Рисовая запеканка. |
Не знаете что приготовить из риса? А вот попробуйте по этому рецепту приготовить рисовую запеканку. Прекрасный ужин Вам обеспечен. Знакомьтесь с рецептом.
|
Овощная запеканка с сыром |
Овощная запеканка с сыром
2 небольших баклажана
2 средних помидора
2 больших зубка чеснока
50 г сыра
молотый черный перец
перец с лимонным ароматом
сухие травы по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на кружочки. Чеснок рубим крупно. Сыр сулугуни (или любой другой ваш любимый) режем на тонкие ломтики.
Берем жаропрочную емкость и выкладываем в нее овощи. Внахлест, как показано на фото, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Сверху - чеснок. Поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Ставим в духовку на 20 минут.
Ароматно и очень вкусно! Перед подачей украсим базиликом или петрушкой.
|
РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.
Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.
|
Грибной террин |
|
Лазанья в домашних условиях от Натальи Крыловой-Куцеваловой. |
Потребуются такие ингредиенты:
6-10 сухих листов лазаньи
300 гр. твердого сыра
|
Куриные ножки на овощной подушке! Просто, вкусно, сытно! |
Все-таки овощи и мясо, приготовленные в рукаве, это особая песня! Без хлопот, все пропитывается между собой, и вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Стоит только все заготовить, замариновать, разложить в рукав и в ... в духовку!Начнём с маринования мяса. Я взяла куриные голени ... можно любые части. Маринад делала такой впервые, но получилось не плохо: газированной минеральной водой залила ножки, добавила соевый соус, соль, приправу "Травы к птице", в которую входят: чеснок, тимьян, розмарин, базилик, лук, мята, майоран, шалфей. Всё вместе мариновала пару часов.
Овощи: кабачок, баклажан, перец сладкий, лук, помидор, картофель, крупно порезать, посолить, поперчить, и уложить на дно "рукава. На эту "подушку" укладываем ножки, завязываем, делаем в верхней части рукова несколько проколов и ставим духовочку. Примерно через час ароматное, сочное, наивкуснейшее блюдо готово!
ВНИМАНИЕ!!! При разрезании рукава с готовым блюдом, имейте в виду, что из разреза на Вас может выйти горячий пар! Не обожгитесь!
Вкусно! Вкусно!
http://fotki.yandex.ru/users/agej-elena/view/195611/?page=10
|
Слоеный пирог "Перевертыш" |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ФАРШИРОВАННЫХ ИЗ БАКЛАЖАН |
|
Яичный коблер - завтрак для всей семьи |
Любите бутерброды на завтрак? Тогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство.
|
"Ленивчики" |
"Ленивчики"
|
Куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве - безумно вкусно и очень калорийно! |
|
Французский луковый суп-пюре |
Кроме того, готовить его не сложнее, чем любое первое блюдо из национальной кухни.
Подают такой суп в горшочках, которые можно купить в любом уважающем себя супермаркете. Быть они должны пригодны для духовки, потому как в них готовятся, и сразу же подаются к столу. Этот луковый суп отличный для похудения, но, как и во всем, нужно соблюдать норму.
Для приготовления 3 -х порций лукового супа вам потребуются:
|
изумительно вкусные КРЫЛЫШКИ в пряном маринаде - готовьте побольше |
|
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА |
|
Как сделать вкусную и быструю закуску из лаваша и разных начинок? |
|
Палтус с помидорами и луком |
|
Александрийское тесто (для куличей) |
|
Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет! |
|
самые лёгкие и вкусные котлетки в духовке |
|
нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!" |
|