Плов с овощами и грибами - в мультиварке

Продукты:
-Масло растительное -80 гр
-Лук -2 шт.,
-Свежие грибы -500 гр
-Свежие баклажаны- 400 гр.,
-Желтый и зеленый сладкий перец- 2 шт.,
-Свежие помидоры- 3-4 шт.,
-Вода или бульон- 320 мл.,
-Рис -260 гр.,
-Зелень

Приготовление
*Налейте в кастрюлю растительное масло.
*Нарежьте кубиками средней величины морепродукты и добавьте в кастрюлю.
*Овощи нарежьте мекими кубиками и добавьте в мультиварку.
*Промойте рис до прозрачности воды.
*Положите рис в мультиварку и залейте бульоном или водой.
*Добавьте соль и специи по вкусу.
*Выберите режим «Плов» и далее следуйте инструкции.
*Плов выкладывается на блюдо нижним слоем вверх.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Рецепты для мультиварки