Проскакала осень по лесам и нивам... Если на деревьях листья пожелтели, Если в край далеки...
ШПОРЫ НА ПЯТКЕ? ЭТО НЕПОРЯДКИ! - (0)Шпоры на пятке? Это непорядки! Почему на наших пятках появляются так называемые шпоры? И почем...
Главные тайны династии Романовых - (0)Главные тайны династии Романовых О династии Романовых сегодня говорят все больше. Её истори...
МОЛИТВЫ ДЛЯ ИСЦЕЛЕНИЯ - (0)Молитвы для исцеления Какие молитвы и каким святым нужно читать болящим об исцелении?...
КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ - (1)КАКИЕ ЗДАНИЯ В ПЕТЕРБУРГЕ СПОСОБНЫ ИСПОЛНЯТЬ ЖЕЛАНИЯ Санкт Петербург – город романтики, ...
(и еще 7978 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
proshow proshow producer английский буженина вторые вязание гадание голубцы гусь деткам закуски здоровье зима игры картофель кинотеатр книги компьютер котлеты кошки куриные котлеты куриный рулет курица лиру музыка мясо осень первые плов прошоу развитие ребёнка раскраски рецепты рецепты для мультиварки рисовалка рыба сало свинина солянка стихи суп торт наполеон уха фарш фотошоп хачапури холодец чебуреки чистим яблочный пирог.
БЕЛЫЙ ПОЛЬСКИЙ БОРЩ С КОЛБАСКАМИ И ЯЙЦОМ |
В каждой польской семье свой рецепт белого борща. Одни добавляют лимонный сок, другие — сметану, третьи, как это было принято десятилетия назад, кладут немного ржаной муки. Но главные ингредиенты — колбаса, вареные яйца и тертый хрен — остаются неизменными. Эти продукты, по польской традиции, символизируют страдания и вознесение Христа.
Метки: борщ |
КОГДА НА СТОЛЕ ЕСТЬ БОРЩ, В ДОМЕ — ПРАЗДНИК! |
Сытный, наваристый, вкусный борщ можно есть на завтрак, обед и ужин. Тарелка борща заменит первое, второе и третье вместе. И, если супы аппетитны только свежесваренными, а на следующий день уже вкус не тот – то борща можно наварить на целую неделю, и с каждым днём он будет, настаиваясь, становиться всё вкуснее!
Настоящий украинский борщ – коронное первое блюдо, и тот, кто умеет его варить, достоин почётного звания настоящей хозяйки (или шеф-повара)! Сварить борщ не так сложно, как могут подумать начинающие кулинары. Всего час времени – и ваши домочадцы обеспечены вкусным обедом на несколько дней.
Но, чтобы ваш борщ получился вкусным и красивым, аппетитным и ярким, нужно знать небольшие, но важные нюансы его приготовления. Этими маленькими «борщевыми» секретами, которые могут пригодиться как новичкам, так и опытным кулинарам, я сейчас поделюсь с вами.
Есть у борща интересная особенность: у каждой хозяйки он свой, с неповторимым вкусом. Даже если двое будут варить борщ по одному рецепту, с одинаковым набором ингредиентом, вкус у каждого получится разный! А рецептов борща есть великое множество. Можно приготовить наваристый борщ с мясом — или постный, но столь же сытный — с фасолью; можно сварить борщ на сале или на курином бульоне; очень вкусный и лёгкий — «молодой» летний борщик из ранних овощей… Но сейчас предлагаю вам освоить классический рецепт украинского борща.
Как сварить вкусный борщ
Метки: борщ |
ПОДБОРКА СУПОВ |
Борщи
С грибами и черносливом С квашеной капустой Украинский Со щавелем
Полтавский Щавелевый с яйцами-пашот Кубанский Холодный
Супы
Густые супы
Щи из кваш.капусты Щи с фасолью Грибные щи Капустняк буковинский Капустняк полтавский
Рассольник с фасолью Рассольник с потрошками Солянка Суп с маринов.овощами Овощ.суп с бараниной
С краснок.капустой Овощ.суп с индейкой Суп Лесной С фрикад.и перцем Крестьянский с макарон.
