Рецепт хрустящего хвороста.

Кто не знает этого рецепта хрустящего, да к тому же ещё и  воздушного хвороста, обязательно берите его в закладки. Рецепт уже проверен и от такого хвороста, действительно, получаешь одно только удовольствие. Попробуйте!

Читать далее...

Цукаты Апельсиновые (из апельсиновых корок)



Ингредиенты:
● Апельсин - 4 шт.; ● Вода - 0,5 литра; ● Сахар - 3 стакана; ● Дополнительно: ваниль, корица, специи.


Читать далее...

Тающие треугольнички

Не пеките ни в коем случае! Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.
Ингредиенты:

●Мука — 100 г
●Сливочное масло — 100 г
●Сыр (пармезана,голландский) — 100 г
●Соль — 1/4 ч. л.
●Яйцо — 1 шт
●Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея)

Приготовление:

ПАСХА С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ

Мини-пасхи готовятся на основе заварного крема. Они очень вкусны и вполне самодостаточны. Но если вы пожелаете сделать ваш пасхальный десерт особенно изысканным, подайте его с вишневым соусом. Приготовить его очень просто, а эффект будет незабываемым.

Читать далее...

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

 Какие у вас ассоциации со светлым праздником пасхи? Ароматные куличи, крашеные яйца и, конечно, творожная пасха. 

Читать далее...

ПАСХА ЗАВАРНАЯ ( ПРЕВКУСНЕЙШАЯ)

Читать далее...

Девять секретов приготовления пасхи

 

Самая вкусная пасха и девять секретов приготовления пасхи

Читать далее...

Что ты мне подаришь, лето?

Что ты мне подаришь, лето? В природе существует огромное количество всевозможных ягод. Разных не только по внешнему виду, цвету, вкусу. Все мы привыкли, что ягоды полезны, но есть много ягод не пригодных к пище. А самые вкусные ягоды, которые мы употребляем постоянно, как правило, растут на наших приусадебных участках. У ягод много удивительных свойств. Это лучший продукт для поддержания тонуса и бодрости в нашем организме. Ягоды это источник жизни, живой энергии, поскольку в основном мы употребляем их в пищу, не подвергая какой либо обработке. Ягоды это питательный и полезный продукт, кладезь витаминов. Неоспоримая польза от ягод это содержание в них витаминов. Свежесобранные ягоды обладают не только полезным набором витаминов, но и необыкновенным вкусом. Ягоды это всегда положительные эмоции. Зимой, когда нехватка витаминов особенно ощутима, даже созерцание этих ярких даров природы способно вызвать положительные эмоции.

Десерты. Подборка 3

Нажми на картинку

Пирожное рафаэлло - новый простой и очень вкусный рецепт!	Домашний грильяж с цитрусовой цедрой	Шоколадный пирог с творожными шариками
Домашняя нуга от Олюси Сарочки с SAY 7	КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?	Нутелла мгновенная!Настоящая!!!
Фруктовое мороженое из ананаса и киви	Творожно-яблочное суфле в микроволновке	Нежное мороженое из творога...
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))	Творожные яйца с клубникой.	Легкий десерт с клубникой, киви и кукурузными хлопьями

Десерты. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268499167/

 

Первые и вторые блюда, десерты, выпечка, салаты и напитки –

вот лишь краткий перечень объемных категорий вкусных

рецептов на каждый день! Готовьте с удовольствием! Любые рецепты для Вас!

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

Читать далее...

+еще 600 домашних рецептов.Торты. Десерт.

1000+еще 600

домашних рецептов

Торты

Десерт

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":

Здесь обобщенные рецепты, каталоги.

Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 33 - +еще 600 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.
Часть 34 - +еще 600 домашних рецептов.Мучные блюда и выпечка.
Часть 35 - +еще 600 домашних рецептов.Торты. Десерт.

Пирожные Персики

Пирожные Персики



Ингредиенты

Для теста:

мука - 3-3,5 стакана,
масло сливочное - 60 г,
сметана - 2 ст. ложки,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
яйца - 2 шт.,

разрыхлитель - 0,5-1 ч. ложка.

Для крема:

вареное сгущенное молоко - 0,5 банки,
грецкие орехи - 30-50 г
Пищевые красители для украшения
сок 1 сырой свеклы,
сок 1 сырой моркови
фруктоза или мелкий сахарный песок для посыпки.

