Песочное печенье со смородиной.

Один из моих самых любимых десертов - песочное печенье со смородиной. Рекомендую рецепт всем любителям сладкой выпечки к чаю! 

Описание приготовления:
Для десерта лучше брать спелую, не очень кислую ягоду. Обычно я для приготовления песочного печенья со смородиной беру черную смородину. Кокосовая стружка отлично оттеняет кислинку ягоды. Смотрим рецепт.

Как приготовить "Песочное печенье со смородиной"

Размягченное масло смешиваем с ягодами, добавляем половину кокосовой стружки, сахар, цедру одного апельсина, муку и манку. Старайтесь сохранить ягоды целыми.

Формируем колбаску и обваливаем ее в кокосовой стружке. Отправляем в холодильник на полчаса.

Затем режем на части.

Выпекаем при температуре 180 градусов минут 15. Не передержите!

Вот такое красивое песочное печенье со смородиной получается.
Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/pesochnoe_pechene_so_smorodinoi-3163...