Потребуется: макароны – 200гр, 2 луковицы, 1 морковь, 150 гр сладкого перца, мясо куриное отварное  – 200-250гр, 2-3 сырых яйца, 300мл молока, 100гр сыра, соль, перец черный молотый, зелень, чеснок 3 зуб.

Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом

лук порезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Сначала обжарить лук до золотистого цвета,

добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности.

В конце добавить мелко порезанный чеснок.

Мясо порезать небольшими кусочками. Взбить яйца вилкой, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень. Посолить, поперчить.

В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью.

Запечь 30-40мин при 180 град.

Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото приготовления запеканки из макарон от Натальи Чагай.

Еще рецепт запеканки из макарон, но с начинкой из фарша и баклажан смотрите ЗДЕСЬ