Приготовление

Подборка вкусных и полезных рецептов с фруктами

Блюда из фруктов популярны среди людей всех возрастов, ведь они сочетают в себе непревзойденный вкус и уникальные полезные свойства. Особенно обратить внимание на фруктовые блюда следует зимой, когда наш организм страдает от недостатка солнечного света и витаминов - введите в свой рацион вкусные и полезные блюда из фруктов и вы забудете что такое плохое настроение и простудные заболевания!

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных фруктовых блюд, которые обогатят ваш организм полезными веществами! 

Подборка наиболее вкусных и полезных фруктовых блюд: 

Салат с грейпфрутом

Салат с апельсинами

Салат с хурмой

Салат с гранатом

Фруктовый салат с йогуртом

Салат с манго 

Салат с авокадо

Салат со свежими фруктами

Салат с виноградом

Салат с киви и грушами 

Оладьи с яблоком

Оладьи с бананом

Фруктовый торт

Цукаты из апельсиновой цедры

Банановый мусс

Банановый торт 

Десерт с киви

Памятка: Полезные свойства фруктов    Фруктовая диета

 

Подборка вкусных и полезных завтраков

Не для кого не секрет, что завтрак является залогом успешного дня, ведь именно во время завтрака мы обогащаем и заряжаем организм на весь последующий день, поэтому следует с особой тщательностью подходить к формированию своего рациона - тяжелая пища способна испортить весь день, тогда как легкие и вкусные завтраки гарантируют вам успешный день!

Мы подобрали для вас лучшие рецепты простых и полезных завтраков, которые зарядят вас энергией на весь день!

Подборка вкусных и полезных рецептов завтраков:

Оладьи с яблоками

Омлет с кабачками 

"Творожный" завтрак

"Быстрый" завтрак для тех, кто торопиться

Банановые оладьи

Омлет с творогом

Омлет с овощами

Овощная запеканка

Овсяная каша с фруктами 

Банановый смузи

Куриные котлеты 

Рецепты вкусняшек.

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ

Автор: Леночка Все изделия автора Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)

Последние публикации автора 02.05.2011 Слойки с маком - рецепт 02.05.2011 Фаршированная рыба грибами и сыром 02.05.2011 Фаршированные крабовые палочки - рецепт... 02.05.2011 Шоколадные кексы - рецепт 02.05.2011 Торт Экзотика - рецепт

Мне очень нравится такой рецепт печенья через мясорубку. Печенье из детства, мама часто такое делала. Печенье через мясорубку - рецепт Отличный рецепт простого печенья, которое готовится при помощи мясорубки. Для того, чтобы приготовить такое печенье через мясорубку вам потребуется: 200 грамм сливочного масла, стакан сахара, одно яйцо, три стакана муки, пол чайной ложки гашенной соды, немного соли, ванильный сахар и сахарная пудра тоже по вкусу. Рецепт приготовления печенья через мясорубку: Сливочное масло достаньте из морозилки и натрите его на терке, пока оно не растаяло, перемешайте с сахаром. Затем в эту массу просейте муку, добавьте соду, соль и ванильный сахар, все смешайте, чтобы получилась однородная масса. Вымесите тесто и положите его на 30 минут в холодильник. Затем это тесто надо пропустить через мясорубку сразу отрезая куски длиной примерно по 5 сантиметров — это будут печеньки в итоге. Противень смажьте сливочным маслом и выкладывайте в него печенье. Выпекать его надо минут 15 в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовое  - печенье на скорую руку  надо остудить и посыпать сахарной пудрой. *** Смотрите еще рецепты выпечки на скорую руку Нажмите на кнопку и поделитесь интересным материалом с друзьями. Нравится Copyright © by Сами своими руками Копирование материалов запрещено. Смотрите еще материалы из этого раздела: Печенье с грецкими орехами и сахарной пудрой - рецепт с фото Пирог с мандаринами (творожный) - рецепт Рождественское шоколадное печенье - рецепт Как приготовить чебуреки Пирожное картошка классический рецепт - фото (мастер класс) Вак беляш, как приготовить - рецепт с фото Как приготовить печенье с ревенем - рецепт, фото Быстрый бисквитный рулет с яблочной начинкой - рецепт с фото Чесночные булочки - рецепт Пирог с яблоками и безе Комментарии: amalteyka 22.07.2011 09:03 Люблю выпечку. Такие печеньки должны получиться вкусными и рассыпчатыми. Раньше бабушка делала подобный пирог, вместо масло используя жир и пропуская тесто через мясорубку, пропитывая вареньем - вот вкуснятина. Пойду готовить печенюшки к чаю. Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение: Ваш ник Текст Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

Рулет за 5 минут.

