Лимонные эклеры


Вкусные, нежные эклеры с тонким ароматом лимона и совсем не приторные.
Ингредиенты
вода - 125 мл.
молоко - 125 мл.
масло сливочное - 100 гр.
мука пшеничная - 140 гр.
яйца куриные( 1-с) - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ч.л.
сливки для взбивания 33% - 350 мл.
джем лимонный "махеев" - 4 ст.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
шоколад белый - 100 гр.

Любимый десерт из детства: пирожное «Школьное». Песочная полоска с повидлом



Эти пирожные можно было встретить в любом буфете и столовой, они всегда предлагались в качестве десерта. Мягкое, песочное тесто с разной начинкой из повидла или варенья, с глазурью, стоили копейки, зато удовольствия дарили море.

Готовим заварные пирожные: есть секреты

Эклеры и профитроли, пришедшие к нам из французской кухни, сейчас можно встретить в каждом кафе. Заварное тесто, из которого делают их, считается очень сложным в приготовлении, поэтому не все хозяйки решаются приготовить эклеры и профитроли в домашних условиях. На самом деле готовить эти десерты не так сложно, если знать некоторые секреты, которые попробую Вам раскрыть.

Далее...

Жареное печенье



Эти печенья, несомненно, оценят любители готовить быстро и просто. Понадобится всего ТРИ ингредиента и хорошая антипригарная сковорода. Очень советую обратить внимание на продукцию ТМ KUKMARA, качество у ней высшее!

🌸 Когда хочется сладкого- готовлю это печенье. Нежный песочный вкус- просто пальчики оближешь.

https://zen.yandex.ru/media/edabeztrud/kogda-hochetsia-sladkogo-gotovliu-eto-pechene-nejnyi-pesochnyi-vkus-prosto-palchiki-oblijesh-6266c11f31c521702225015e?&

 Хочу поделиться с вами рецептом песочного печенья, который увидела на одном из сайтов интернета. Получилось не только вкусно, но и красиво!

Ингредиенты:

Читать далее...

🌸 На Пасху пеку мягкое и пушистое печенье «Одуванчики» на вареных желтках. Вкусно - словами не передать

https://zen.yandex.ru/media/olivedka/na-pashu-peku-miagkoe-i-pushistoe-pechene-oduvanchiki-na-varenyh-jeltkah-vkusno-slovami-ne-peredat-625ea2810a48c005027388ec?&

Очень люблю готовить такое мягкое, нежное, хрупкое и пушистое печенье «Одуванчики» на вареных желтках. особенно весной, когда уже хочется солнышка и тепла. Предлагаю Вам приготовить к Пасхе, ведь оно получается действительно праздничным и даже не передать словами каким вкусным.

https://www.youtube.com/watch?v=koNdhP6ZVD8

Читать далее...

🌸 Создайте весеннее настроение с помощью чудесного печенья в виде цветов

https://cpykami.ru/chudesnogo-pechenya-v-vide-tsvetov/

Несмотря на то, что погода за окном оставляет желать лучшего, на календаре уже весна. Для создания теплого весеннего настроения предлагаем вам рецепт чудесного печенья в форме цветов.

https://www.youtube.com/watch?v=HeY1ovoEuL4

Читать далее...

🌸 Печенье «Одуванчики»: формируется расческой. Вкусная новинка к чаю

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/pechene-oduvanchiki-formiruetsia-rascheskoi-vkusnaia-novinka-k-chaiu-629015566d5c573433eac708?&

Привет друзья. Сегодня приготовила очень красивое печенье, оно похоже на очаровательные солнечные одуванчики. Печенье вкусное и имеет оригинальную форму. Формируются печенье с помощью обычно расчески. Процесс приготовления очень простой

Ингредиенты: Авторский рецепт.©

Мука ~ 300 г,

Сахарная пудра 80 г,

Растительное масло 60 мл,

Сливочное масло 120 г,

Яйцо 1 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Выпекать при 180 ° ~ 16-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Покрытие:

Кокосовая стружка ~ 100 г

Сахарная пудра + Вода ~ 2 ст.л

или

Белый шоколад ~ 120-150 г

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=g1LRBBge2Hc

Читать далее...

