Серия сообщений "из баклажанов":
Часть 1 - Закуска из баклажанов
Часть 2 - Пир баклажанов
...
Часть 10 - Сате
Часть 11 - Мировая закуска из синеньких
Часть 12 - Жареные баклажаны "под мясом".
Часть 13 - Салат "Десятка"

Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт

Существует очень много способов закатывания огурцов на зиму. Но огурцы в томате на зиму - достаточно оригинальный и очень вкусный рецепт. Попробуйте, огурчики получаются хрустящие! Ингредиенты: 2,5 кг огурцов, 1 - 1,25 кг помидор, 100 г чеснока , 100 г песка (4 ст.л. с горкой ), 1,5 ст.л. крупной соли (с горкой) или 45 г, 1 ст.л. 70 % уксуса, 100 г подсолнечного масла (не обязательно так как. при стоянии герметично в баночках постепенно может появиться специфический запах старого масла ) Выход = ~ 3.8 л

Серия сообщений "запасы на зиму":
Часть 1 - Маринованные кабачки или цукини
Часть 2 - Лечо из кабачков
...
Часть 30 - Салат с рисом на зиму
Часть 31 - Салат из овощей на зиму "Незаурядный но ОООчень вкусный!
Часть 32 - Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт
Часть 33 - Приправа для борща
Часть 34 - Спаржевая стручковая фасоль маринованная
Часть 35 - Маринуйте грибы сами

Серия сообщений "мужчина и женщина":
Часть 1 - Как выйти замуж и не облажаться
Часть 2 - 15 вещей, которые мужчины хотели бы сказать женщинам.
...
Часть 10 - Простые истины об отношениях, которых не стоит забывать
Часть 11 - Как покорить мужчину: 20 способов показать свою заботу
Часть 12 - Пища для любви или про "это" после 50

Салфетки.

Серия сообщений "салфетки":
Часть 1 - Вязаные салфеточки крючком и их схемы в японском журнале.
Часть 2 - РОЗА в центре.
...
Часть 37 - Красивые маленькие салфетки крючком. Схемы вязания
Часть 38 - Салфетка
Часть 39 - Салфетки

ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИННЫЕ ТОРТЫ - 14 РЕЦЕПТОВ

ИСТОЧНИК

Блинный торты давно полюбились многим как очень вкусная, простая в приготовлении, но эффектная закуска. Сегодня мы поговорим о рецептах этой закуски, которые наилучшим образом подойдут для новогоднего стола.

Любой блинный тортик, сладкий или несладкий, готовится просто: готовятся блины по любимому рецепту (для сладких вариаций торта они могут быть сладкими, для несладких – пресными или солоноватыми), затем они укладываются друг на друга и между ними перекладывается начинка с соусом или каким-либо кремом. В несладких вариациях блинных тортов часто в роли крема выступают сливочные и творожные мягкие сыры. В общем, хлопот минимум, а результат самый что ни на есть замечательный – сытная, красивая и очень вкусная закуска!

 

Серия сообщений "блинный торт":
Часть 1 - Закусочные блинные торты - 14 рецептов
Часть 2 - Блинный торт с творожным кремом "Нежность"

Салат из овощей на зиму "Незаурядный" но ООООчень вкусный!

Название очень заурядное, и сочетание ингридиентов кажется очень обычным. И тем не менее это невероятно вкусно! На 7 литров готового салата нам понадобится: Помидоры - 3 кг Морковь - 1 к Капуста - 1 кг Лук - 1 кг Огурцы - 1 кг Перец болгарский - 1 кг Соль - 90 г Сахар - 1 стак. (стакан 250мл) Масло растительное - 1 стак. Перец черный горошком - 10 шт. Лавровый лист - 5 шт. Уксус 9% - 150 мл

Серия сообщений "запасы на зиму":
Часть 1 - Маринованные кабачки или цукини
Часть 2 - Лечо из кабачков
...
Часть 29 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 30 - Салат с рисом на зиму
Часть 31 - Салат из овощей на зиму "Незаурядный но ОООчень вкусный!
Часть 32 - Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт
Часть 33 - Приправа для борща
Часть 34 - Спаржевая стручковая фасоль маринованная
Часть 35 - Маринуйте грибы сами

Мировая закуска из синеньких

Рецепт не требует осбой "мороки". Для меня не мало важную роль играет то, что не надо стерилизовать. РЕЦЕПТУРА. 1.Баклажаны-5кг. 2.Соль-5 ст.л. 3.уксус 6%-500мл.

