Идеи сумок ...
Бумажная глина — своими руками - (0)Бумажная глина — своими руками Покупная глина удобна в использовании, но гораздо проще и дешев...
Коты и мыши. Идеи игрушек - (0)Коты и мыши. Идеи игрушек
Изящный Прованс. Декоративное панно в стиле Mixed Media. МК. - (2)Изящный Прованс. Декоративное панно в стиле Mixed Media. МК. Мастер-класс от студии Wing...
Без заголовка - (0)Арсений Лапин
Рецепт блюда к Пасхе. Яйца "одетые со вкусом". |
Дневник |
источник http://podelkidoma.ru/node/173
Метки: Рецепт блюда к Пасхе. яйца |
Суши в кунжуте-мк.с пошаговым фото. |
Дневник |
Метки: суши |
Секреты вкусного мяса |
Дневник |
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.
Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.
1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.
Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.
1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говядину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зелени и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.
Метки: приготовить мясо мясо |
Салат «Букет нарциссов» (МК от Елены) |
Праздничный радостно-весенний Салат «Букет нарциссов» от Елены Тюфекчи. Захотите повторить - тогда вот вам подробная инструкция от автора
Состав:
Для цветов:
Метки: салат |
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ |
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ
Плов с овощами и изюмом
Ингредиенты:
2 стакана риса, 1 стакан растительного масла, 3—4 луковицы, 4—5 средние морковки, 1 стакан изюма.
Картофель фаршированный
Ингредиенты:
12 клубней картофеля средней величины, 2 ст. л. масла, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ст. л. пшеничной муки. 1/2 ст. л молотых сухарей, соль, зелень по вкусу.
Для мясного фарша: 500 г мяса (мякоти), 1/2 стакана риса, 1 луковица, 3 ст. л. масла, соль.
Для овощного фарша: 5 штук моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки или сельдерея, 2 помидора, 3 ст. л. масла, соль.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 ст. л. муки и 1 ст. л. масла, соль по вкусу.
Суп картофельный с крупой
Ингредиенты:
500 г мяса, 2,5—3 л воды, 1/2 стакана крупы, 6—7 средних клубней картофеля (500 г), 1 морковь, корень сельдерея, 1—2 луковицы, 2 ст. л. сливочного масла, соль.
Суп молочный с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
1 л молока, 4 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. масла, соль.
Блинчики с творогом
Ингредиенты:
2 стакана пшеничной муки, 500 г творога, по 1/2 стакана сметаны и сахара, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. л. масла, лимонная или апельсиновая цедра, соль.
Галушки из творога
Ингредиенты:
500 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 стакан пшеничной муки, 2 ст. л. сухарей, 3 ст. л. масла, 1/2 стакана сметаны, соль.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
500 г творога, 1 яйцо, по 3 ст. л. сметаны и сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа, 3 ст. л. масла, соль.
Творожный пудинг с цукатом
Ингредиенты:
500 г творога, 4 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г цукатов, 1/4 стакана изюма, цедра апельсина, 3 ст. л. сливочного масла, соль.
подробнее..
Метки: РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ |
чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный |
Метки: салат из кальмаров с ветчиной салат |
Сгущенное молоко по-домашнему В мультиварочке |
Метки: Сгущенное молоко |
Узбекский плов |
Метки: плов |
Закусочный пирог с плавленным сырком |
Метки: пирог закуска |
Маскарпоне - домашний рецепт |
|
Метки: Маскарпоне |
Тефтельки с гречкой в сливочном соусе |
|
|
Соусы на любой вкус!!! |
![]() Аджика |
![]() Беарнский соус |
![]() Голландский соус |
![]() Горчичный соус |
![]() Домашний майонез с эстрагоном |
![]() Камберлендский соус |
![]() Майонез по-домашнему |
![]() Чилийский соус |
![]() Приправа из сладкого перца |
![]() Пряный кетчуп |
![]() Соус "Бешамель" |
![]() Соус для фруктовых десертов |
![]() Соус из кабачков |
![]() Соус Песто |
![]() Соус Шорон |
![]() Томатный майонез |
![]() Цацики |
![]() Томатно-сырный соус для курицы |
Метки: соус |
Солим сало по-украински |
Поскольку, в сале находится полезный для организма холестерин (не путайте с вредным), то иметь в доме солёное сало — дело полезное. Давайте сразу уточним, что
самое вкусное сало то, которое готовят украинцы.