ЗЕФИРНЫЕ ГРИБОЧКИ🍄🍄🍄

белок 2 шт(с1) сахар 50 г яблочное пюре 125 г (уваривать не нужно) сахар 170 г агар агар (900) 5 г вода 75 г цедру по желанию белый шоколад 40 г сахарная пудра какао красители мак

Вкусное песочное печенье для праздничного стола

Была в гостях у подруги и попробовала изумительное печенье. К сожалению, у него нет названия 😟Может быть вы придумаете? Оно было настолько красивое и вкусное, что мне захотелось приготовить такое же. Делюсь с вами рецептом.

 

Оригинальное пирожное «Мандарин»: эффектный шоколадный десерт



Новый год к нам мчит на всех парах. Так что и с подготовкой к празднику стоит ускориться. Дом я уже нарядила, теперь собираю рецепты новых блюд. С салатами определилась, еще нужно добавить в список несколько закусок и горячее. Об этом позже. А сегодня хочу поговорить о десертах. Есть у меня на примете одно весьма необычное пирожное «Мандарин».

Лакомство настолько похоже на одноименный фрукт, что их легко перепутать. Реалистичные шоколадные мандаринки добавят атмосферности вашему новогоднему столу. Гости будут сильно удивлены, когда поймут, что вместо привычных фруктов получили эффектный десерт.



Ингредиенты
Печенье250 гКакао-порошок10 гСливочное масло90 гМолоко50 млСахар50 гСгущенное молоко100 гГрецкие орехи100 гЧерный шоколад50 гБелый шоколад200 гГлюкозный сироп50 млПищевой красительпо вкусу

Приготовление
https://sovkusom.ru/recepty-ingredient/chernyi-shokolad/

АРОМАТНЫЕ ЯБЛОЧКИ В ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ : Мука — 300-350 г. Масло сливочное — 100 г. Вода для теста (кипяток) — 100 мл. Вода для сиропа — 1 л. Кокосовая стружка — 50 г.

Самая нежная выпечка к чаю - рогалики "Рафаэлло"

Печенье рогалики – универсальная выпечка, которая которую не стыдно подать на праздничный стол.  Попробуйте рогалики «Рафаэлло» с кокосовой начинкой и необычным вкусом. Когда говорят тает во рту, то я вспоминаю эти рогалики! Нежный крем, обалденное тесто и очень и очень вкусные! Готовится очень легко, смотрите и повторяйте на здоровье! 

Печенье “Плюшевые мишки”🐻


Очень вкусное и красивое печенье “Плюшевые мишки”. Готовится оно действительно просто, Вы сами удивитесь, как на столе уже будет красоваться такое красивое печенье. и деткам радость и вам в кайф готовить.

Ингредиенты:
155 г сливочного масла комнатной температуры
120 г сахарной пудры,
2 г соли.
1 яйцо + 1 желток + 1/2 столовой ложки ванильного экстракта
Мука 240г,
кукурузный крахмал 10г
белый и черный шоколад
Печенье “Плюшевые мишки”. Пошаговый рецепт
https://www.saitkulinarii.info/pechenie-plushevie-mishki/

Кулинарная рамочка .

ВАШ ТЕКСТ

<table style="border:4px ridge #ff9933" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/744/43744904_1242157939_6.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:4px ridge #ff9933" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/402/73402530_1178740360_1a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table width="500" height="200" style="border:4px groove #ff9933" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3//41/842/41842386_ser62.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px" align="center"><table style="border:4px ridge #ff9933" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/744/43744904_1242157939_6.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table width="450" height="300" style="border:4px ridge #ff9933" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/402/73402531_1178740360_1.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="font-family:Wingdings;color:#660000;font-size:18px"><b></b></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:4px" align="center"><table height="200" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><span style="font-family:Verdana;color:#660000;font-size:18px"><b>ВАШ ТЕКСТ</b></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><span style="color:#000000;font-size:20px"><div align="center"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3668121/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif" height="20" width="53" border="0" /></a></div></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

