Ингредиенты:
яблоки - 200 г.
морковь — 200 г.
мука — 300 г.
яйца — 3 шт.
сахар — 50 г.
растительное масло — 150 мл.
корица — 2 ч.л
орехи — 40 г.
разрыхлитель — 1 ч.л
Приготовление:
Польза уксуса из алычи Уксус из алычи – это удивительный продукт, который не ...
Старое немецкое средство поможет быстро очистить артерии и укрепить организм - (0)Старое немецкое средство поможет быстро очистить артерии и укрепить организм С возрастом или о...
МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ - (0)МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ ! Одну чайную ложку мёда разв...
Без заголовка - (0)УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ ОГРАНИЗМА Я хочу поделиться с вами уникальным и очень эффективным...
Как снизить давление - (0)Как снизить давление Читать далее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Столичный кекс "Тот самый" |
Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Всe-таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии... И как здорово, что теперь можно повторить эту выпечку в домашних условиях.. потому что, увы... в булоШной уже такого счастья не купить... Ещe раз хочу сказать спасибо Люде за подробнейшее описание технологии!
|
Шарлотка - вкусный, легкий и простой в приготовлении десерт |
|
Слоеный пирог с капустой |
|
5 секретов приготовления идеального бисквита, о которых мало кто знает! |
Главный секрет идеального торта - это пышный и воздушный бисквит. В данной статье представлено несколько полезных советов, которые помогут вам приготовить идеальный и воздушный бисквит.
1. Просеиваем муку.
Каждая хозяйка , что для приготовления выпечки необходимо просеивать муку. Когда речь идет о бисквите, то делать это нужно минимум 3-4 раза.
|
Как испечь роскошный венский пирог. Жемчужина моей коллекции рецептов пирогов по типу замесил и готово |
|
Готовимся к Новому году |
        |
|
Тыквенные маффины с апельсиновыми цукатами |
Невероятно вкусные и оригинальные маффины! Они такие солнечные и оранжевые, как сама ОСЕНЬ! Тыква прекрасно сочетается с апельсином и ванилином. От аромата этой выпечки - можно сойти с ума)
|
Печенье «Натертыш» |
|
Французcкий очень сочный яблочный пирог |
Севодня у моего сыночка 3 месяца 
, а я забыла и совершенно не готова!!
Но хорошо что у нас есть наш сайт , сейчас будем исправлять ситуацию, а пока поделюсь вкуснейшим ,яблочным пирогом!
Это очень знаменитый французский пирог,я его искала в интернете,т.к. моя подруга расхваливала его(перевела и доношу вам)Gateau aux pommes extra-moelleux
|
Сочный яблочный пирог |
Ингредиенты:
яблоки - 200 г.
морковь — 200 г.
мука — 300 г.
яйца — 3 шт.
сахар — 50 г.
растительное масло — 150 мл.
корица — 2 ч.л
орехи — 40 г.
разрыхлитель — 1 ч.л
Приготовление:
|
Почему необходимо регулярно употреблять смалец. |
|
Рецепт слоеного теста по-грузински |
Рецепт слоеного теста по-грузински. Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить слоеное тесто по — грузински.
|
ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ! |
|
Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина! |
|
Самса ленивая, но... вкусная |
Слоенная самса с мясом - это очень вкусно, но и очень трудоемко. Совсем недавно попробовала самсу по новому рецепту. Мне очень понравилось. Я ее назвала ленивой. Этот рецепт проверенный и очень вкусный. Готовлю его уже 6 лет, он выручал меня много раз!
|
Необычайно вкусный яблочный пирог от сестер Симили |
Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили))) Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху))) Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок!
|
Сырные палочки вместо хлеба и гренок |
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
|
Вкуснейшие, рассыпчатые и очень сырные! Сконы - рецепт без заморочек! |
Интересный рецепт сконов с зеленым луком! Вкусно и просто! Для любителей сыра рекомендуется в первую очередь!