Оно получается лучше всего
из домашнего сала и домашней засолки.
сало свиное 1,2-1,3 кг., вода 1 литр, крупная соль 2-3 столовых ложки, перец горошек, лавровый лист, чеснок, перец молотый (чёрный и красный).
Выбор сала для засолки:
кусок свинного сала начинается с покупки, а для начала выбора подходящего сала на базаре. Обратите внимание на цвет сала, он должен быть белым или розоватым. Мяса на сале должно быть розовое. Для засолки лучше всего подходит сало без мясных прожилок (на мой вкус). Шкурка у сала должна быть мягкая, без щетины. Для проверки сала на жесткость, возьмите острый нож и попробуйте проткнуть кусок сала насквозь (поперёк слоёв). Это должно получиться легко. И последний тест, подожгите кусочек сала зажигалкой. Запах палёного сала должен быть приятным.
нарезать сало на полоски-
Я солю сало в рассоле в литровых банках.
Для этого, кусок сала нужно нарезать на полоски шириной 3-4 см. Сало сложить в банку, как показано на рисунке. Добавить в банку перец горошек, лавровый лист. Специи добавляются по вкусу. Сварить рассол, из расчёта 2-3 столовых ложки каменной соли без добавок, на литр воды. Не бойтесь положить много соли, сало возьмёт её столько, сколько нужно. Для засолки я в принципе использую только каменную соль, так вкуснее и полезнее. Рассол довести до кипения, и горячим рассолом залить сало. После чего банку закрыть крышкой. Когда банка с салом остынет, убрать в холодильник на пару недель. Солёное сало с чесноком завернутое в пакет
Солёное сало достать из банки. Промокнуть сухим полотенцем. Обсыпать перцем (по вкусу), добавить дольки чеснока. Можно проткнуть сало ножом и воткнуть чеснок внутрь сала. Завернуть сало в пакет и убрать в морозильник. Кто не любит замороженное сало, может убрать его просто в холодильник. Пусть сало полежит в морозильнике пару дней. Лично я люблю сало именно после морозильника.
Польза солёного сала:
Сало в небольших количествах очень полезно. Оно состоит из холестерина, нужного организму человека для построения клеток. Но, злоупотреблять салом не стоит, его калорийность более 770 ккал на 100 гр. Солёное сало очень вкусно есть с борщом, картошкой или просто с хлебом. Ещё можно добавлять к салу немного горчицы.
|
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Звездный окорок с апельсинами
Часть 2 - Солим сало по-украински
Метки: сало |
7 лучших соусов к любому блюду |
Соус — составляющая не обязательная, но именно он превращает процесс приготовления еды в настоящее искусство. Подчеркнуть или оттенить тонкие нюансы блюда, украсить, сделать вкуснее и оригинальнее — в этом соусам нет равных. Не зря говорят, что соус — лучший способ скрыть любой кулинарный промах. Главное — правильно приготовить его и эффектно подать.