ВАШ РЕЦЕПТ

<table style="border:4px ridge #ff9933" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/744/43744904_1242157939_6.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px"><table style="border:4px ridge #ff9933" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/402/73402530_1178740360_1a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table width="500" height="200" style="border:4px groove #ff9933" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3//41/842/41842386_ser62.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px" align="center"><span style="font-family:Tahoma;color:#660000;font-size:18px"><b>ВАШ РЕЦЕПТ<br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/425/73425171_a6857ebc0936b8b321910071994fab01.gif" width="69" height="80" alt="a6857ebc0936b8b321910071994fab01 (138x200, 19Kb)" bigpic="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/425/73425171_large_a6857ebc0936b8b321910071994fab01.gif" /></b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><span style="color:#000000;font-size:20px"><div align="center"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3668121/"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif" height="20" width="53" border="0" /></a></div></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Рамочка для вас. Мед

Ваш текст

<table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/814/98814048_large_50662797_Gold_413.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/574/98574802_large_2A.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/814/98814048_large_50662797_Gold_413.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:1px groove #336600" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/133/97133645_6a00e554e8fed78833012877790dfb970c320wi.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px" zzz="zzz" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px" align="center"><table width="100" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td><td style="padding:4px" align="center"><table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/814/98814048_large_50662797_Gold_413.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/574/98574802_large_2A.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px"><table style="border:1px groove #336600" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/814/98814048_large_50662797_Gold_413.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table width="450" height="250" style="border:1px groove #336600" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/802/98802837_e06afc50428f.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#336600;font-size:20px"><i><b>Ваш текст<br /><br /><img data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/548/98548274_0_51712_edbfc629_S.png" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/548/98548274_0_51712_edbfc629_S.png" height="101" width="150" style="height:101px;width:150px;" /></b></i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a target="_blank" data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/3668121/" href="http://www.liveinternet.ru/users/3668121/"><img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/210/64210887_kirmi_5.gif" width="53" height="20" alt=" (53x20, 1Kb)" /></a><br /></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

как взять рамку

Кирми: "Дорогие читатели и гости! Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Нравится"! Спасибо за понимание!"

Выпечка, тесто. Кулинарные рамочки

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134074_large_b7344281135a_b06953_b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134074_large_b7344281135a_b06953_b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff;background-color:#cc6633" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#ffffff;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134111_large_s77711132.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134111_large_s77711132.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134101_large_s77711132_kopiya_2.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#993300;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134078_large_eo6qfOeEHac.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/134/97134078_large_eo6qfOeEHac.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435729_large_yaytso_1152_kopiya.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#993300;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/680/102680955_large_102435725_large_yaytso_1152.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/680/102680955_large_102435725_large_yaytso_1152.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435729_large_yaytso_1152_kopiya.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#993300;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435722_large_1125605822.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435722_large_1125605822.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435731_large_slbabochka007_kopiya.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#ffffcc;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435721_large_1272487564_Syrnyiy_pirog_s_shpinatom_i_fetoiy_fotorecept_3.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435721_large_1272487564_Syrnyiy_pirog_s_shpinatom_i_fetoiy_fotorecept_3.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff;background-color:#ababab" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#3b3b3b;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435724_large_testovipech.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435724_large_testovipech.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff;background-color:#ababab" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#3b3b3b;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Ваш рецепт

<table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435720_large_745114417a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435720_large_745114417a.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/48/46048550_MBsergy.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px"><table width="600" height="250" style="border:0px solid #0000ff" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/435/102435730_large_yaytso_1152_kopiya_1.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:2px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Lucida Grande;color:#993300;font-size:22px"><i><b>Ваш рецепт</b></i></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

как взять рамку

Кирми: "Дорогие читатели и гости! Берете код рамки, или возникло желание поблагодарить? Нажмите "Нравится"! Спасибо за понимание!"

