njami.ru/post299956719/

Ингредиенты


свекла 800 г

картофель 600 г

яйца 2 шт.

огурцы 200 г

сметана 1/2 стакана

рубленый зеленый лук 4 ст.л.



рубленый укроп 1 ст.л.

сахар 2 ч.л.

картофельный отвар 3.5 стакана

свекольный отвар 3.5 стакана

соль по вкусу




Время приготовления:    120 мин

Количество порций:    8


Холодный борщ (свекольник) – идеальное блюдо для жаркого лета.