Масло должно быть из холодильника, а сыр натрем на крупной терке. Все очень просто, подготовим все продукты и начнем.
мука 260 гр
соль 1\2 ч.лож
разрыхлитель 1 ст.лож
сливочное масло 85 гр
сыр 100 гр
зеленый лук
яйца 2 шт
сметана 70 гр
|
КИШ С ОВОЩАМИ |
Тесто:
• 2 стакана муки
• 150 гр мягкого сливочного масла
• 1 ч. л. соли Для начинки:
• 1 кг различных овощей (морковь, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, спаржевая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, нарезанные оливки)
|
Сырный пирог. Быстро и очень вкусно! |
Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Кефир— 1 стакан Содa — 0.5 ч. л. Мукa— 1 стакан Соль— 0.5 ч. л. Сыр твердый — 250 г Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г Зелень Приготовление: Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать.…
|
Грибной пирог от Анны Чумаевой |
|
Самый вкусный французский пирог с яблоками |
|
Пирожки просто чудо! |
Пирожки из сырного теста. Вся моя семья просто влюбилось в выпечку из этого теста. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Вкусно сочетается и со сладкой и несладкой начинкой.
|
Пирожки с капустой из индийского теста |
Предлагаю отличный и очень простой рецепт теста, которое используют в Индии уличные торговцы быстрой еды. Процесс приготовления теста занимает не больше 10 минут, не считая времени его "отдыха". Такое пресное тесто, можно сказать универсальное, оно может стать отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки, оно просто рассыпается во рту. Если задуматься, то и представить сложно сколько разных вариантов таких пирожков можно приготовить.
|
Не рецепт, а сокровище |
|
|
|
САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ |
|
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста |
Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)
Как и обещала здесь: http://galkolas.ru/post354791601/, в этом посте для Вас рецепт тарталеток, которые можете выпечь сами. Рецептов много, решила предложить Вам несколько разных вариантов, а Вы уже сами выберете какой из них использовать во время приготовления тарталеток. Источник не указываю, так как рецепты взяла из нескольких. Скажу и несколько слов, что такое "тарталетка".
|
Тесто-oснова для американских пирогов |
Я делала основы без яиц, на целых яйцах и на яичных желтках. С сахаром и без сахара. Использовала сливочное масло, маргарин и их смесь. Добавляла в воду уксус, водку, лимонный сок или вообще ничего не добавляла. Перетирала муку с жиром пальцами, разминала вилкой, измельчала ножами, специальным приспособлением и кухонным комбайном. В итоге выработался очень хороший рецепт со сбалансированными пропорциями. Работать с этим тестом легко, и основа для пирогов получается именно такой, какой нужно: рассыпчатой, но не чрезмерно, хорошо держащей форму, не ломкой и слегка расслаивающейся под вилкой на тонкие "хлопья" (это называется "flaky" и считается самым важным качеством основы для американского пирога.) Она не подгорает в духовке, не сползает со стенок формы. На вкус эта основа тоже чудесная: нейтральная, не очень сладкая, с приятным нежным привкусом сливочного масла - словом, это отличный фон для главного в американском пироге, т.е. для начинки!
|
Пирожки слоистые по рецепту бабушек |
|
ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ |
|
Сладкий пирог с яблоками, грецкими орехами и изюмом |
|
Пupoжкu, oт кoтopыx нeвoзмoжнo oтopвaтьcя |
Чacmeнькo дpузья зaxoдяm в гocmu бeз пpeдупpeждeнuя, a mo u cвeкpoвь нaгpянem нeoжuдaннo. Иcпeчь пupoжкu — эmo лучшuй cпocoб пoкaзamь ceбя omлuчнoй xoзяйкoй дaжe пpu уcлoвuu дeфuцuma вpeмeнu! Иmaк, у вac ecmь 20 мuнуm, пoкa гocmu мoюm pукu, a cвeкpoвь вocmopгaemcя нoвым шmopaм…a мы будeм гomoвumь быcmpыe пupoжкu c яйцoм u зeлeным лукoм!