Крестьянский суп Картофельный с кабачками С фасолью и гречкой С солеными помид. Горох.суп-пюре
Суп из перца С брюссел.капустой Томатный суп Юшка грибная
Легкие супы
Гречневый суп Тыквенный суп Суп с фасолью С фрик. и горошком С белыми грибами
С цв.капус.и горошком С галуш.из кур.печени С капустой и расстег. С капуст.и горошком С отливн.галушками
Венский суп С сырными клецками С манными клецками С фархелах
Супы с рыбой и морепродуктами
Уха домашняя Похлебка по-суворовски Суп с рыбными фрик. С рыбными консервами
Холодник по-польски Из рыбы с томатом Чаудер С кукурузой и копч.рыбой
.
Метки: супы борщ холодник уха рыбный суп |
КРАСНЫЙ БОРЩ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: борщ |
БОРЩ УКРАИНСКИЙ |
|
Метки: борщ |
БОРЩ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Метки: борщ |
БОРЩ ЗА 30 МИНУТ |
Метки: борщ |
Борщ в мультиварке |
Современные мультиварки позволяют хозяйкам без особых усилий и больших временных затрат баловать своих домочадцев вкусными блюдами. Например, чтобы приготовить борщ в мультиварке, вам потребуется не более одного часа и тридцати минут.
Украинский борщ в мультиварке
Для приготовления шести порций украинского борща вам потребуется:
Метки: борщ рецепты для мультиварки |
50 рецептов настоящего украинского борща! |
Метки: борщ первые |
БОРЩ СИБИРСКИЙ |
Метки: борщ первые |
Идеальный борщ! |
Что нужно сделать, чтобы борщ был идеальным?
Метки: борщ |
КРАСНЫЙ БОРЩ СО СМЕТАНОЙ. |
Как приготовить борщ, чтобы он был вкусным, наваристым и ароматным, чтобы его ели даже те, кто его не очень любит. У каждой хозяюшки есть конечно же свой рецепт, но я предлагаю рецепт борща, который варила еще моя бабушка. Он у нее получался насыщенно – красным, очень вкусным и сытным.
Для такого борща нам
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Нежирная говядина – 300 грамм, капуста – ¼ головки, картофель- 5 шт, 1 морковь, 1 свекла, масло подсолнечное, укроп, 2 небольших луковицы, 1перец болгарский,3 больших помидора, столовая ложка уксуса, лавровый лист, молотый перец, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо режем на кусочки (как на гуляш), кладем в кастрюлю, заливаем 3 литрами холодной воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и не забываем снимать пену, затем огонь убавляем. Пока варится мясо
Метки: борщ |
Варим борщ. |
Метки: борщ |
=Холодный борщ - это что-то!!!= |
Этот борщ – просто песня. В израильскую жару самое оно!
И готовится легко и непринуждённо.
На 6 порций нам потребуется:
Свёкла – 3 штуки
Огурцы – 2 штуки
Куриное яйцо – 4 штуки
Лук зелёный – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Кефир жирный – 1 литр
Сметана – 4 ст. ложки
Соль по вкусу.
Свёклу отварить и дать ей остыть. Затем натереть её на крупной тёрке в кастрюлю.
Варёные яйца порезать кубиками и туда же, в кастрюлю к свёкле.
Туда же добавить огурцы, тоже порезанные кубиком.
Мелко порубить всю зелень. Всё в кастрюлю.
Добавить сметану, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Затем влить кефир. Можно добавить чуть-чуть кипячёной и охлаждённой воды, кому нравится не так жирно. Размешать как следует.
Поставить в холодильник на час для охлаждения и насыщения.
Подавать к столу холодным.
Приятного аппетита!
Метки: борщ |
УКРАИНСКИЙ БОРЩ |
Метки: борщ |
СУПЫ....БОРЩИ....ЩИ |
Метки: супы. борщ щи |
Лечебные супчики |
Затяжные праздники нередко сопровождаются крайне неприятным и опасным для здоровья похмельным синдромом. Если нужно спастись от похмелья кулинарными методами, лучше всего прибегать к помощи так называемого похмельного супа.
Эти супы приготовлены специально для тех мужчин, кто вчера не смог воздержаться. Выбирайте на свой вкус!
Суп "от похмелья"
Вообще этот суп изначально очень острый, но можно не добавлять при варке бульона стручок чили, а просто посыпать нужное количество прямо в тарелки.
Метки: суп рассольник борщ солянка крупяные супы уха кислые щи |
Сибирский борщ |
Метки: борщ |
Как приготовить Борщ |
Автор: Итак, как я варил борщ...
Метки: борщ |
| Страницы: | [1] |
.png)