из блога***РАДОСТЬ*** Рулет за 5 минут. 5 ст.л. сахара 5 ст.л. муки 5 ст.л. сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом) Яйца взбить с сахаром,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть. ***РАДОСТЬ***

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС


Для кекса нам понадобится

urlid.ru/ai51

Украшение домашних блюд. Фруктовая тарелка.

Читать далее...

Что готовили на хуторе близ Диканьки?

«Пили ли вы когда-либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами или варенуху с изюмом и сливами? Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, каких на свете нет кушаньев!» Читали «Вечера на хуторе близ Диканьки» Гоголя?

Читать далее...

Рулет с творожной начинкой

Рулет с творожной начинкой Тесто: 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана муки, 1 чайная ложка с горкой крахмала, 1 чайная ложка разрыхлителя. Начинка: 130 гр творога, 120 мл сливок 33% жирности, 2-3 столовые ложки сахара.

"Бадамбури" или сладкий рогалик

 

Нужно:
3 яйца,
150 гр. сливочного масла,
200 гр. сметаны, 
ч. ложка соды, 
ст. ложка сахара,
200 гр. грецких орехов,  
200 гр. сахара.
300 гр. муки.

Читать далее...

20 лучших быстрых блюд
 

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Ингредиенты:
- молотый грецкий орех
- тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
- коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.

3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!
Приятного аппетита!

«Её Величество Тыква»....

Тыква – самый древний плод Южной Америки. Ее родиной является Мексика. Тыква была введена в культуру за 5 тыс. лет до н. э. Археологические находки показывают, что в Перу тыквы были распространены еще до начала выращивания кукурузы. Плоды их очень ценились индейцами, занимавшимися земледелием: тыквы использовались как овощи в недозрелом и зрелом виде, их варили, тушили, жарили; готовили из них питательные, богатые крахмалом и сахаром разнообразнейшие кушанья. Ценные семена тыквы использовались в питании, для получения масла (тыква масличная), при изготовлении кондитерских изделий. Благодаря твердой корке и разнообразной форме плодов тыква использовалась как посуда.

Дары природы / Фрукты и ягоды

ДАРЫ ПРИРОДЫ!

Читать далее...

НЕвероятно вкусный Пандишпановый рулет с яблоками

 

Нежный, кисло-сладкий, ароматный... просто чудо!!! яблочный рулетик! Нет ничего проще и ВКУСНЕЕ!
Исчезает со стола мгновенно!

.... будет о-о-очень вкусно!

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

( Пошаговый рецепт )

Сырники



Сырники

Ингредиенты:

сахар - 1 ст.л.

мука - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
масло
растительное - 2 ст.л
соль по вкусу
творог - 200 г
яйцо - 1 шт.

1.Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.
2.Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке. 3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть, 3 мин.

Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт

 500 и еще 500

домашних рецептов

Мучные блюда и выпечка

Десерт

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов

вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

рецепт пирога и связаная с ним незамысловатая, но интересная притча.

Необычный рулет с яблоками "Фурор"

Этот ароматный рулет с яблоками – отличная альтернатива любимому многими яблочного пирога «Шарлотка». По сути, готовится рулет из тех же ингредиентов, но подается в несколько другом вид. Тесто запекается сразу с начинкой. В данном случае в качестве начинки я использовала сладкие яблоки и чернослив, но можно готовить этот рулет и с самыми разными фруктами.

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...

Вкусное песочное печенье с лимонной цедрой
 

4 яйца, 10 стол. л. сахара, 0,5 кг сливочного маргарина, 800 г муки, тертая цедра 2-х лимонов

Перемешайте все ингредиенты и раскатайте тесто. Вырежьте из него печенье при помощи формочек. Перенесите полученные фигурки на застеленный пергаментом противень и выпекайте в духовке около 20-ти минут. Температура должна быть 200 °С.

Тертая лимонная цедра придаст особый аромат печенью и слегка окрасит его в желтый цвет.

Песочное печень приготовить очень просто. Порадуйте своих близких или гостей ароматной домашней выпечкой!

 

Бисквитный рулет с бесподобным вкусом

Сладкие бисквитные рулеты на прилавках кондитерских магазинчиков выглядят очень заманчиво! Вам тоже хочется попробовать такую красоту и вкусноту? А давайте сделаем домашний бисквитный рулет – с вареньем, например! Получится еще лучше, чем покупной, даю гарантию.