Метки: соус |
Необычные рецепты супов |
Метки: суп |
Тыквенный сезон. Часть II - Супы |
Тыквенно-чесночный суп со сливками
Суп из тыквы с бифштексами "алла вальдостана"
Суп-пюре из морской капусты с грибами и тыквой
Тыквенный суп с форелью, припущенной в белом вине
Тыквенный крем-суп с карамелизированными фисташками
Тыквенный суп с грецкими орехами
Тыквенный суп с курицей и рисом
Тыквенный суп с креветками и перцем
Тыквенный суп со сладким перцем
Молочный тыквенный суп с клецками
Метки: тыква суп-пюре |
Сборная солянка |
Метки: солянка суп |
Пять рецептов супов-пюре без угрозы для фигуры |
Пять рецептов супов-пюре без угрозы для фигуры
Продукты, необходимые для приготовления супа-пюре из кабачков с грибами лисичками:
Кабачки - 500 гр.,
+ грибы лисички - 100 гр.,
+ овощной бульон - 1 литр,
+ эстрагон - 2 веточки,
+ сметана низкой жирности - 2 ст. ложки,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления супа-пюре из кабачков с грибами лисичками:
Кабачки очистить, разрезать вдоль пополам, удалить семена, нарезать ломтиками, слегка обжарить с 1 ст. ложкой растительного масла. Влить бульон, довести до кипения и варить 10 минут.
Затем кабачки нужно охладить, протереть через сито или измельчить в блендере вместе с бульоном, потом добавить сметану, приправить солью, перцем и, перемешав, вскипятить.
Грибы ошпарить, крупные нарезать соломкой, мелкие оставить целыми. Поджарить в оставшемся масле, посолить.
При подаче положить в суп поджаренные грибы, посыпать рубленым эстрагоном.
Суп-пюре из кабачков с грибами лисичкам готов! Худейте на здоровье!!!
Приятного аппетита!
Продукты, необходимые для приготовления овощного супа-пюре:
Белокочанная капуста - 200 гр.,
+ крупная морковь - 1 шт.,
+ картофель - 1 клубень,
+ бульон (куриный или овощной) - 1 стакан,
+ сметана пониженной жирности - 1 ст. ложка,
+ зелень,
+ соль.
Рецепт приготовления овощного супа-пюре:
Сварить до готовности овощи, слить воду и измельчить блендером. Залить бульоном и довести до кипения. Перед подачей на стол добавить мелко порубленную зелень, сметану, соль.
Овощной суп-пюре готов! Худейте на здоровье!!!
Приятного аппетита!
Продукты, необходимые для приготовления супа-пюре из креветок с зелёным горошком:
Очищенные креветки - 200 гр.,
+ консервированный зелёный горошек - 1,5 стакана,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ морковь - 1 шт.,
+ корень петрушки - 1 шт.,
+ сливки - 100 гр.,
+ соль.
Рецепт приготовления супа-пюре из креветок с зелёным горошком:
Морковь, лук и коренья пассеровать до готовности, добавив в конце консервированный зелёный горошек. Измельчить овощи блендером, проварить 3 - 5 минут, заправить сливками. При подаче на стол в тарелки положить креветки.
Суп-пюре из креветок с зелёным горошком готов! Худейте на здоровье!!!
Приятного аппетита!
Продукты, необходимые для приготовления супа-пюре с куриной печенью:
Куриная печень - 150 гр.,
+ картофель среднего размера - 1 шт,
+ кабачок - 1/2 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ цветная капуста - 300 гр.,
+ рис - 2 ст. ложки,
+ оливковое масло первого отжима - 1 ст. ложка,
+ соль.
Рецепт приготовления супа-пюре с куриной печенью:
Куриную печень отварить в течении 10 минут в подсоленной воде и протереть через мелкое сито (можно измельчить в блендере).
В кипящую подсоленную воду опустить по очереди картофель, морковь, промытый рис, цветную капусту и кабачок и варить около 30 минут, затем варёные ингридиенты нужно измельчить в блендере.
Смешать печень и овощи, довести смесь до кипения, добавить оливковое масло, перемешать, добавить соль по вкусу.
Супа-пюре с куриной печенью готов! Худейте на здоровье!!!
Приятного аппетита!
Продукты, необходимые для приготовления супа-пюре из свёклы:
Свёкла - 200 гр.,
+ лук-порей - 20 гр.,
+ мука - 1 ч. ложка,
+ сливочное масло - 10 гр.,
+ сметана пониженной жирности - 1 ст. ложка,
+ уксус - 5 гр.,
+ бульон (куриный или овощной) - 1 стакан.