🌸 Вкуснейшие знаменитые пирожные Пари- Брест

https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/vkusneishie-znamenitye-pirojnye-pari-brest-61b11f64d0104109f9a20eba?&

Эти пирожные были придуманы в честь велогонки Париж- Брест- Париж. В 1910 году кондитер Луи Дюран придумал фирменный десерт «Пари – Брест» в виде велосипедного колеса, что сделало этот десерт невероятно популярным и по сей день!

Ингредиенты

https://www.youtube.com/watch?v=On-TfX_MxU4&t=1s

Читать далее...

Рамочка кулинарная

 

ВАШ ТЕКСТ...

 

 

ВАШ ТЕКСТ...

 

Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом

Неклассическое и очень простое в приготовлении безе с орехами и шоколадом или с маком и кокосовой стружкой.

Интересный способ формирования печенья

Предлагаю очень простой рецепт, а также интересный способ формирования печенья. Оно готовится быстро, просто, при этом очень красиво и необычно смотрятся! Получается выпечка, с очень необычным рисунком. Для печенья нужны самые простые продукты и немного меда.

Читать далее...

Хрустящий слоеный пончик

Читать далее...

Песочно-слоеная гата

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Сметана — 200 г
Яйцо —1 шт.
Сода — 1 ч. л. без горки
Ванильный сахар — 5 г
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Ванильный сахар — 5 г

Дополнительно:

Желток для смазывания — 1 шт.
Молоко для смазывания — 1 ч. л.
Белок — для смазывания пласта теста

Приготовление:

1. Мягкое масло взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар, муку, растереть массу. Должна получиться рассыпчатая крошка.
Если взять горсть начинки и сжать в ладони, то начинка должна собраться в ком, а при нажатии рассыпаться. Начинку положить в холодильник на 1 час.
2. В миску просеять муку. Подмороженное масло обвалять в муке, натереть на крупной тёрке, перемешивая каждый раз, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались. Добавить ванильный сахар, соль.
3. В сметане погасить соду, перемешать, добавить яйцо, взбить вилкой, влить в масляно-мучную смесь.
4. Быстро замесить тесто, собрав в шар, не вымешивать долго. Положить в пакет, убрать в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно очень хорошо охладиться.
5. Готовое тесто разделить на две равные части. Рабочий стол и тесто присыпать мукой, каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт 35–55 см, толщина раскатки 1,5–2 мм.
6. Смазать пласт теста белком для того, чтобы начинка прилипла и при сворачивании рулета не выпала.
7. Выложить половину начинки, равномерно распределив. Аккуратно ладонью слегка вдавить начинку в тесто.
8. Свернуть тесто в рулет, швом вниз, скалкой слегка прокатать по поверхности рулета. Смазать смесью из желтка + 1 ч. л. молока. Вилкой сделать узор, разрезать на треугольники ножом для фигурной нарезки.
9. Выложить гату на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 170ºC, 20-25 минут до золотистости. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Приятного аппетита!

Читать далее...

У ВАС ДОМА ЕСТЬ СТАКАН? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ. ЭТО ПРОСТО БОМБА 💯ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!

Рамочка "Тесто"

Ваш текст...

<center><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9824/25112955.7d1/0_1232af_b3cf888c_orig.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="505" width="800"><tbody><tr><td> <img src="//i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" border="0" height="3" width="3" /></td></tr></tbody></table><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/65124/25112955.7d1/0_1232b0_7b9a68a8_orig.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="84" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="700"><tr><td><center><p style="font-size: 1.3em; text-shadow: 1.5px 1.6px 1.6px #000; color: #fbf7ee;">Ваш текст...</p></center></td></tr></table></td></tr></table><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/2708/25112955.7d1/0_1232b1_932e6144_orig.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="171" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/lidija00/"><img src="https://i0.wampi.ru/2020/06/11/152523216_0_9c731_266da303_orig.gif" /></a></center> </td> </tr> </tbody> </table> </center>

Пирожное «Дуэт» с кокосовым кремом

Вы спросите почему пирожное “Дуэт”, да потому что оно состоит из двух бисквита двух цветов. Тесто для этого пирожного не очень плотное, поэтому десерт “Дуэт” получается нежным и воздушным. Этот легкий десерт с интенсивным вкусом кокоса и сливочного крема – идеальный вариант для семейных торжеств или встреч с друзьями.

