Читать далее

Узбекский курник получается очень сочным и вкусным, перед таким блюдом не устоит ни один гурман

Узбекский курник: ингредиенты

Читать далее

В этой статье мы делимся бомбезным рецептом киймали пидэ. Если приготовишь турецкие лепешки с говяжьим фаршем и острым перцем своему мужчине, он влюбится в тебя заново. Это блюдо не только насыщает феерическим сочетанием ингредиентов, но и возвращает в отношения былую страсть. Так что не откладывай готовку!

Турецкие лепешки

Читать далее

Фарш с крупой, завернутый в капустные листы, у нас принято называть голубцами. Но это блюдо распространено в разных кухнях мира. Везде голубцы готовят по-разному. На Кавказе начинку из фарша заворачивают в виноградные листья и называют блюдо долмой, в Азии используют тофу и грибы в качестве начинки, а в Румынии блюдо называется сармале. Это, наверное, один из самых удачных рецептов голубцов в томатном соусе. О том, как приготовить румынские голубцы с рисом в томатном соусе, мы расскажем в сегодняшней статье.

Читать далее

  Грузинская кухня богата всяческими неожиданными сюрпризами. Сегодня у нас Чанахи в горшочках — шедевр грузинской кухни. Есть много блюд, о которых мы только слышали, всегда мечтали попробовать, но так и не доводилось. Есть и такие блюда, вкус которых отлично знаком каждому. Бывает соскучишься по такому вот блюду, а как приготовить? Сегодня мы решили приготовить самый настоящий Чанахи. Поделимся с Вами рецептом, который мы получили от наших грузинских друзей.

Читать далее

Если ты хоть раз видел мультфильм «Рататуй», то помнишь сцену со строгим критиком, который растаял от одного кусочка этого деревенского блюда. Если это произведение искусства от Pixar тебе не посчастливилось увидеть, то обязательно заполни этот пробел. Мультфильм растрогает душу даже самого сурового мужика. Так же и сельское французское рагу покорило сердца мировых гурманов.

Читать далее

Не знаете, что приготовить на обед или на ужин? Наверное, уже устали от постоянного времяпровождения на кухне, как и я. Искала я лёгких путей и нашла отличный рецепт, а главное простой. Теперь всегда держу в холодильнике упаковку слоёного теста. А дальше все просто! Вся прелесть рецепта в том, что замотать в это тесто можно всё, что душа пожелает. Или всё, что найдете в своём холодильнике.
 

Читать далее

Ленивая ачма позволит Вам быстро приготовить невероятно вкусный завтрак для всей семьи.

Ленивая ачма: ингредиенты

Читать далее

Чашушули представляет собой тушёное мясо в томатном соусе, очень вкусное и ароматное.

Чашушули: ингредиенты

Читать далее

Сегодня мы предлагаем Вам рецепт великолепного грузинского блюда оджахури. Готовится оно быстро и получается вкусно и аппетитно.

Сочное жареное мясо с картофелем под румяной корочкой, да все это приправленное ароматными специями, свежей зеленью и чесноком, что еще надо для сытного и семейного обеда?

Читать далее

Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.

Читать далее

Отличный рецепт для семейного обеда или ужина! Картофельно - кабачковый блин, мясо, грибы и соус. Все очень вкусно, так готовят венгерские цыгане! Пробуйте и вы на здоровье!
Рецепт:
кабачки 600 гр
картофель 400 гр
лук 1 шт
яйца 2 шт
мука 120 гр
соль, черный перец
растительное масло для жарки
соус:
мясо 300 гр
грибы 300 гр
лук 1 шт
сливки (10%) 200 мл
мука 1 ст.лож
соль, черный перец

1. Шаурма с колбасой Ингредиенты: Лаваш — 2 Штук Огурец — 2 Штук Корейская морковка — 200 Грамм Помидоры — 2 Штук

Читать далее

Знаменитая хашлама — это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Нарезанные кусочки мяса и овощи выкладываются слоями в казан и готовятся в собственном соку, благодаря чему блюдо получается насыщенным и невероятно вкусным. Хашлама очень сытная, ею запросто можно накормить всю семью или подать на праздничный ужин для желанных гостей.

Читать далее

  Грузинская кухня богата всяческими неожиданными сюрпризами. Сегодня у нас Чанахи в горшочках — шедевр грузинской кухни. Есть много блюд, о которых мы только слышали, всегда мечтали попробовать, но так и не доводилось. Есть и такие блюда, вкус которых отлично знаком каждому. Бывает соскучишься по такому вот блюду, а как приготовить? Сегодня мы решили приготовить самый настоящий Чанахи. Поделимся с Вами рецептом, который мы получили от наших грузинских друзей.

Читать далее

Узбекский ханум — это сочетание пресного теста и сочной начинки, пропитанной ароматом восточных специй. Это блюдо подарит настоящий праздник вкуса! Ханум — не единственное название этого угощения. Ханон, хунон, ханим, хунан, а также бурма, кыркабат, оромо — всё это имена простого парового рулета.

Если посмотреть в самую суть рецепта ханума, то все сведется к тому, что этот самый узбекский ханум — гигантский пельмень или мант, закрученный в рулет и приготовленный на пару.

Читать далее