Милый топ Canyon Clay от DROPS Design❀❀❀ Если вам нужно быстро связать се...
Мастер-класс - Носки спицами с шикарным узором - (0)Мастер-класс - Носки спицами с шикарным узором Высоту манжеты (резинки) можно корректироват...
Носки спицами - (0)Носки спицами Носки спицами Читать далее
Пуловер спицами - (0)Пуловер спицами Пуловер спицами Читать далее
Стильная шапка "Лопата" с - (0)Стильная шапка "Лопата" с популярной̆ макушкой Вяжем мо...
(и еще 30982 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
безрукавка берет блузка варежки вязаная обувь вязание крючком вязание спицами вязанная обувь горшочки диабетическое питание жакет жилет журналы по вязанию завтрак заготовки закуска закуски запеканка здоровье интересные блоги ирландское кружево кабачки капуста картофель костюм кофточка кулинария курица лаваш мелочи для дома музыка мясо пирог пирожки платье полезные советы полувер программы пуловер рыба салат сало свитер сладкая выпечка сумки топ туника шаль шитье юбка
Сало на пару в мультиварке |
Метки: кулинария сало |
Вот что нужно сделать, чтоб завтра съесть вкусное сало. Рецепт быстрой засолки сала |
Обычно я сало заготавливаю впрок и разными способами. Этот рецепт самой быстрой засолки. При этом вкус сала получается очень ароматным и нежным. А нужно то, всего каки-то 3 минуты и немного выдержки. Обязательно приготовьте. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! А тут еще один рецепт заготовки сала https://youtu.be/GluzbDlQrnI
Ингредиенты:
• Сало – 500 г
• Соль – 1 ст. л.
• Черный перец – 1 ч. л.
• Паприка – 3 ч. л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Масло подсолнечное – 1 ст. л.
Метки: кулинария сало |
Сало мокрого посола |
1.
Метки: кулинария сало |
РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ САЛА. |
1.
Метки: кулинария сало |
Соленый шпиг - это вкусно! Спорить не будете? Нет?! |
Метки: кулинария сало |
САЛО В БАНКЕ С ЗАЛИВКОЙ ГОРЯЧИМ РАССОЛОМ. |
Готовим рассол:
Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь, И ПОКА ВОДА ЗАКИПАЕТ, ЗАЙМЁМСЯ САЛОМ.
Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см(всё зависит от банки – у меня 4 банки 900 гр.), укладываем в банки, добавляем в каждую по 2 резанных зубчика чеснока и 1 лавровому листику. Когда рассол закипел, аккуратно заливаем им баночки с салом и добавляем в каждую по 1 ч. ложке сахара. Закрываем и оставляем на 2 суток. Сливаем рассол, вытряхиваем сало из банок, просушиваем кусочки кухонными полотенцами. Каждый кусок обкладываем ломаным лавровым листом и нарезанным чесноком, присыпаем слегка свеже-молотым чёрным перцем. Укладываем в целлофановые пакеты и убираем в морозилку.
xaa.su/29qY
Метки: кулинария сало |
Сало, приготовленное а рассоле - вкусное! |
Сейчас нынче сало дорогое, так что если у кого есть возможность купить свежее и подешевле - воспользуйтесь этим рецептом. Такое сало, приготовленное в рассоле - очень вкусное! Оно намного вкуснее сала, засоленного просто в соли. Приготовив его Вы не пожалеете, что потратили своё время зря.
Метки: кулинария сало |
Сало по-венгерски - это вкусно!..ум можно отъесть! |
Метки: кулинария сало |
Ароматное рассольное сальце |
Ароматное рассольное сальце
(оригинальный рецепт из Одессы)
Сало — сколько душа пожелает.
Чеснок — прилично.
Соль — 1 ст. л. на литр рассола.
Специи: черный перец горошком, перец белый ароматный, мелкорубленый сушеный сладкий перец, тмин.
Покупаем на базаре свежее сало с мясными прожилками или без прожилок (кто как любит). Чистим ножом шкурку, вытираем. Режем на бруски размером меньше ладони. Остриём ножа делаем в сале проколы по всех поверхности и закладываем в них половинки дольки чеснока без сердцевины (!).
Обваливаем каждый кусок сала в смеси любимых специй и втираем, слегка придавливая.
Метки: кулинария сало |
ТОП-11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА! |
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!
Метки: кулинария сало |
Мое фирменное сало - вкусно, ум можно отъесть!!! |
Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее, которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.
Метки: кулинария сало |
Сало в банке |
Метки: кулинария сало |
Мокрый посол сала |
Метки: кулинария сало |
Готовим вкусно сало – рецепты приготовления в домашних условиях. |
Метки: кулинария сало |
Сало ЛЮКС |
Метки: кулинария сало |
Рулет из домашнего сала по - украински! |
Метки: кулинария сало |
"быстросало"… жаль, мало! |
Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.
Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
Метки: кулинария сало |
Сало на водяной баньке. Очень вкусно! |
Метки: кулинария сало |
Салко горячего посола- пальчики оближешь.. |
Метки: кулинария сало |
очень нежное сало - слегка острое, нежное, с чесночным ароматом |
Метки: кулинария сало |