Рецепт пирожного с кремом:

Печенье Каллы — пошаговый домашний рецепт вкуснейшего печенья за 10 минут (cookies in 10 minutes)




Рецепт печенья родом из детства. Печенье Каллы (cookies in 10 minutes) сможет приготовить даже тот, кто никогда раньше не подходил к плите. Для их приготовления нужно три основных ингредиента и 10 минут времени.

Я использовала в приготовлении краситель, но можно сделать печенье и без него. Получатся солнечные изделия, также очень красивые. И конечно же – вкусные.

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Яйцо – 3 шт
Сахар – 1 стакан
Ванилин – 1 пакетик
Цукаты для украшения
Красный краситель

Сладкие ЯЙЦА для ПАСХАЛЬНОГО декора ☆ Sweet CANDY eggs

 

 

Шоколадные тюльпаны с творогом: нереально вкусно и выглядят восхитительно!

Готовим простое песочное печенье "Тюльпаны", с творогом, лимонной цедрой и кардамоном. Начинку можно брать любую, просто сегодня мне захотелось чего-то похожего на сочники. Также, можно в тесто не добавлять какао, тогда "тюльпаны" будут желтыми.

Тыквенные кексы с тыквенной глазурью

Часть этого рецепта основана на популярном рецепте тыквенных булочек из Starbucks, который есть во всем Интернете, но я немного изменила методику и рецепт. У меня меньше заморочек, и не 2-3 глазури, а одна толстая тыквенная глазурь, которую легче приготовить и которая содержит гораздо больше тыквенного аромата.

На выходе получим 12 кексов.     

Читать далее...

Пирожное «22 копейки»



Знакомый с детства вкус песочного печенья. Я сделал его совершенно недавно. Получилось просто прекрасно. Сразу вспомнилось детство, как папа приносил это пирожное «22 копейки» после работы и мы пили чай всей семьей. Приготовьте их и вы, поверьте вам и вашей семье очень понравится.

Очень вкусные шоколадные эклеры, оторваться от которых просто невозможно

Эклеры — дело вкусное и тонкое. Считается, что эклер должен быть приготовлен из белого заварного теста с кремом внутри и полит сверху шоколадом или посыпан сахарной пудрой. Но на самом деле во всем мире популярен именно шоколадный эклер! Сегодня предлагаем вам рецепт очень вкусных эклеров, оторваться от которых просто невозможно. Чтобы приготовить вкуснейшие эклеры придется немножечко попарится. Но поверьте, конечный результат стоит затраченных усилий. Нежнейшие шоколадные эклеры с глазурью - это неописуемо вкусно!

Кекс с какао пропиткой (очень вкусный!!!)