Рецепт приготовления супа-пюре из свёклы:
Сырую свёклу очистить, натереть на крупной тёрке и тушить до мягкости (чтобы цвет свёклы сохранился, можно добавить уксус).
Лук-порей мелко нашинковать и спассеровать с мукой на масле.
Положить в бульон тушёную свёклу, лук-порей, довести до кипения и варить при слабом кипении 15 - 20 минут. Затем измельчить в блендере и ещё раз довести до кипения. Заправить сметаной и посолить.
Суп-пюре из свёклы готов! Худейте на здоровье!!!
Приятного аппетита!
http://vkus.3dn.ru/publ/pervye_bljuda/supy_osobye/...to_gotovogo_bljuda/19-1-0-1867
Метки: суп-пюре |
Борщи (43 рецепта) |
Метки: суп |
Три рецепта необычной заправки для окрошки! |
Метки: окрошка суп |
Сливочный суп с брокколи и беконом |
Вкусный сытный супчик отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовится очень быстро. За счет муки получается густоватая консистенция, а нежный сливочный вкус несравним ни с чем.
Ингредиенты:
Грудинка копчёная или бекон — 100 г
Луковица средняя — 1 шт
Картофель — 3 шт
Брокколи (можно замороженную) — 300 г
Кукуруза консервированная (либо свежая) — 300 г
Сливки (10 %) — 250 мл
Мука — 2 ст. л.
Бульон (мясной или овощной, либо заменить водой) — 1 л
Соль по вкусу
Тимьян сухой — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем в кастрюле на небольшом огне до золотистого цвета, около 7-8 минут (на растительном масле).
Пока жарится грудинка, мелко рубим лук. И добавляем его к грудинке.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Брокколи разделяем на соцветия.
В кастрюлю, где жарился грудинка, добавляем муку и жарим, помешивая, около 30 секунд.
Вливаем бульон (или воду) и кладем в кастрюлю картофель, доводим до кипения.
Солим по вкусу. Варим на небольшом огне до полуготовности картофеля, около 10 минут.
Добавляем в суп брокколи, кукурузу, тимьян и сливки. Варим до готовности брокколи и картофеля, около 8-10 минут.
Разливаем суп по тарелкам и подаем.
Приятного аппетита!
Метки: суп |
19 лучших рецептов плова и ризотто |
![]()
19 лучших рецептов плова и ризотто |
![]() Это согревающее ризотто – отличное блюдо, которое придется по нраву детям всех возрастов. |
![]() Я всегда стараюсь делать плов из утки, потому что он получается не только красивый, но и очень вкусный. Обычно покупаю индоутку в ней больше мяса, меньше жира. |
![]() Приготовьте ризотто по нашему рецепту, оно не доставит особых хлопот и придется по вкусу всей семье. |
![]() Во время поста всегда можно приготовить вкусные блюда, которые с удовольствием будет кушать вся семья. Этот индийский постный плов пример тому, что можно вкусно и сытно покушать даже без мяса. |
![]() Запеченное ризотто можно приготовить в будничный день после рабочего дня. Несложно, доступно и очень вкусно. |
![]() Рецепт плова «чалов» - один из древнейших. Способ его приготовления кардинально отличается от других рецептов по технике и потраченному времени: практически весь день будет занят. Но, поверьте, результат того стоит. |
![]() Это ризотто не только радует глаз своей яркостью, но также и восхищает вкус своим сочетанием свеклы и козьего сыра. |
![]() Плов по-итальянски придется вам по вкусу. |
![]() Куриное ризотто – сытное блюдо для вкусного обеда. Готовить несложно и кушать приятно. |
![]() Это новое блюдо для вкусного ужина, которое придется по вкусу всей семье. |
![]() Для приготовления вкусного плова по-турецки не потребуется особых усилий. Даже у неопытной хозяйки этот куриный плов получится очень вкусным и рассыпчатым. |
![]() Хотя и название у этого плова – вегетарианский, но сьедят его хоть на обед, хоть на ужин даже мясоеды и буду довольны и сыты. |
![]() Плов из курицы по этому рецепту получается ароматным, рассыпчатым, красивыи и очень вкусным. |
![]() Плов – это не обязательно рис и мясо. Плов может быть очень вкусным и изысканным, если вы приготовите его по этому рецепту. |
![]() Новая идея оригинального плова для вкусного ужина. |
