1. «С Элеанор Олифант все в полном порядке», Гейл Ханимен 
Элеанор не везет: её окружают непримечательные люди с примитивными вкусами и бедным словарным запасом (так ей, по крайней мере, кажется). Но всё меняется, когда, отправившись однажды на концерт, она видит элегантно одетого рок-музыканта. Элеанор сразу понимает: это ОН. Правда, пока она готовится к знаменательной встрече, ей приходится довольствоваться куда более скромной компанией. Элеанор Олифант в полном

Специи, которые помогают худеть
Еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное. Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.

Корица
Номер 1 среди специй для похудения. Исследование, проведенное в Университете Пешавара (Пакистан), показало, что корица успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизи

Когда приправлять блюдо ?
Пряности, в отличие от специй, имеют очень древнюю историю. Еще пять тысяч лет назад их использовали народы Древнего Китая, Индии и Египта, они были знакомы жителям Ассирии и Вавилона. Древние римляне и греки закупали пряности в Средиземноморье, на среднем Востоке, в малой Азии и в Африке.
Считается, что люди стали добавлять их в блюда даже раньше, чем соль.

Настоящий толк в пряностях знают кавказцы, их кухня богата разнообразными специями, без которых не обходит

Джулия



Бланширование ---- кратковременная обработка продукта кипятком или паром. Применяется для сохранения цвета, устранения специфического запаха или привкуса горечи. Бланшируют фрукты, овощи, рыбу.Визига - , пищевой продукт очищенной спинной структуры (хорды) крупных (преимущественно осетровых) рыб (севрюги, стерляди и др.). Визига высушивается на воздухе и сплетается в пучок. Содержит клеевидные вещества, используется в вареном виде для приготовления начинки пирогов, расстегаев, кулеб

Самые полезные специи





Травы и специи делают гораздо больше, чем просто добавляют аромат вашим блюдам.

Они позволяют сократить воздействие некоторых менее здоровых ингредиентов, таких как соли, сахара, насыщенных жиров, а некоторые из них приносят большую пользу здоровью.

Современная наука начинает раскрывать силу специй и трав и относиться к ним как к оружию против болезней, таких как рак и заболевание Альцгеймера. "Сейчас мы начинаем видеть научную основу того, поч

КАК правильно обжаривать лук?



КАК правильно обжаривать лук?

Супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей не обходятся без лука, и многие рецепты начинаются со слов: «Обжарьте лук…» Но как правильно выполнить это знакомое каждой хозяйке действие?

Все зависит от того, какого результата вы хотите добиться.


Если хотите получить мягкий и нежный лук, жарьте его на слабом огне и не солите.

Вместо поджаренного лука получилось луковое пюре? Значит, вы посоли

Модницам на заметку

Длина юбки и высота каблука...

99 самых лучших лекарств

Глава "Психология женщины и психология мужчины"
Истоки различий


Первопричина
Множество различий между мужчинами и женщинами порождено несколькими причинами, но все они проистекают из первопричины - разного биологического предназначения мужчины и женщины.
Мужчина - носитель изменчивости, женщина - носитель наследственности, продолжательница рода. В китайской философии этому соответствует понятие о двух началах жизни (мужском и женском), носящих названия "ян&q

Ангелочки. Отрисовки.


.

Серия сообщений "отрисовки":
Часть 1 - отрисовкиЧасть 2 - Отрисовки...Часть 6 - Забавные снеговики. Отрисовки.Часть 7 - Елочки. Отрисовки.Часть 8 - Ангелочки. Отрисовки.

Совы...коллекция.


На западе «Совомания» началась еще зимой 2009 года, но по настоящему волной изделий с совами мир накрыло осенью 2010 года, и с тех пор птичка не сдает своих позиций и остается любимицей многих дизайнеров. В то время, пока большинство трендов вспыхнули и потухли очень быстро, эта милая и причудливая мода остается нас радовать и по сей день. Вот я решила сделать такую подборочку, этих совушек вы тоже сможете использовать в своих работах.

Все шаблоны и трафар

С мужских форумов





С мужских форумов

«Моя девушка сказала, что беременна. Я знаю, что отец - точно я. Мужики! Как откосить?!»

«Нашел у жены в сумочке презерватив. Собираюсь разводиться…»

«Что можно купить на 100 рублей в подарок жене и любовнице?»

«Жена после секса сказала, что пора белить потолок. Чуть не убил…»

«Поручил своей девушке купить пива. Сказал какого именно и где. Прин

Красим стены валиком из ткани. Пошаговый МК.


Обновим стены?) Это совсем несложно. Но красота получается... ммм!)



Читать далее...

Генеральная уборка квартиры

Генеральную уборку квартиры я делаю два раза в год: в октябре, когда пора убирать летние вещи, и в апреле, когда пора доставать их обратно)) Одновременно я произвожу «смену декораций» - на более легкие и яркие меняются шторы, покрывала, скатерти, аксессуары.
С чего начать генеральную уборку? С вдохновения. А для того, чтобы оно вас посетило, нельзя думать о генеральной уборке как наказании. Это же приятно, в самом деле - представьте, сколько зимней пыли исчезнет и

  

Одежда  тесно связана с модой. Мода диктует покрой, силуэт, длину и цвет. Но самое главное требование к одежде это то,насколько она соответствует своему назначению.Очень важно знать назначение вещи и уметь использовать её именно в той ситуации, для которой она создавалась.

Одежда должна соответствовать не только занятиям человека,но и событию,   и возрасту. Совсем не обязательно слепо следовать моде, а выбирать в ней то, что подходит вашему стилю и вкусу.

ИСТОЧНИК

Как и в письменной речи, так и в моде есть свои особо опасные места, где люди так и норовят по-крупному ошибиться. Вроде с первого класса твердят: «жи, ши пиши с буквой «и» - ан нет, все равно встречаются и «жыли», и «шыли». Всем уже не раз объяснили, что ярко-желтый и ядовито-зеленый нельзя надевать в офис, а синий с красным плохо сочетаются – все равно носят, как хотят.[more=Давайте же еще раз разберем самые распространенные ошибк

Вторую часть посвящаем первым шагам по созданию нового образа, стиля, имиджа.

Почему же так трудно бывает сделать эффективный анализ гардероба?


Причины катастрофического захламления шкафа чаще всего следующие:

Какая мысль приходит первой в голову, когда открываешь дверцы платяного шкафа (шкафа-купе, гардеробной, не суть важно)? Угадайте с трёх раз!

Как мгновенно убрать кухню


 

Многие женщины любят готовить.

 

Но покажи мне хотя бы одну, которая обожает убирать в кухне и делает это с удовольствием! Я с такими не знакома.

 

 А ведь уборка в кухне – дело совершенно необходимое.

 

И поскольку домработниц у нас с тобой нет, давай придумаем, как превратить это нудное и неприятное занятие в простое и почти приятное.

 

 Итак, превращаем невзрачную кухню-грязнулю в с

23 полезных совета для дома




 

 

Хозяйкам на заметку. Полезные секреты))

Скажите честно: у вас тоже стоит в ванной десяток ненужных шампуней?
Тех самых, которые не для вашего типа волос, не вашей марки и не вашего спектра действия? А муж — тоже является счастливым обладателем десятка кремов для бритья, которые просрочатся раньше, чем используются?
И в аптечке полным-полно лекарств, купленных пять лет назад в припадке хозяйственного зуда, с давно уже истекшим сроком годности?
Что ж, будем учиться использовать эти