Кекс с какао пропиткой (очень вкусный!!!) Кекс очень вкусный!!!  И такой сочный!!! Плюс готовится очень легко и просто, а результат - великолепный!!! Настоятельно рекомендую попробовать, особенно тем, кто любит "сочную" выпечку и десерты. Ингредиенты: 6 яиц  1 стакан сахара  1 п. (10 гр.) разрыхлителя 6 ст.л. растительного масла (без запаха) 1,5 стакана муки  Для сиропа-заливки: 1 стакан воды  1 стакан сахара  2 ст.л. какао (хорошего качества) 100 гр. сливочного масла  Приготовление: Яйца хорошо взбить миксером с сахаром, до его полного растворения.  Добавить растительное масло, еще немного взбить и всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Вымешать однородное тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма d=26 см).  Выпекать при температуре 170-180 градусов 35-40 минут.  Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовый кекс остудить. Пока кекс будет выпекатся, нужно сварить сироп. В сотейник всыпать сахар и влить воду. Довести до кипения и варить 5-7 минут на небольшом огне.  Затем добавить какао и вымешать венчиком, чтобы не было комочков. В последнюю очередь добавить сливочное масло и, как только оно растает снять с огня. Остудить. В остывшем кексе сделать дырочки (как на фото). Лучше всего это сделать карандашом (вымытым конечно), чтобы дырки были побольше, сироп лучше проникал в бисквит и получился более красивый узор в разрезе))) Затем полить кекс остывшим сиропом.  Это лучше сделать в 2-3 захода. Немного полить, подождать пока пропитается, потом полить еще. Когда пирог пропитается сиропом - можно угощаться!!! По желанию, сверху можно посыпать сахарной пудрой, орехами, тертым шоколадом, или даже украсить взбитыми сливками Приятного вам чаепития!!!

 

Эклеры с ореховым кремом

Ингредиенты: 

Для теста: 

Молоко (не обезжиренное) — 125 мл 
Вода — 125 мл 
Несоленое сливочное масло (разрезать на 8 частей) — 115 г 
Сахар — 0,5 ч. л. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Мука — 140 г 
Крупные яйца комнатной температуры — 5 шт. 

Для начинки: 

Молоко — 300 мл 
Большие яичные желтки — 4 шт. 
Сахар — 50 г 
Кукурузный крахмал, просеянный — 3 ст. л. 
Сливочное масло — 80 г 

Ореховая паста в начинку: 

Лесные орехи или фисташки — 100 г 
Коричневый сахар — 2 ч. л. с горкой 
Амаретто — 2–3 ст. л. 

Для глазури: 

Сахарная пудра — 100 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. В небольшую кастрюльку вылейте молоко и воду. Добавьте масло и сахар. Доведите все до кипения. 
Когда смесь закипит – быстро добавьте муку, всю разом, затем уменьшите огонь до среднего. Мешайте деревянной ложкой, пока тесто не станет более или менее сухим, податливым и однородным. 
Снимите с огня, переложите все в кухонный комбайн с насадкой «крюк» и взбивайте на высокой скорости. Постепенно вводите по одному яйцу, каждый раз очень хорошо взбивая не менее 1-2 минут. 
Если у вас нет кухонного комбайна, все это можно делать и руками, с помощью лопаточки или деревянной ложки, просто уйдет немного больше времени, чтобы вымесить тесто до однородности. 
2. Разогрейте духовку до 190ºС. Переложите тесто в кондитерский мешок или шприц и выдавите на противень, застеленный пергаментной бумагой, эклеры нужного вам диаметра. Поставьте в духовку на 7 минут. Затем приоткройте дверь духовки и выпекайте еще 13 минут, до золотистого цвета. Все время выпекания должно занять 20–25 минут. Важно: они должны увеличиться в размере раза в 2-2,5 и быть с твердой корочкой. Если ваши эклеры после запекания «сдулись» – это верный признак того, что вы их не додержали в духовке. 
3. Для крема в небольшой кастрюле доведите молоко до кипения и отставьте в сторону. В миске взбейте желтки, сахар и кукурузный крахмал. Постоянно взбивая, влейте 0,25 горячего молока в желтки. Затем постепенно влейте все оставшееся молоко. Вновь перелейте смесь в кастрюльку, поместите на средний огонь и, постоянно мешая венчиком, варите смесь до загустения. Снимите с огня и добавьте ореховую пасту. Размешайте до объединения и однородности структуры. Затем добавьте порезанное на кусочки сливочное масло. Мешайте до его растворения. Поместите кастрюльку на холодную водяную баню и мешайте, пока она не остынет – это необходимо для того, чтобы не образовалось пленочки. 
4. Для глазури добавьте в сахарную пудру лимонный сок. Размешайте до гладкого состояния. Вы можете сами регулировать густоту глазури – добавляя больше или меньше сока. 
5. Эклеры разрежьте вдоль пополам, на нижнюю половинку выложите крем, сверху распределите несколько ягод малины, выложите крем на вторую половинку и соберите пирожное. Сверху смажьте глазурью и украсьте малиной. 

