-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Meriliya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1235

Комментарии (0)

хрустящий хлеб

Среда, 14 Марта 2012 г. 12:52 + в цитатник
dushka-li.ru/post211045242/
Огромная благодарность автору: lil-8888 Этот хрустящий хлеб похож на тонкую нотную бумагу, поэтому называется он carta di musica. Он происходит из Сардинии и его можно встретить в разных уголках южной Италии. В результате складывания лепешек и «...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

лепешки на кефире

Суббота, 17 Марта 2012 г. 09:47 + в цитатник
dushka-li.ru/post211501120/
Огромная благодарность автору: elli96 Замечательные лепешки. Быстро, просто и очень вкусно! Ингредиенты: 1 яйцо 1/2 стакана кефира 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 2.5 стакана муки Приготовление: 1. Взбить яйцо, разрыхлитель, соль с кефи...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

американский яблочный пирог

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский яблочный пирог

Огромная благодарность автору: Лёка Ромашова.

Нереально вкусно..это 100% зимний рецепт (по крайней мере для пасмурной погоды и поднятия настроения он идеален) ... Много начинки, которая при остывании становится не жидкой, а такой тягучей, аромат потрясающий..тесто хрустящее. Слов нет!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

мафалде с соусом из тыквы,помидоров и скумбрии

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мафалде с соусом из тыквы,томатов и скумбрии. Постимся очень вкусно!

Огромная благодарность автору: allenka

Была просто очарована таким простым, но таким вкусным блюдом! Кусочки тыквы пропитываются соком рыбы и помидоров и становятся такими нежными с непередаваемым вкусом. Очень рекомендую!!!
Мафалде ( или манфреди) – плоская прямоугольная лапша с неровными краями. Эта лапша была придумана королевским поваром в честь рождения дочери итальянского короля Витторио Эмаунэле третьего.
Я не любитель пасты, но это...это просто волшебно!!!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Итальянский творожный десерт Дзуккотто

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский творожный десерт Дзуккотто

Источник



Прекрасный десерт! Очень простой и безумно вкусный!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт “Винни Пух”

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4360286_1513901440x900kopiya (650x406, 355Kb)

 

 

 

Торт “Винни Пух”
 
Огромная благодарность автору: Айн
 
 
 
Наконец-то дождалась, чтобы попробовать этот торт.. И оказалось, что торт просто чудесный.. Коржи, которые после выпечки казались деревянными, пропитались и стали мягкими, крем загустел...и в целом получилось безумно вкусно! Нежный, ароматный, не очень сладкий, и такой красивый...
 
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

Среда, 21 Марта 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

Огромная благодарность автору: ambrinna

Совсем нехитрый рецепт необычайно простого, но замечательно вкусного медовика.
И в пику всем общепринятым медовикам настолько быстр в приготовлении, что его можно смело затевать, если гости уже практически на пороге.
Очень нежно, просто тает во рту. Ничем по вкусу не отличишь от сложносочинённых медовиков с огромным количеством коржей и пропиткой в холодильнике большое количество часов. А результат впечатляет. Что ещё нужно для очень ленивых или очень занятых хозяек, у которых есть желание порадовать вкусненьким своих родных? Кстати, и по бюджету выходит совсем недорого.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта!

Среда, 21 Марта 2012 г. 14:04 + в цитатник
dushka-li.ru/post212154512/
Вкусные, сытные салаты могут заменить гарнир, а кому-то и основное блюдо, например в пост. Капустный салат-микс автор: passion1963 Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты 1 небольшая белая редька или дайкон 50 г чернослива 50 г кураги 1 бано...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Птичье молоко без выпечки

Четверг, 22 Марта 2012 г. 08:59 + в цитатник
do-it-yourself-best.net/post212141685/


 

Птичье молоко без выпечки 

 

Ингредиенты:

 

30 г желатина

4 ст.л. сахара

4 ст.л. какао

1 стакан молока

400 г сметаны

250 г маскарпоне

150 мл нежирных сливок

1 стакан сахара

                             
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками

Четверг, 22 Марта 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками

Огромная благодарность автору: Томочка


Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»

Пятница, 23 Марта 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»

Огромная благодарность автору: Оля



Может стать своеобразной «селедкой под шубой». Для постящихся — просто замените обычный майонез на постный.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Пятница, 23 Марта 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Огромная благодарность автору: allenka


Понравилось все!!! Тесто с начинкой в творожном пироге растворяются друг в друге, пирог такой нежный, особенно вкусен горячим! Пицца очень сочная и нежная, картошка совершенно не чувствуется, а начинка на ваш вкус - любая! Очень вкусно, попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Остренький салат из кабачков (2 варианта)

Суббота, 24 Марта 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренький салат из кабачков (2 варианта)







Салат просто ну очень вкусный!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самая вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая"

 

Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище".
Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то.
502002 (700x525, 128Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

картофельный пирог с сыром

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с сыром и зеленью, как пирог или как самодостаточный ужин!

Огромная благодарность автору: Svett66


Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. Результат превзошел все ожидания!! Угощайтесь!!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколаднейший пирог!!!

Вторник, 27 Марта 2012 г. 15:00 + в цитатник
dushka-li.ru/post213098531/
Огромная благодарность автору: anna_mavritta



Когда я готовила этот пирог, то, конечно, предполагала, что он мне обязательно понравится (разумеется, проба теста не ограничилась одной ложечкой!). Но "понравится" - это слабо сказано. Шоколадная сказка, кайф - как минимум!
Прелесть этого пирога (а может, на торт замахнуться, м?) в его простоте и насыщенном шоколадном вкусе. И не пугайтесь, если ваш собеседник, угостившись пи
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба в картофельной корочке

Вторник, 27 Марта 2012 г. 15:02 + в цитатник
dushka-li.ru/post213096767/
Огромная благодарность автору: Кисуля

Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит фор
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

мокрый наполеон

Вторник, 27 Марта 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрый наполеон

Мокрый наполеон


Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

печенье "уголки"

Среда, 28 Марта 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уголки (выпечка)


200гр творога
200гр маргарина(натереть на кр. терке)
1 яйцо
2 ст. муки
соль и сода(погасить) на кончике ножа
Все перемешать, тесто раскатать и стаканом нарезать круги,
посыпать их сахаром и сложить два раза и выпекать в духовке.

4360286_0_69fdd_92a1ad1b_XL (650x346, 235Kb)
4360286_53604039_iconenews (21x19, 1Kb)

 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 34 - Салат с ветчиной, грибами и помидорами.
Часть 35 - Лучшие рецепты дня!
Часть 36 - Уголки (выпечка)
Часть 37 - Коктейли с горячим чаем. Для студеной зимней поры
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Потрясающий творожный торт на сковороде

Среда, 28 Марта 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай




Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1