Запеченная горбуша с сыром (без майонеза!..на воде!) |
кусочки филе горбуши - 3 шт.;масло растительное - 2 ст. л.;вода - 0,5 стакана;лук порей - 1 шт.;сыр (любой) - 50 г.соль, специи - по вкусу.
Филе горбуши нарезать ломтиками толщиной в 1 см, уложить в форму с растительным маслом.
Сверху посыпать солью, специями, кружочками лука порея.
Подлить воды и отправить форму с горбушей в заранее нагретую до 200 градусов духовку.
Запекать 20 минут, затем вытащить форму, покрыть сверху всю горбушу тертым сыром и отправить форму с рыбой обратно в духовку, примерно на 10 минут, пока сверху не образуется румяная, красивая корочка.
Готовую запеченную горбушу с сыром сразу раскладывать по тарелкам.
Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - СКУМБРИЯ СПЕЦПОСОЛА.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Запеченная горбуша с сыром (без майонеза!..на воде!)
Часть 6 - Вкусная рыбка. Подборка 2
Часть 7 - Рыбный пир
...
Часть 10 - Запеченная скумбрия с сыром.
Часть 11 - Рыба запеченная, 30 лучших рецептов.
Часть 12 - Прекрасный рецепт скумбрии на мангале. Как замариновать скумбрию по особому рецепту
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