|
«ПАХЛАВА» от Оли Лукьянцевой (Рerventina) |
|
Bceгo 10 мuнут — u cлoeнoe тecтo гoтoвo! |
Эmo чудecнoe mecmo, пpocmo пaлoчкa выpучaлoчкa. Гomoвumь eгo элeмeнmapнo, нaвepнoe u 10 мuнуm мнoгo… a peзульmam нeвepoяmный, мягкoe u oднoвpeмeннo xpуcmящee, cлoucmoe u вкуcнoe.
He нужнo нuчeгo cлoumь, pacкamывamь, нe нужнo мнoгo двuжeнuй. Пpocmo вce cмeшaл пooчepeднo u omпpaвuл в xoлoдuльнuк.
|
Ачма грузинская "ленивая" |
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза
Приготовление:
1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3.Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
|
Заливной пирог с капустой и плавленным сырком |
|
Бездрожжевой пирог с капустой |
|
Просто Объедение Пирог «ТРОПИЧЕСКИЙ РАЙ» |
Сегодня я к вам с Пирогом «Тропический рай», пирог просто объедение! Такой простой, но такой вкусный, что просто невозможно оторваться от него.
Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.
Вот и в этот раз просматривая с внуком этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.
Ингредиенты:
Мука – 250 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 120 г
Кокосовая стружка – 20 г
Консервированные ананасы (кольца) – 7 шт.
Разрыхлитель для теста – 10 г
Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=uHWu-0SkR_s
Шаги приготовления:
1. Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром и яйцами добела.
2. Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.
3. Половину теста выкладываем в форму для выпечки смазанную маслом.
4. Затем порезанные кубиком консервированные ананасы.
5. Оставшуюся половину теста влажными руками выкладываем на ананасы в виде маленьких кусочков теста.
6. Отправляем пирог в духовку на 180 градусов примерно на 60 мин.
7. Украшаем пирог на свое усмотрение. Я украсила сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
|
Турецкие пирожки с укропом и начинкой |
|
Молдавские пирожки с капустой |
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли
|
Яблочный пирог "Невидимый" |
|
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки! |
|
Царский яблочный пирог |
|
Рижский яблочный пирог |
Этот пирог, который очень похож на классический штрудель можно охарактеризовать так: очень вкусно и очень просто! Какой потрясающий результат: тоненькое вкусное тесто нежно обнимает ароматные кусочки яблок!
Мы приводим вам самый простой рецепт начинки. Но вы можете добавить к яблокам корицу для усиления аромата и вкуса, а также можно добавить немного изюма и измельченных грецких орехов.
|
Слоёная самса |
|
Насыпной яблочный пирог - нежный и сочный |
|
Вкуснейший наливной пирог с сыром |
|
Яблочный пирог (шарлотка). Очень быстро и вкусно |
|
Вкуснейшая ЛИВЕРНАЯ НАЧИНКА для пирогов с секретом: такую любят Все без исключения |
Ливерная начинка для пирожков. Начинка получается по этому рецепту просто бесподобная. Мягкая, тающая во рту. Пирожки с такой ливерной начинкой были фирменным рецептом моей бабушки.
|
Польский яблочный пирог (Szarlotka z budyniem) |
По-моему, это самый вкусный яблочный пирог 
Спешу поделиться рецептом 
На форму размеров 26-28 см понадобится:
300г муки (у меня ушло чуть больше)
150г сливочного масла
2/3 стакана сахарной пудры (примерно 150г)
1 яйцо + 1 желток
1 ст. л. сметаны
1 пакет ванильного пудинга
400 мл молока
3 ст. л. сахара
800 г яблок
1 ч. л. разрыхлителя
Миндальные лепестки для украшения
Крошки белого хлеба
|
