19 августа 2013

Известно, что чай, особенно зеленый, имеет массу преимуществ для здоровья, в том числе и для здоровья зубов, в нем содержатся фториды - вещества, которые в умеренном количестве способствуют укреплению костей.

Американские ученые из Университета Вашингтона, Сент-Луис, провели исследование, посвященное пакетированному чаю и его влиянию на здоровье человека. Исследователи установили, что в чайных пакетиках концентрация фторидов значительно выше допустимой, а именно, - 6,5 частей фторидов на млн. В разных сортах чая содержание вредных веществ варьировалось в диапазоне 1 - 6,5 частей на млн.

Ученые предупреждают, что повышенное содержание фтора в чае провоцирует флюороз - заболевание зубов, при котором на эмали появляются светлые пятна. В некоторых случаях становится причиной хрупкости и крошения зубов. Кроме того, фториды в недопустимом количестве негативно влияют на состояние костей в целом, способствуют нарушения функции печени, щитовидки, паращитовидной железы.