-Рубрики

 -Цитатник

Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениями, часики, погода и др. - (0)

Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растен...

Запеканка из картофеля - (0)

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Ингредиенты: -6 средних картофелин...

ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ СТОП - (0)

ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ СТОП 1. Как массажем стопы снять напряжение в спине  &nb...

Сборник кулинарных рецептов - (0)

Кулинарные Вкусняшки Серия сообщений "кулинария 2": Часть 1 - Вкусная, Мясная БродилкаЧа...

квадрат крючком - все квадраты одним взглядом - (0)

любой квадрат крючком - все квадраты одним взглядом http://kniti.ru/wp-content/uploads/2013/06/22...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Висимчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2012
Записей: 1436
Комментариев: 232
Написано: 2444

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Рецепты от «Бабушки-поварихи
Часть 2 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Часть 3 - Крокеты из кабачков
Часть 4 - ГРЕЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКАМИ
Часть 5 - Картофельный рулет с разными начинками
Часть 6 - Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков
Часть 7 - Запеканка с кабачками
Часть 8 - Блюдо для тех, кто любит капусту
Часть 9 - Деруны с селёдочным соусом
Часть 10 - Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Часть 11 - Всегда вкусно - кабачковая запеканка.
Часть 12 - Быстрый пирог с капустой
Часть 13 - Картофельное пюре с печеным чесноком.
Часть 14 - Котлеты из кабачка
Часть 15 - Оладьи из кабачков
Часть 16 - 28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!
Часть 17 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 18 - БАКЛАЖАНЫ по-кубански
Часть 19 - Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком.
Часть 20 - Лето в разгаре. Сезон кабачков
Часть 21 - ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Часть 22 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ.
Часть 23 - КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА
Часть 24 - Рассыпчатый рис с тыквой
Часть 25 - Тыквенные блины с тыквенно-банановым кремом
Часть 26 - Воздушная запеканка с тыквой
Часть 27 - Запеканка из картофеля

Выбрана рубрика Блюда из овощей.


Соседние рубрики: Супы(17), Салаты(19), Рецепты от Сталика(1), Разные блюда(26), Напитки(21), Мультиварка(2), Кулинарные секреты(10), Заготовки(14), Выпечка(84), Блюда из рыбы(17), Блюда из мяса(34)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(17), Эпиграфы(2), Цитаты(12), Цветы в саду и дома(17), Фотошоп(26), Фото(29), Фоны(48), Флешмоб(1), Флешки(5), Фильмы(5), Уроки фотографии(2), Смайлики(2), Сады и парки(2), Сад и огород(69), Рукоделие(91), Рисование(7), Разные разности(8), Разделители(9), Путешествия(32), Прикладное искуство(12), Православие(26), Поэзия(29), Полезные советы(58), Полезные программы(21), Познавательное(2), Поздравления(29), Оформление записей(53), Открытки(88), Обои на рабочий стол(5), Музыка(16), Мода(13), Мифы и реальность(3), ЛиРу(29), Кулинария(275), Косметика(45), Картинки для блога(13), История(14), Игры(5), Знаменитости(5), Здоровье(110), Живопись(27), Драгоценные камни(2), Дизайн сада (7), Гадание и гороскопы(16), Времена года(4), Видео(25), Важная информация(4), В мире интересного(51), Банер(0)
Комментарии (0)

Рецепты от «Бабушки-поварихи

Пятница, 16 Августа 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от «Бабушки-поварихи»


9 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ! ОТ БАБУШКИ-ПОВАРИХИ...!!!

Очень вкусно. Не оторваться.

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
Читать далее


Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Крокеты из кабачков

Среда, 25 Сентября 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокеты из кабачков

1613442_7730779424_878c1d3248_c (467x700, 190Kb)
 

Родственники привезли с дачи три огромных кабачка. Что делать с ними я понятия не имела, но к счастью на глаза попался просто потрясающий рецепт и все кабачки ушли на это блюдо, т.к после первого приготовления все съели и на следующий день попросили приготовить еще.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

ГРЕЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКАМИ

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКАМИ

tefteli_berznul_yaidaze_0 (450x338, 75Kb)

далее7 (300x79, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Картофельный рулет с разными начинками

Суббота, 12 Октября 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с начинкой.

Очень вкусно и по праздничному! Приготовьте такой картофельный рулет с начинкой, а она может быть разной, но только хорошо сочетаемой с картофелем, к ужину. Все будут сыты и довольны таким блюдом.