Вкусность к чаю..видео рецепт

Приятного аппетита-Халидуша

Пирожное «Золотой апельсин»



Знакомьтесь - пирожное по мотивам «Рождественского шара» шеф-кондитера из Франции Николя Буссена, и им же сотворенный «Золотой апельсин». Пирожное в виде шара в бисквитной крошке, под которой находится тонкий слой белого шоколада, нежнейший крем Дипломат и, наконец, ядро - маленькое шу, заполненное апельсиновым конфитюром. Я совсем немного изменила рецепт, заполнив шу апельсиновым курдом с ароматом бергамота, и испекла более простой бисквит. Не пугайтесь длинного описания процесса, все не так страшно, хотя и требует времени и усердия. Поверьте, пирожное этого стоит, к тому же готовить мы его будем на Новый год, а какой Новый год без апельсинов! За идею воплощения и азарт к приготовлению этого чуда очень благодарна Елене-Шоколад с сайта Едим дома и, конечно же, шефу - Николя Буссену!

Зефир в вафельном рожке



Зефир - лакомство, которое любят все и я больше не покупаю его в магазине. Домашний конечно вкуснее и ароматнее. Это прекрасный десерт который можно подать различными способами, а также он может быть прекрасным подарком для близких и друзей.

Профитроли "Бородинские", напоминающие вкус ржаного хлеба - вкусно... рекомендую!

Закуски на хлебе - слишком просто, закусочные профитроли - все наверняка пробовали. А вот профитроли со вкусом и ароматом заварного Бородинского хлеба - это уже эксклюзив! Гарантирую, что эта закуска не оставит равнодушным никого за вашим праздничным столом. В пикантной начинке - тонкие слайсы отварной свёклы и сливочный мусс из копченой горбуши. Несмотря на то, что вам не придётся печь хлеб, запах свежеиспеченого хлеба сохранится в вашем доме надолго! 

Пирожное "Муравейка" - вкусное и нежное

Пирожное "Муравейка" - вкусное и нежное

Всем известны торт и пирожное "Муравейник", рецепт которого можно посмотреть   . Но в этот раз предлагаю другой десерт, имеющий почти такое же название, но различен по приготовлению. Думаю, что он вам тоже понравится и вы захотите его приготовить, а для этого сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку. К коржам отлично подходит любой крем, поэтому если желаете можете его заменить своим любимым. Указанные ингредиенты идут на 1 200 кг готового изделия.

Читать далее...

Печенье Выпекается ОДНУ минуту: получается настоящий ШЕДЕВР!

Очень вкусное, хрустящее печенье! Чем-то напоминает безе с начинкой. Когда готовила в первый раз – не верила в результат. А результат – просто волшебный! Печенье, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых!

Рецепт

Несправедливо забытая сладость «Дунькина радость»



Мама всегда покупала «Дунькину радость».
У нас она всегда лежала в вазочке на столе.
Но современная молодежь даже не поймет о чем идет речь.
А «Дунькина радость» - это конфетки-подушечи, которые обсыпаны какао-порошком.
И какао - горькое, советское, а не импортный сладко-ванильный вариант.
В магазине они продавались всего по рублю за целый килограмм.
Совсем недорого в сравнении с другими сладостями времен СССР.
Сегодня, мне кажется, что «Дунькина радость» даже не продается в магазинах.
По крайней мере, я давно не видела эти конфеты на прилавках в магазинах или на рынке.
Можно найти в продаже только обычные подушечки - в сахаре.
Но они совсем не такие вкусные, как «Дунькина радость» в какао.

Корзинка из меренги

Тесто про запас


Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов нужно минимум: Читать далее...

Украшения из безе для пасхальных куличей. Веночек из безе МК Olya konditer

Читать далее...