-Цитатник

О зависти и прощении - (5)

О зависти и прощении Чтобы вам перестали завидовать и говорить о вас гадости, надо соблюдать прав...

*** - (0)

КОТЛЕТКИ ИЗ КРЕВЕТОК И КУРИЦЫ 100% сочетание курицы и креветок, не кого не оставят равнодушным...

*** - (0)

ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ: 7 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ Закусочные шарики - удачное решение для праздничного ...

*** - (2)

*ОЛИВЬЕ* ПО-ИСПАНСКИ Ensaladilla rusa (салат оливье) — очень распространенное холодное б...

*** - (0)

НАСТОЯЩЕЕ СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО ПО ГОСТУ Любимое многими солено-пикантное масло из далекого советск...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Солнечная_погода

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Салат с мозгами говяжьими,огурцами,яйцами и чесночным соусом

Понедельник, 11 Апреля 2022 г. 05:59 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Салат с мозгами говяжьими, огурцами, яйцами и чесночным соусом


26.jpg
Самый вкусный необычный рецепт — салат с мозгами говяжьими и свежими огурцами. Нестандартно, красиво, необыкновенно вкусно.
Мозги говяжьи – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Соус
Грецкие орехи – ½ стакана
Чеснок – 3 зубчик
Растительное масло – 1 ст.л.
Лимонный сок – 2 ст.л.

Мозги залить крутым кипятком, посолить, положить несколько зерен перца, 1 лавровый лист и небольшую луковицу; варить 20-25минут. Остудить, нарезать кубиками мозги, огурцы и крутые яйца, положить в салатник и залить ореховым соусом.
Соус. Истолочь в ступке орехи с чесноком в однородную массу, разбавить маслом и лимонным соком, посолить по вкусу и заправить приготовленный салат.
Сверху посыпать рубленой зеленью петрушки.
Рубрики:  Кушать подано!/салаты

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку