Для того, чтобы разнообразить праздничный стол (а можно и не праздничный) можно приготовить совсем простой и не дорогой, но все-таки очень вкусный, салат с ветчиной и сыром. Думаю, он придется по нраву вашим гостям и домочадцам. Стоить он будет не дорого. Да и готовиться он очень просто. Его состав: 
- ветчина – 300 грамм, 
- сыр копченый – 100 грамм, 
- куриные яйца – 5 штук, 
- консервированная кукуруза -1 банка, 
- сухарики - 1 пачка, 
- майонез, 
- укроп, 
- петрушка (зелень), 
- соль.


Приготовление

Продукты готовы.



Первым этапом сварим вкрутую яйца. Затем очистим их и нарежем кубиками, можно потереть и на терке, если вам так больше нравиться. Ветчину нарежем маленькими кубиками. Так же маленькими кубиками нарежем и сыр. Мелко нарежем укроп и петрушку (можно взять любую, любимую вами, зелень). Сок из банки кукурузы нужно слить, он нам не понадобиться.Смешаем, нарезанные нами, яйца, ветчину, сыр, кукурузу и часть зелени, добавив туда часть сухариков, заправим майонезом. Оставшуюся часть сухариков оставим на украшение салата. 


Выложим салат на тарелку или в глубокую чашку для салатов и украсим зеленью и сухариками так, как вам нравиться. Все салат готов, можно подавать на стол и удивлять своих близких новым блюдом. Такой салат можно приготовить и на завтрак, так как он достаточно калориен и сытен. А, как известно, хороший, сытный завтрак еще ни кому не повредил (в отличии от ужина).  Приятного вам аппетита!

источник:http://namenu.ru/1460/Salat_s_vetchinoj_i_syrom/

 

<Блог Оксяня