Этот рецепт меня никогда не подводил - все делается просто, без усилий и муторных осторожных телодвижений. Рулеты по нему всегда получаются воздушными, эффектными, приятными.
Особенно я любилю клубничное варенье . Сегодня я решила воспроизвести этот рецепт, учитывая, что у меня дома много клубничного варенья, и я очень люблю бисквиты.

рецепт бисквитного рулета с вареньем

Творожное печенье "Треугольники



Творожное печенье "Треугольники"

Ингредиенты:
200 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
400 г муки
1/2 ч. ложки пищевой соды
уксус
100 г сахара

1. Размягченное сливочное масло или маргарин растереть с творогом. Добавить соду (нейтрализованную уксусом), муку и замесить тесто.

2. Сформовать из него не толстые лепешки средней величины. Каждую обмакнуть в сахарный песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сахар и снова сложить - так, чтобы получился треугольник. Опять обмакнуть в сахар (с одной стороны) и положить на противень.

3. Выпекать примерно 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Если вас интересует, что можно приготовить с халвой, рецепт этой выпечки для вас.

Вкусный кекс с халвой Продукты Масло сливочное или маргарин - 200 г Сахар - 1,5 стакана Яйца - 3 шт. Кефир - 250 г Мука - 2,5 стакана Порошок-разрыхлитель  - 1,5 ст. л. Халва - 100 г Изюм - 1 горсть Цедра одного лимона Мягкое сливочное масло или маргарин взбить с сахаром. По одному добавлять яйца, каждый раз хорошо взбивая. Влить кефир. Добавить просеянную муку, в которую вмешать порошок-разрыхлитель, раскрошенную халву, а также горсть изюма и цедру лимона.Вымешать.Выпекать в форме,которую можно покрыть пекарской бумагой или просто смазать маслом,посыпать сухарями. Выпекать кекс минут 50 при температуре 180 градусов. Проверить, проткнув серединку до упора шпажкой: если сухая - готово. Также хорошо добавить в кекс с халвой граммов 50 бальзама белорусского или рижского.

елена

 

Сладкие блюда, торты. Подборка 1

Рецепт клубничного парфе со сливками Ингредиенты: Желе (сухое) - 85 гр Сливки - 200 мл Фрукты, ягоды – 1 стакан http://refanparfum.ru/post219298078/?upd	Клубничный торт без выпечки для коржа: 150 гр. шоколадного печенья 60 гр. растопленного сливочного масла для мусса: 250 гр. клубники 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка") 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент") 100 гр. сахара 200 мл. сливок 33% 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого 50 мл. молока http://technomouse.ru/post172344603/
Тутти-фрутти воздушный торт без выпечки и Коллекция тортов, не требующая выпечки На 12 порций Для коржа: 100 г белого шоколада 100 г сливочного масла 200 г хлопьев мюсли без добавок 50 г грильяжа Для крема: 2 пакетика желатина 300 г консервированных мандаринов 300 г консервированных апельсинов 500 г творога 200 г сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 1/2 ч. ложки лимонной цедры 600 мл 30% сливок Для украшения: 1 пакетик заливки для торта 1 киви 200 г мякоти дыни 1/2 плода карамболи листики мяты Кроме этого: разъемная форма диаметром 26 см, бумага для выпекания http://www.liveinternet.ru/users/1951627/post113205009/	Мраморная творожная запеканка Ингредиенты: Белая часть 1 пачка творога 200гр 3ст ложки сметаны(с горкой) 2ст ложки сахара(по вкусу) 1/2 пакетика ванильного сахара 1 яйцо 1 ст.л. муки Темная часть 100 гр сливочного масла 100 гр темного шоколада 3 яйца 3ст лож сахара 3ст лож муки ванильный сахар1/2 http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post109533742/
Необычное ягодное желе с шампанским Две пачки желатина. Свежие ягоды (500 грамм). (КИРМИ:А по сезону, я думаю, можно использовать и замороженные) Можно брать любые ягоды, какие вы больше всего любите. Это может быть и клубника, и красная смородина, и ежевика, и малина. Чем больше и разнообразней, тем лучше! Апельсиновый сок (100грамм). Шампанское (400 мл). http://blog.kp.ua/users/3668121/post206043956/	Шоколадно-творожно-банановый торт "Surréaliste" Ингредиенты: Шоколадный слой: 250 гр темного шоколада 170 гр сливочного масла 3 ст.л. какао 5 ст.л муки 3 яйца 4 ст.л. сахара Бананово-творожный слой: 200 гр творога 2 яйца 2 небольших сладких банана 2 ст.л. сахара http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post225189986/
Торт "Министерский" Ингредиенты: Коржи: 1 стакан мака 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакана кефира 1 стакан муки 3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить) Крем: 1 банка сгущенки 200 г мягкого масла 4 ст.л. какао Круглая форма диаметром 22-23 см. http://www.liveinternet.ru/community/4470091/post224268249/	Торты без выпечки 500гр – пряники шоколадные 500-700гр – сметаны желательно 30% 100гр – сахарной пудры (я заменила сахарным песком, добавляла по вкусу) 1 банка консервированных ананасов 2 – банана Для украшения использовала грейпфрут, виноград, черную смородину перетертую с сахаром http://www.liveinternet.ru/users/3995880/post220202037/
* Торт «Анна Павлова» Ингредиенты: 3 белка 225г сахарной пудры 300г творожного крема (сливок 33%) 250г клубники 1шт киви по щепотке соли и лимонной кислоты http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225404491/	Торт "Битое стекло" и еще много рецептов тортов Ингредиенты: упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым) 3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало) 500гр сметаны 1 ст. сахара желатин 20 гр ванилин http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post207790992/

