Очень простые и обалденно вкусные тефтели
![1334848522_tefteli (586x456, 87Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/209/86209272_1334848522_tefteli.jpg)
Ингредиенты:
-
300 гр. фарша
-
5 средних сырых картофелин
-
1 большая сырая морковка
-
1 яйцо
-
1 небольшая луковица
-
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
![//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png](//s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png)
А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
![Di-via.ru](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/996/85996786_1334400202_cooltext2.png)