Семга

У куска семги снять кожу и

замариновать на пол часика в смеси-2 ст ложки

оливкового масла, 1 ст ложка пряностей для рыбы,

1/3 ч ложки соли, 2 ст ложки сухого белого вина

или лимонного сока

Обжарить на сковороде по 2-4 мин.

( в зависимости от толщины куска)с каждой стороны.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Селедка в банке
Часть 2 - Сельдь маринованная
...
Часть 17 - Салат "Принцесса"
Часть 18 - "Моя мойвочка"
Часть 19 - Вкусная семга
Часть 20 - Рыбка.Очень простой рецепт
Часть 21 - "По щучьему велению"
...
Часть 37 - Косичка из белой и красной рыбы
Часть 38 - Пирог с рыбой и яйцами
Часть 39 - Скумбрия домашнего посола