Наверное, еще более редкое явление – туристические маршруты и многочисленные достопримечательности Испании, заставляющие вибрировать невидимые струны нашего сердца, покоряющие с первого взгляда, с первого глотка местного воздуха, напоенного ароматами морских волн, дивных цветов, шоколадных булочек и знаменитой паэльи.

 Испания – это потрясающей красоты архитектура и другие оригинальные достопримечательности Барселоны(Как я на Камп Ноу побывал ). Испания – это яркая Севилья и средневековый Толедо, самобытная Андалусия и исламская жемчужина Гранады – дворец Альгамбра.

Испания – это бескрайние побережья Коста Брава и Коста Дорада, это бурлящая, танцующая Ибица и лагуны не менее пафосной дамы – Майорки, одетой в морскую пенную лазурь. Испания – это дикая природа Балеарских и Канарских островов. И, наконец, Испания – это прекрасная возможность насладиться отличным катанием на лыжах по склонам Сьерра Невады. Испания хранит в недрах своих воспоминаний образы великих Гойи, Веласкеса, Эль Греко и Сальвадора Дали.

Но и это еще не все. Испания покорит вас волшебной красоты поющими фонтанами и будоражащим кровь зрелищем, имя ему коррида. Коррида – это поистине сердце Испании, это квинтэссенция горячего испанского темперамента, бунтарского, непокорного, как гитарный аккорд, замерший на самой высокой пронзительной ноте.

Здесь время течет, подчиняясь своим собственным законам, совмещая массовые праздничные гуляния и ленивый послеобеденный релакс. Фиеста и сиеста – понятия, близкие любому истинному испанцу!

В Испании каждый найдет уголок по душе, будь то отель для молодежи с невысокими, демократичными ценами и множеством дискотек на его территории, или же респектабельная вилла, с роскошными ресторанами и SPA-салонами, уединенная вдали от шума города.Но вне зависимости от того, где вы остановитесь, лишь одно останется неизменным, это чудесные пляжи, маленькие и большие, морские и океанические, комфортные и экологически чистые, их в Испании около двух тысяч!

Отдельного упоминания заслуживает испанская кухня, причем современная кухня Испании коренным образом отличается от старой, исконной, по-крестьянски простой и вкусной. Зелень, козий сыр, «тапас», свежий фермерский хлеб, оливки, блюда из рыбы, сидр и вино – все эти вкусности повсеместно можно отведать в любом ресторанчике на берегу моря.

А вино в Испании – это, прежде всего, знаменитая Сангрия, легкая, бодрящая. Основу настоящей Сангрии составляют разнообразные фрукты и лед, которые добавляются в красное вино, тем самым, делая его ароматным и менее крепким, прекрасно подходящим для утоления жажды.

Ну и конечно, Испания – это Мадрид, столица, административный центр, да и просто один из красивейших городов во всем мире. Королевский дворец XVII века, площадь Пласа Майор и ее 136 зданий в стиле барокко, часовня Святого Антония Флоридского, оформленная росписями кисти Франсиско Гойя, арена для боя быков «Лас Вентас», знаменитый парк Ретиро, площадью 40 гектар – знаменитые достопримечательности Мадрида собирают тысячи восхищенных туристов.

Мадрид – это средоточие музеев, театров и памятников архитектуры. Побывать во всех 30-ти театрах и посетить более ста художественных галерей задача для туриста, ограниченного во времени, практически невыполнимая, оттого и возвращаются в это дивное место многие путешественники, навсегда плененные испанским дружелюбием, национальными обычаями и незримым присутствием древней, самобытной истории.

Популярные достопримечательности Испании

Испанское небо такого же удивительного лазурного цвета, как и вода в океане, омывающем Пиренейский полуостров. В испанском небе почти всегда светит солнце, и оно станет нашим верным спутником во время путешествия по этой прекрасной стране. А стук кастаньет и подкованных для фламенко туфель будет сопровождать нас в дороге в то время, как мы будем познавать знаменитые достопримечательности Испании.

По следам Дон Жуана и мавританских правителей мы отправимся на юг в поисках сказочных дворцов из “Тысячи и одной ночи”. В сердце Андалусии через гаремы султана мы пройдем к величественным католическим храмам, стены которых не согнулись даже под напором неумолимого времени. Следуя по Пути Святого Иакова вместе с паломниками, доберемся до одной из святейших христианских реликвий – кафедрального собора в Сантьяго-де-Компостела.

Однако неутолимая жажда странствий не позволит нам долго оставаться в молитвенном спокойствии. Глазами Антонио Гауди мы увидим самый неожиданный облик Барселоны, где сосредоточены, пожалуй, самые узнаваемые достопримечательности Испании.

И, конечно же, посетим испанскую столицу – монументальный Мадрид. С бокалом освежающей сангрии отдохнем от континентальной жары на испанских островах. На зеленых Балеарах можно веселиться всю ночь напролет!

Ну, а если кому-то не хватает острых ощущений, он обязательно должен побывать в Памплоне. Кровавая коррида, бег от разъяренных быков, борьба не на жизнь, а на смерть – все эти развлечения, которые многие воспринимают как основные достопримечательности Испании, для людей с крепкими нервами.

Испания живет эмоциями. В Испании каждое слово и дело – от чистого сердца. Испанцы не выносят скуки, серости и равнодушия. Здесь люди открыты, вино сильнее будоражит кровь, влюбленные любят страстно, а романтические рыцари всегда готовы сражаться за честь дамы и справедливость, пусть даже с ветряными мельницами.

Самые «вкусные» достопримечательности Испании

Испанская кухня, наверное, одна из самых интересных и впечатляющих среди всех стран Европы. Основой её является средиземноморский подход с его морепродуктами и большим количеством свежей зелени. Но к этому добавляется и настоящая любовь испанцев к мясу дикого кабана – хамону. Такое сочетание и создало всемирную популярность жутко вкусной и жутко аппетитной испанской еде.

Тот же самый хамон, к примеру, уникален тем, что это не обычная свинина, а именно вкусная нарезка из кабана, который живет на воле и питается исключительно желудями. Аромат от этого мяса просто фантастический. Стоит ли говорить об огромной пользе от наличия в рационе такого богатого питательными веществами продукта?

Среди самых популярных салатов в ходе два сытных блюда: салат из морепродуктов с нежнейшими кусочками кальмара, свежевыловленными мидиями и большими креветками, а также салат из помидоров с чесноком. Он готовится быстро и просто, а сверху заливается маслом оливы и посыпается нежной зеленью – петрушкой и укропом.

Национальной гордостью испанцев является густой суп «андалусский гаспачо». Он уникален тем, что его подают специально охлажденным. Самые горячие поклонники добавляют туда несколько кубиков льда.

Этот овощной суп с замоченным в нём хлебом и посыпанный изысканными приправами заставит пустить слюну даже тех, кто только что отведал другую испанскую гордость – паэлью. Рецептов паэльи существует несколько сотен, но классический вариант, как правило, это особым образом приготовленный рис, перемешанный со свежими морепродуктами, сдобренный белым вином и острыми специями. В результате получается очень вкусное, сытное, а главное – очень полезное блюдо.

Обязательно стоит отведать и морских гребешков. Испания занимает второе место по потреблению рыбы и морепродуктов. Это после Японии, где дары моря являются основным ингредиентом местной кухни.

Так что толк в этом испанцы знают. Шашлычки из нежных морских гребешков, как правило, являются одним из самым популярных блюд в любом ресторане с национальной кухней. И такую популярность несложно понять!

Среди мяса птиц лидирует обычный цыпленок. Но как мастерски в Испании тушат мясо птицы в вине. Просто пальчики оближешь! Его подают под острым соусом со свежими овощами. Можно также попросить жареной картошки. Ни в коем случае не фри – ни за что не упускайте возможность попробовать местной печеной картошки! Говорят, что у каждого повара свой особый рецепт сочетания специй для этого блюда.

Ну, а на сладкое не забудьте отдать должное такой съедобной достопримечательности Испании, как туррон. Это изумительная нуга с орехами, секрет производства которой достался испанцам от арабов. Мавров они выгнали из страны, а вот кулинарную вкусность решили оставить. Обычно туррон готовят с густым мёдом, но нередко можно встретить и вариант из шоколада и воздушного риса.

В общем, голодать в Испании вам точно не придется. Здесь задача скорее не набрать лишний вес. Ведь в каждом ресторане столько удивительных кулинарных открытий, столько вкусных блюд и потрясающих напитков. Но здесь как нельзя кстати будет активный осмотр многочисленных достопримечательностей Испании – до и, конечно, сразу после сытной трапезы.

А не любить Испанию нельзя. Ее можно только обожать! 

Серия сообщений "Где отдохнуть":
Часть 1 - Помечтаем?...о собственной вилле
Часть 2 - Хобарт,Австралия
...
Часть 23 - Лазурный берег во Франции
Часть 24 - Австрия
Часть 25 - Достопримечательности Испании