 

Греческий завтрак




Греческий завтрак

Ингредиенты:

Для теста:
• 200 грамм муки,
• 1 яйцо,
• 3 ст. ложки воды,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• Соль.
Для начинки:
• 500 грамм рикотты или брынзы,
• 60 грамм сливочного масла,
• 1 яйцо,
• Щепотка корицы,
• 1/2 ч. л. сахарной пудры.

Приготовление:
1. Смешать все компоненты теста, сформировать шар и смазать его растительным маслом.
2. Оставить его на 30 минут.
3. Раскатать тесто тонким слоем, выложить размягченное сливочное масло и сыр.
4. Свернуть рулет, смазать яйцом и выпекать при 180 градусах 40 минут.
Греческий пирог бугаца на завтрак готов.

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Завтрак на скорую руку Ингредиенты: Армянский лаваш Сыр Яйцо http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/	Легкий и быстрый завтрак. Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину.  http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd
Как приготовить сырный суп? От простого к сложному http://arnusha.ru/post190982037/?upd	Оформление яичницы с сосисками http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/
Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...) Понадобится: 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) 100 гр. сахара 100 гр. манки 50 гр. молока 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) 2 яйца. Пакетик Ванилина http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/	Французские сырные шарики Ингредиенты белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/
воздушная творожная запеканка без муки и манки итак- продукты: Творог (у меня домашний) — 500 г Яйцо — 4 шт Сахар — 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. Ванилин Изюм (по желанию) http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/	Простой, вкусный и красивый гарнир... картошка(по количеству персон и желательно мытая...) чеснок укроп петрушка перец кр.стручковый соль (всё количество по вкусу) http://www.liveinternet.ru/users/matroskini/post98645165/
Запеканка за пять минут Перемешивается: 5 ст. л манки 4 ст. л сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229314507/	Сыр в тест 2 куриных яйца - мука, 5-6 ст. ложек - вода, 100-120мл - растительное масло для жарки - черный молотый перец, соль - овoщи и зелень ( не обязательно) http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229257392/

 

Изумительные детские и взрослые сладости

Посмотрите, какие изумительные сладости можно сделать в подарок своими руками или заказать специалистам. Думаю, к такому подарку  только и останется, что  добавить поздравления с тёплыми пожеланиями!

Ещё недавно мы поздравляли друг друга с 1 Мая, а уже за горами  поздравления с 1 сентября, а там  и с Днём Учителя...

Читать далее...

Галета с персиками и абрикосами


Я сейчас подсела на галеты - делать их очень просто, особенно если тесто уже есть (а оно у меня почти всегда есть), а выглядят так небрежно-эффектно. И вкусные! Лучше галету есть теплой, из духовки, с ванильным мороженым.

Рецепт + Фото

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!





Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!

Ингредиенты:

3 яйца
банка сгущенки
500 г творога

Приготовление:

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту.
И дополнения автора фото:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре
( из нета )

Мягкие яблочные печенья

Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.

( Пошаговый рецепт )