-Цитатник

Без заголовка - (1)

Без заголовка  ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати  Инг...

Без заголовка - (1)

Апельсиновые блинчики Апельсиновый сок - 100 мл Цедра апельсиновая - 1 ст.л. Молоко - 400 мл ...

Без заголовка - (1)

Апельсиновые блинчики Апельсиновый сок - 100 мл Цедра апельсиновая - 1 ст.л. Молоко - 400 мл ...

Без заголовка - (1)

Блины без яиц на кефире -1 литр кефира -2,5 стакана муки -2 ст.л. сахара -1 ч.л. соли -...

Без заголовка - (0)

Лимонные блинчики 300 мл.Молоко 100 гр.Мука 1 шт.Лимон 3 шт.Яйцо 1 ст.л.Сахар 50 гр.Сливоч...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Брусничка57

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2012
Записей: 13879
Комментариев: 246
Написано: 16185


Без заголовка

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 01:56 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Заправка для борща и супа. Автор: Наталья Панова

Чтобы сделать такую заправку для борща супа и других блюд вам потребуются переваренные помидоры, морковка, перец и лук в таких пропорциях: 5 килограммов помидоров, три килограмма перца, полтора килограмма лука, два килограмма морковки.
Рецепт заправки на зиму: нарежьте полосками лук и перец, морковку потрите на терке, помидоры можно перемолоть в комбайне, чтобы получилось пюре. Все это надо потушить на скороварке, у меня вышло 2 кастрюли. На одну кастрюлю потребуется 3 столовых ложки соли, 2 столовых ложки сахара (если морковка сладкая, то можно и меньше). В самом конце готовки добавьте чайную ложку уксуса и тушите еще немного.Затем заправку для борща и супа надо разложить по банкам и закатать горячей крышкой.Хранить такую заправку на зиму надо в прохладном месте.
1046_content_img (700x476, 49Kb)
Рубрики:  погребок/суп

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку