Суп овощной, лучшие рецепты |
|
ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН |
Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя. Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.
|
ТОМАТНЫЙ СУП |
|
Овощной суп для худеющих |
Овощной суп для худеющих
Подобных овощных супов много, стоит только их поискать в интернете. Они не имеют много калорий, но содержат витамины, вкусны и легки в приготовление. Кто хочет из Вас немного или много "привести себя" в норму, то берите рецепт и приготовьте этот суп.
|
СУП "ЗИМНИЙ ВЕЧЕР" |
Суп "Зимний вечер"
Хотя до зимних вечеров еще есть время, но решила предложить Вам рецепт вкусного супа с названием "Зимний вечер". Если у Вас остались сосиски и не знаете, что приготовить с ними, то этот рецепт супа Вам поможет их использовать.
|
ГУСТОЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО |
Стильное мужское пальто с мехом сочетается как с деловой одеждой, так и с праздничной, и даже повседневной. Мужчина в кожаной верхней одежде всегда выглядит стильно, модно и респектабельно, привлекая женское внимание. Зимнее кожаное пальто, декорированное пушистым меховым воротником, актуально и в нынешнем сезоне.
Мужчина должен быть не только модным, но и сытым. Поэтому модной верхняя одежда и вкусный обед должны всегда присутствовать в его жизни! Накормите любимого аппетитным супом харчо. Грузинская кухня - сытная и ароматная!
Густой грузинский суп харчо
Ингредиенты:
Томатная паста (или протертые помидоры без кожицы) — 200 г, репчатый лук - 2 большие луковицы, рис — половина стакана, говядина с косточкой — 800 г, 2 зубочка чеснока, острая аджика - 0,5 чайной ложечки и измельченные грецкие орехи — 100 г. Еще можно использовать приправу для супа харчо со специями. В дополнение понадобится соль, хлопья сушеных помидоров, кориандр, шафран, молотый черный перец, острый перец чили и лаврушка.
Приготовление:
Поместите мясо говядины на косточке в кастрюлю с холодной водой и варите 1 час на слабом огне, снимая пенку. Не забудьте посолить. Готовое мясо нарежьте на кусочки и отправьте назад в кастрюлю. Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности на слабом огне. Добавьте томатную пасту или протертые помидоры, измельченный или нарезанный мелко чеснок, специи и аджику. Обжарьте в течение 5-ти минут. Добавьте в кастрюлю с мясом промытый рис, а через 20 минут - луково-томатную зажарку. Проварите все вместе еще 5 мину, добавьте грецкие орехи и дайте настояться. Густой грузинский суп харчо готов к употреблению! Я люблю заправлять сметаной и зеленью.
|
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ: РЕЦЕПТЫ НАШИХ МАМ |
На вопрос: «Кто готовит вкуснее всех на свете?» более половины человечества ответят: «Мама». Мы собрали рецепты у этих настоящих профи кулинарии. Но они не уместились бы, пожалуй, даже в несколько томов. Поэтому в нашей статье мы ограничимся блюдами из грибов, простых и сложных, вкус которых поразит даже искушенного гурмана.
|
солянка московская |
|
Кабачки с чесноком - 50 рецептов с фото |
|
Овощные супы - сплошные витамины! |
|
Постный грибной суп |
|
СОЛЯНКА МЯСНАЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ |
|
солянки,рассольники |
Главная / Рецепты / Первые блюда / Рассольники и солянки
![]()
Новинка
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Суп-пюре из цветной капусты и цуккини |
Суп-пюре из цветной капусты и цуккини - простой, вкусный и легкий рецепт первого блюда. Нет никаких сложностей в приготовлении, все доступно и просто.
|
Страницы: | [1] |