Серия сообщений "из баклажанов":
Часть 1 - Закуска из баклажанов
Часть 2 - Пир баклажанов
...
Часть 9 - Консервируем баклажаны (2 рецепта)
Часть 10 - Сате
Часть 11 - Мировая закуска из синеньких
Часть 12 - Жареные баклажаны "под мясом".
Часть 13 - Салат "Десятка"

Торт "Вулкан"

Очень вкусный тортик, прост в приготовлении. Ингредиенты: для теста: ●яйцо 1шт. ●сахар 100 гр. ●мука 300 гр. примерно ●слив.масло 100 гр. ●сода гашеная 1/2 ч.л.

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Черный Принц"МК
Часть 2 - Торт на сковороде и масса других рецептов выпечки.
...
Часть 35 - Подборка блинных тортов с сладкой начинкой
Часть 36 - Вкусные блинные торты с разным начинками
Часть 37 - Торт "Вулкан"
Часть 38 - Шоколадный торт на кефире "Ноченька"

Серия сообщений "запасы на зиму":
Часть 1 - Маринованные кабачки или цукини
Часть 2 - Лечо из кабачков
...
Часть 28 - Аджика с яблоками и чесноком.
Часть 29 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 30 - Салат с рисом на зиму
Часть 31 - Салат из овощей на зиму "Незаурядный но ОООчень вкусный!
Часть 32 - Огурцы в томате на зиму - обалденный рецепт
Часть 33 - Приправа для борща
Часть 34 - Спаржевая стручковая фасоль маринованная
Часть 35 - Маринуйте грибы сами

Сате

Пользуюсь рецептом 20 лет..Дала мне его в свое время моя квартирная хозяйка.С тех давних пор этот консервированный салатик обязателен в нашем зимнем меню и улетает в первую очередь.... Вот рецепт в оригинале: В банку слоями укладываем - баклажаны(колечки предварительно посолили,слили и ополоснули;обжарили в рафинированном растительном масле); - чеснок (мелко нарезать); - помидоры(нарезать кольцами,нужно брать сочные и мясистые); - лук(сырой, кольцами); - морковь(тонкими кольцами); - перец сладкий(кольцами).

Серия сообщений "из баклажанов":
Часть 1 - Закуска из баклажанов
Часть 2 - Пир баклажанов
...
Часть 8 - Баклажаны с овощами в собственном соку
Часть 9 - Консервируем баклажаны (2 рецепта)
Часть 10 - Сате
Часть 11 - Мировая закуска из синеньких
Часть 12 - Жареные баклажаны "под мясом".
Часть 13 - Салат "Десятка"

Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиенты: 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих) 1 красный острый перец 2-3 зубчика чеснока 1 болгарский перец перец душистый горошек гвоздика сахар соль уксус 9%

Серия сообщений "запасы на зиму":
Часть 1 - Маринованные кабачки или цукини
Часть 2 - Лечо из кабачков
...
Часть 27 - Быстрые помидоры по-корейски.
Часть 28 - Аджика с яблоками и чесноком.
Часть 29 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 30 - Салат с рисом на зиму
Часть 31 - Салат из овощей на зиму "Незаурядный но ОООчень вкусный!
...
Часть 33 - Приправа для борща
Часть 34 - Спаржевая стручковая фасоль маринованная
Часть 35 - Маринуйте грибы сами

Консервируем баклажаны (2 рецепта)

20 кг баклажанов, на каждый по 10 кг. Почистить, разделить надвое Порезать разными ломтиками (какие вам нравятся)) Посолить и дать постоять не менее двух часов. Отцедить образовавшуюся жидкость Слегка обжарить. На этом этапе уже разделяем рецепты: для рецепта №1. Нам понадобится: - Баклажаны - 10 кг; - Перец болгарский - 3 кг; - Перец горький стручковый -1-3 шт. - Чеснок-300 г - Сахар - 1 стакан - Уксус (я готовлю с яблочным 6%) - 0.5 литра - Масло растительное -1 стакан - Соль -1,5 ст. л.Перец разделяем на две части. Одну режем соломкой и слегка обжариваем

Серия сообщений "из баклажанов":
Часть 1 - Закуска из баклажанов
Часть 2 - Пир баклажанов
...
Часть 7 - Несколько рецептов приготовления баклажан.
Часть 8 - Баклажаны с овощами в собственном соку
Часть 9 - Консервируем баклажаны (2 рецепта)
Часть 10 - Сате
Часть 11 - Мировая закуска из синеньких
Часть 12 - Жареные баклажаны "под мясом".
Часть 13 - Салат "Десятка"