(и еще 112182 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бумага волосы воспитание выпечка гардероб декор деньги дети дизайн еда еда на скорую руку если плохо на душе желание здоровье игрушки из конфет интересно интерьер картинки компьютер коробочка лицо мазь мясо напитки панно простой рецепт психология развивающие игры ритуал ритуал на деньги рукоделки салат симорон скорая помощь сладкое сыр украшение уход уход своими руками фотографирование фотошоп цветы цветы из лент чистим и моем чистота шитье эзотерика энергия
Вкусный квас - легче не бывает |
Я сегодня коллеге сказала. что не люблю делать квас, потому что нужно возиться с закваской. Делать ее из хлеба, а потом куда-то девать лишнюю, а выбрасывать жалко - хлеб все-таки. Она мне и говорит:" Сейчас я тебе дам такой рецепт, что ты придешь и всегда будешь с удовольствием делать - легче не бывает".
И так:
В трех литровую банку налить половину банки холодной воды - можно из-под крана. Положить туда 1 чайную ложку лимонной кислоты.1 стакан сахара растопить и поджарить до коричневого цвета - выложить в банку. Налить в сковородку из-под сахара воды, закипятить в ней воду, сполоснуть сковородку от сахара и вылить тоже в банку. Долить в банку воды до 3 литров, не доливая до полной, где-то стакан. Положить в банку1 чайную ложку сухих дрожжей. Прикрыть банку крышкой, не закрывать и оставить на 14-16 часов. Может пенится, тогда помешать. Затем поставить в холодильник.
Метки: квас напитки |
Самодельный кефир |
Недавно я прочла в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого рецепт приготовления йогурта.
И вот я решила опытным путем приготовить таким же образом кефир, и что удивительно - у меня получилось!
Я взяла стакан молока, слегка поогрела его в микроволновке, добавила пару ложек кефира и поставила на кухне.Через сутки у меня получился кефирчик, причем очень вкусный! Сегодня я снова сделала новую порцию кефира, причем для закваски использовала уже свой кефир, самодельный.
Экономия налицо. Литр молока стоит у нас 23 рубля, а это 4 стакана кефира, то есть стакан кефира получается по себестоимости 5,75. А так пачка кефира стоит у нас в районе 30-ти рублей.
Метки: напитки |
Имбирь от простуды, или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни |
Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.
Метки: чай напитки |
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2. |
Как приготовить ром?
2 стакана сахара
3 стакана молока
8 желтков
2 пакетика ванилина
1 стакан спирта
1,5 стакана сахара завариваем с молоком.
0,5 стакана взбиваем с желтками, добавляем ванилин, и медленно размешиваем с молоком.
Процеживаем и охлаждаем.
Смешиваем с 1-м стаканом спирта.
Как приготовить кофейный ликер?
2 бутылки пива
1,5 стакана сахара
3 стол. ложки кофе
300 г спирта
Пиво доводим до кипения, добавляем остальные ингредиенты и растворяем. Настаиваем 3 дня. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как приготовить амаретто?
1 л кока-колы
750 г сахара
1 л водки
1,5 тюбика миндальной эссенции.
Все перемешиваем и процеживаем. Готово!
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 1.
Метки: напитки |
ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД |
Метки: напитки |
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК "А ЛЯ "ФАНТА" |
Вкусный освежающий апельсиновый напиток. По вкусу от своего одноименного собрата очень далек.
Готовится из апельсиновых корочек и прекрасно стоит в холодильнике несколько дней.
Метки: напитки |
Страницы: | [1] |