, тушеной капустой и прочими овощами. Не меньший выбор добавок и для сладкого варианта - годятся свежие, консервированные и замороженные фрукты, ягоды, также сухофрукты, орехи, цукаты, капли варенья или мак в паре с изюмом, как в приведенном ниже примере.
Сладкий заливной пирог с маком
|
ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ С КИВИ, КОТОРЫЙ НЕ НУЖНО ВЫПЕКАТЬ |
Зефирный торт, который не нужно выпекать, можно приготовить прямо сегодня, в сезон киви
|
ТОРТ "КРЕМ-БРЮЛЕ" |
Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим лакомством.
|
ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ (ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА!) |
|
ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Ингредиенты:
печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
|
Торт из микроволновки «Чудо» |
Дневник |
Торт из микроволновки «Чудо»ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Масло растительное без запаха - 3 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л. (погасить)
Крем:
Сметана - 300 мл
Сахар - 3-4 ст.л.
Шоколад
Основной ингредиент:
Пошаговый с фото
Торт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блюда по рецепту «Торт из микроволновки «Чудо»»:
1
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить яйцо, молоко и растительное масло. Хорошо перемешать до гладкости.
2
Форму смазать маслом и вылить тесто. Поставить в микроволновку на самую большую мощность. У меня 750, таймер установить на ТРИ минуты. Все!
3
Дать коржу остыть.
4
Достать корж из формы и разрезать вдоль на две части.
5
Сметану смешать с сахаром и прослоить коржи.
6
Шоколад растопить и смазать верх торта.
Одним из преимуществ этого торта-пирога является еще то, что у него нет жестких краев, как у любой выпечки из духовки. Он по краю такой же мягкий и пушистый, как и в середине. Для того, чтоб получился такой высокий, как у меня нужно брать двойную норму продуктов, но и времени уйдет минут 5-6.
|
БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ |
|
Творожный лентяй |
Творожный лентяй
Воскресный день и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас. Берите рецепт, благодарите участников сайта: vkusnolog.ru за то, что поделились с нами таким простым и легким в приготовление рецептом. Все продукты всегда найдутся в холодильнике, поэтому приступаем к работе.
|
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ. |
|
ШОКОЛЕНТА. МАСТЕР-КЛАСС. |
Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.
|
ТОРТ НАПОЛЕОН - НЕ ИЩИТЕ ЛУЧШЕГО РЕЦЕПТА, УВЕРЯЮ ВАС, ЭТОТ ИДЕАЛЕН! |
Торт Наполеон в нашей семье это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.
К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет вариант самостоятельного приготовления в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!
Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.
|
ТОРТ "МАННЫЙ"- НАРЯДНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ |
Манная каша знакома с детства, кто-то ее любит, а кто-то терпеть не может. Но вот манный торт наверняка придется по вкусу многим. Он получается очень нежным, воздушным и тает во рту.
Тем, кто не любит блюда из манной крупы не сообщайте из чего приготовлен торт, так как до сих пор никто не угадал из чего я его готовлю!!! Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких.
Этот тортик в нашей семье стал самым любимым.
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - ПРОСТОЕ РЕШЕНИЕ СЛОЖНОЙ ЗАДАЧИ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ ... |
У Вас нет времени заниматься сложной выпечкой? Но Вы хотите удивить всех своими кулинарными способностями, тогда можете приготовить предлагаемый торт без выпечки из доступных продуктов. Нежный вкус этого тортика, поверьте, Вас приятно удивит.
А вместо печенья можно положить и другую начинку, например, кусочки мармелада.
|