LklCTkloTrE (550x408, 150Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убийственно вкусное сочетание - гратaн из кабачков

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Запеканка с кабачками

Четверг, 31 Октября 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с кабачками.

Очень вкусная и сытная получается эта запеканка с кабачками. Можно сказать -  ленивая лазанья. Познакомьтесь с рецептом.  Кто готовил лазанью, смогут сравнить и подтвердить, что это действительно ленивая.  Готовится быстро и просто. Набор ингредиентов понравится многим. Аромат непередаваемый. 


Безымянный (476x247, 325Kb)

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Тайланд прекрасная страна и можно сказать, рай для отдыха. А знаете ли Вы, когда в ней лучше отдыхать?  Многие предпочитают свой отдых проводить там с ноября и  по февраль. Правильно делают, потому что, именно, в эти месяцы, там  температура воздуха составляет +25-30°С и это самый лучший  период в году , который подходит для туристического отдыха. Для собравшихся на отдых  в Тайланд   на http://tay-patay.ru/  представлена вся самая полезная и интересная информация, которая поможет Вам определиться во многом.


logo (283x95, 7Kb)

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Блюдо для тех, кто любит капусту

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для тех, кто любит капусту

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста белокочанная - 1 кг
яйцо - 3-4 шт
лук репчатый - 1-2 шт
крахмал - 2 ст.л
зелень

Капусту натереть на тёрке (шинковка), залить крутым кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду, посолить..поперчить, вбить яйца, добавить крахмал, порубленную зелень, перемешать. На разогретое масло выкладывать массу ложкой и обжарить с двух сторон. 

 

http://www.minibanda.ru

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Деруны с селёдочным соусом

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деруны с селёдочным соусом.

Захотелось чего-нибудь простенького, но в тоже время необычного? Приготовьте деруны.
Готовить очень просто, получается безумно вкусно и сытно.


Итак, продукты:

Для соуса.
Сельдь слабосоленая - 1 шт.
Лук репчатый - небольшая головка
Сметана - 200 г.
Лимонный сок - 1 ст.ложка.

Для дерунов.
Картофель сырой - 1 кг.
Яйцо сырое - 2 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка - по вкусу.
По желанию - 1 зубчик чеснока и черный перец.

Сначала займемся соусом, то есть - селедкой. Я покупаю уже филе.


Мелко режем и высыпаем в чашу блендера.В эту же чашу добавить нарезанную луковицу, сметану и лимонный сок.
Взбить. До однородной массы.
Все. Соус готов. Поставить его в холодильник на часок - дозреть.

Пока набирается вкуса соус - приготовим деруны.
Картошку очистить и натереть на мелкой терке.Если натереть на крупной, они не будут нежными.

Дальше - хорошо отжать. Заметьте - отжать посте того, как натерли. Без
добавления соли. А вот, когда отжали сок, тогда добавляем все остальное.
Сметану, яйца, муку, соль.

Я вместо соли добавляю Вегету Вкуснее. Во-первых, приправа дает приятный вкус, цвет, и - не надо добавлять чеснок. Аромат - отличный.
Хорошо перемешать.
Сковородку выбирать лучше широкую, с не очень толстым дном.
Налить две трети масла, разогреть и, набирая ложкой картофельную массу,
аккуратно выкладывать в сковороду. Жарить на огне, чуть сильнее
среднего, но не очень сильном, чтобы деруны хорошо прожаривались.
По -3-4 минуты с каждой стороны, пока не зарумянятся.

В процессе жарки - подливать по чуточке масла, с каждой закладкой,
впрочем - смотрите сами, по необходимости, чтобы деруны не получались
сухими. Если масла недостаточно - получатся сухие и быстро потемнеют.
Еще одна тонкость. Тертый картофель выделяет много сока после того, как
в него добавили соль. Поэтому, перед каждой выкладкой дерунов на
сковородку, обязательно тщательно перемешать массу до однородности.
Ничего, что жидковато, на горячей сковороде масса сразу схватится, не
расползется.
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

hsSoIhUu9Ts (604x373, 138Kb)

Ингредиенты:
 
750-1000 г. фарш ( свинина + говядина )
2 средние луковицы
2 яйца
1 красный болгарский перец
200 г. сыра "Фета"
200 г белого хлеба
1 большой кабачок или цуккини ( 300 г.)
5-6 средних шт. картофель
2 ч. ложки горчицы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Всегда вкусно - кабачковая запеканка.

Среда, 27 Ноября 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда вкусно - кабачковая запеканка.

К Вашему вниманию, очень простая и вкусная кабачковая запеканка. Готовится быстро и с минимумом ингредиентов. Получается очень вкусной и красивой.


запеканка (448x337, 375Kb)

Читать далее

 

 


Знаю, есть много любителей картин, но картина без хорошего обрамления смотрится не так, как хотелось бы. по секрету: рамы для картин заказываю тут. Багетная мастерская "Сити Багет" - это, действительно,  современное производство, оснащённое всем необходимым для создания первоклассных рам и художественных оправ. В ней работают настоящие профессионалы, которые смогут сделать  любые  багеты, паспарту и рамы различной функциональной специфики. 

 

логотип (176x113, 25Kb)

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Быстрый пирог с капустой

Среда, 27 Ноября 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с капустой

быстрый пирог с капустой фото рецепт
Очень нежный и сочный пирожок! Капуста получается как суфле - ОЧЕНЬ вкусно! К тому же готовится он легко и быстро - незаменимый рецепт для занятых хозяек.
быстрый пирог с капустой фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Картофельное пюре с печеным чесноком.

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 16:54 + в цитатник

Картофельное пюре с печеным чесноком и петрушкой

4839503_img1108_1 (299x450, 36Kb)

Состав
картофель (очищенный) - 750 г,
6-7 зубчиков чеснока (в шелухе),
оливковое или подсолнечное масло - 1 столовая ложка,
молоко - 200 мл,
сливочное масло - 80-100 г,
зелень петрушки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и положить в кастрюлю.
Залить картофель холодной водой, воду подсолить.
Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.
Убавить огонь и варить картофель 40-60 минут при слабом кипении.
Чеснок положить в небольшую форму для запекания (можно сделать формочку для чеснока из фольги), полить оливковым или подсолнечным маслом (1 столовая ложка).


4839503_img1108_2 (299x450, 19Kb)

Запекать чеснок 30-40 минут в заранее разогретой до 180°C духовке, до мягкости.
Запеченный чеснок очистить от шелухи и размять в пюре.

4839503_img1108_3 (450x338, 30Kb)

Подогреть молоко.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
С отварного картофеля слить воду и размять картофелемялкой
.


4839503_img1108_4 (299x450, 37Kb)

Добавить печеный чеснок.


4839503_img1108_5 (299x450, 28Kb)



Небольшими порциями, добавляя молоко и сливочное масло, взбить пюре до однородности.

4839503_img1108_6 (450x338, 32Kb)

Совет. Если пюре взбить миксером, оно получится более пышным и однородным.

В пюре добавить петрушку, поперчить свежемолотым перцем, при необходимости, досолить и хорошо перемешать.
Подавать картофельное пюре на гарнир в горячем виде.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт от Олеси (Готовим дома)

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Котлеты из кабачка

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из кабачка


Эти колеты несомненно понравятся всем любителям овощей!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Оладьи из кабачков

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Катрина_Тарских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков

CIMG0621 (600x450, 93Kb)
Ингредиенты
кабачки - 500 г
укроп - 30 г
отруби овсяные - 2 ст.л.
чеснок (молодой) - 1 головка
яйца куриные - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
лук-порей - 3 шт.
специи - по вкусу
масло подсолнечное (для жарки) - 50 г
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!

Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!

Читать рецепты винегрета

Комментарии (1)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Аппетитные, вкусные, низкокалорийные овощные котлеты легко готовятся, отнимая у хозяек не слишком много времени. К тому же освоив базовый рецепт таких котлет, можно постоянно вносить разнообразие в их «ассортимент», добавляя к основному овощу все новые и новые ингредиенты. Среди овощных котлет, бесспорно, особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

Рецепт:
Читать далее...

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ по-кубански

Четверг, 17 Июля 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ по-кубански

Рецепт этих баклажанов достался мне от бабушки! Прочно прижился в моей семье!!!

Баклажаны
 

Читать далее...

Комментарии (0)

Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком.

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком.

Как не приготовить такое блюдо в сезон, когда кабачки и в магазинах дешёвые, да и на огородах. Блюдо самое простое и вкусное. Готовится быстро и легко. Приготовьте, если вы забыли про этот рецепт, а возможно кто-то его и не знает.


a3f9aeaf7a903cc7ab790f0490d2e81c_shutterstock_141533992 (640x480, 194Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Лето в разгаре. Сезон кабачков

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.
Дачный кабачок


1309100656_kab6 (375x212, 58Kb)
+ читать дальше

Метки:  

 Страницы: [2] 1