![]() Для романтического ужина при свечах на свежем воздухе прекрасно подойдет это элегантное блюдо с ближневосточными пряностями. |
![]() С этим сытным блюдом из сарделек и риса больше не нужно раздумывать, что приготовить на ужин для всей семьи. |
![]() Приготовьте на ужин плов из баранины со шпинатом, и ваша семья оценит ваши старания по достоинству. |
![]() Накормите семью этим вкусным и питательным пловом во время очередного обеда. |
Метки: плов |
Венгерский суп-гуляш. |
Метки: суп гуляш |
Закуска к пиву да и не только |
|
Метки: к пиву закуска |
Салат "Обжорка" |
Метки: салат |
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно... |
лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу
лаваш армянский трехслойный - одна штука.
майонез - 250 грамм
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 1 пучок
яйца - пять штук.
сыр - 150 грамм
крабовые палочки - 250 грамм
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
творог жирный - 250 грамм
сливочное масло - 70 грамм
грецкие орехи - восемь штук.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка
Ингредиенты для рецепта
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
яйца - пять штук.
помидоры - две штуки.
ветчина - 100 грамм
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
Метки: закуска лаваш |
Маринуем скумбрию сами. 8 способов маринования. |
В домашних условиях можно мариновать не только красную рыбу. Ниже приведены несколько способов маринования скумбрии. Скумбрия – это оптимальный выбор: эта рыба не накапливает токсины, богата омега-3 кислотами, стоит недорого и обладает особым вкусом. Скумбрия маринуется дольше красных рыб.
1способ:
Берём штучки три мороженой скумбрии, моем, чистим и режем на крупные кусочки.
Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ.
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску,
добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),
3 столовых ложки 9% уксуса, 2 ложки растительного масла,
перец горький молотый, перец душистый горошком,
лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
2 способ:
Метки: рыба скумбрия |
Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет! |
Метки: курица |
праздничная селёдка |
Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.
Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…
Метки: сельдь рыба |
Грибной рулет из лаваша |
Грибной рулет из лаваша
|
Ингредиенты:
Армянский лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.
Приятного аппетита!
Метки: рулет лаваш закуска |
Салат «Легкость» |
Метки: салат |
Скумбрия холодного копчения - просто! |
Метки: скумбрия рыба копчение |
Салат со свеклой, грибами и черносливом. |
Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.
Метки: салат |
очень симпатичный и вкусный салат из языка и чернослива |
Метки: салат |
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА |
Метки: скумбрия рыба |
Копчёная скумбрия . |
Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.
Метки: рыба скумбрия |
Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины нарезать пластинами, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины нарезать пластинами, 100 г сыра натереть на терке. Добавить укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 мелко нарезанным болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Все перечисленные варианты - только идеи! Любой продукт можно заменить по вашему усмотрению!
С наступающим Новым годом!
http://vkusno.forblabla.com/blog/45183080872/Zakus...k=43735237635&bpid=43735237635
Метки: закуска |
Маринованая скумбрия в яблочном уксусе : |
Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии,
простой и удобный - времени и грязной посуды занимает мало,
а результат всегда радует всю семью !!!
Метки: скумбрия рыба |
Фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом. |
Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.
Метки: закуска |
обалденая свекольная закуска с йогуртом, хреном и сельдью |
Метки: сельдь |